曾比肩星巴克的咖啡巨头,怎么无人问津了?

当时国内的咖啡连锁品牌以“洋咖啡”为主,星巴克位居第一,其次便是COSTA,后面还有来自中国台湾的上岛咖啡和来自中国香港的太平洋咖啡等。本以为COSTA可以跟随星巴克,成为咖啡的代名词,但它即便在最鼎盛时期门店数也没有超过900家:2011年,COSTA立下2018年开出2500家门店的目标,到了2015年,目标变成了2020年开出900家...

云南咖啡正成为星巴克的标配

事实上，这并不容易。2012年，这个来自美国西雅图的咖啡品牌进入云南，它在这里成立了一个咖啡种植者支持中心，并且与当地企业合资建立了星巴克爱伲咖啡(云南)有限公司，用于采购咖啡并进行初加工。全球所有要向星巴克卖咖啡豆的农户，需要通过星巴克的一项“咖啡和种植者公平规范（C.A.F.E.Practices）”认证。这个认...

“穿越行业变革”2024财年经营利润率始终保持两位数!解读星巴克...

星巴克咖啡大师赛，是一项源于热爱的比赛。伙伴们日复一日地钻研、积累、挑战自我，就是为了每一次都可以满怀信心地为顾客递一杯注入热情的好咖啡。事实上，无论是一年一度的咖啡比赛，还是更高频次的咖啡教室，星巴克一直在贯彻这样的文化，用高质量的咖啡创造人文联结，这种体验和饮品本身同样重要。此外，星巴克还在中...

咖啡下半场卷向何方?星巴克打造人才引力场构建新增长曲线

日常营运外,他和伙伴们投身星巴克社区公益,为特殊教育学校的孩子们送咖啡,讲解咖啡文化;去附近的湿地公园滩涂捡垃圾。“工作的意义是将眼界放大,看到更多需要帮助的人。”每每看到高校学生、周边居民在星巴克门店内外喝咖啡聊天,作为兼职伙伴的Alexandar总会有种自豪感,星巴克创始之初打造“第三空间”的意义正在于此,通过...

星巴克臻选威士忌桶酿咖啡回归,再探咖啡风味新边界

同时,6月25日起,在全国20多家指定星巴克臻选门店,可以体验2款全新上市的威士忌桶酿创意特调。威士忌桶酿柠檬变奏曲,是一杯灵感来自经典鸡尾酒威士忌酸的创意特调。整杯饮品层次与口感丰富,从下至上分别是手工制作的威士忌桶酿浓缩咖啡果冻,覆以融合新鲜搅打的柠檬果茸冰沙的威士忌桶酿冷萃,再叠上融入了波本威士忌的桶...

观察|“9.9元”搅动国内咖啡市场,星巴克、瑞幸、库迪谁最受益?

库迪咖啡会根据市场的扩容速度去不断调整促销政策延续的时间和力度(www.e993.com)2024年11月18日。无论是9块9促销发起者库迪咖啡,还是门店数量之最的瑞幸咖啡,抑或是老牌品牌星巴克,在当下激烈市场竞争局面都立足于当前的发展情况积极调整市场策略。

咖啡市场竞争分化:星巴克、瑞幸、库迪的不同玩法

瑞幸咖啡、星巴克、库迪咖啡作为国内咖啡门店数量排名前三的企业,在激烈的市场竞争下,各自选择了不同的经营道路。近日,星巴克(SBUX.O)与瑞幸咖啡(LKNCY.US)相继发布财报,瑞幸咖啡营收仍超星巴克中国,星巴克中国的经营利润率更高。受国内餐饮业低价潮影响,坚持高端定位的星巴克,其客单价出现了同比下降。将市场占有率...

9.9元咖啡价格战打了一年,库迪们开始“拼刺刀”,星巴克下场了

截图自库迪咖啡海报价格战背景下,各品牌的新零售、联名业务也卷了起来:近日瑞幸、Tims的冻干咖啡粉低于4元一杯,从未做过饮品联名的星巴克中国也在今年下场了。以9.9元活动为枪声的战役至今已有一年有余,瑞幸、库迪因为飞速扩店,咖啡消费者也被培养了起来,但不少独立咖啡店、小型咖啡品牌成为了炮灰,还在牌桌的品牌...

咖啡因含量堪比美式,“东方星巴克”霸王茶姬又陷争议

咖啡因含量堪比美式,“东方星巴克”霸王茶姬又陷争议蓝鲸记者孙煜近日,多位网友在社交平台发文表示,喝了霸王茶姬新品“万里木兰”奶茶后出现心慌、心悸等不适症状。来自江苏的网友发帖称,“中午喝完没多久,到下午开始心慌手抖,呼吸困难,拉肚子……去医院检查也不是细菌感染,怀疑是过敏导致的。”...

星巴克携新品亮相“2024重庆国际咖啡节”,“意榄朵”突破创新边界

深耕18年,星巴克在渝发展信心十足据悉,在本次"重庆国际咖啡节"中的咖啡师技能大赛决赛上,来自星巴克重庆的伙伴蒋欣也参与了角逐。爽利的重庆妹子,是每一个顾客对蒋欣的第一印象。爽朗的笑声,热情的问候,以及她手中每一杯用心出品的咖啡,就是她的标签。