广州医科大学赵军锋课题组JACS:瞬态保护氨基酸逆向合成多肽

除少数多肽药物通过生物途径合成外,大部分多肽药物由于含有化学修饰或非天然氨基酸,难以通过生物方法来制备,只能通过半合成或化学全合成来实现。多肽化学合成迄今已走过一百多年的历程,当前多肽合成主要是通过曾获1984年诺贝尔化学奖的固相多肽合成技术来实现,基于此技术开发的固相多肽合成仪已经实现了多肽合成的自动化。传统...

...Food Sci. Tech. | 集美大学曹敏杰教授:多肽-多酚复合体的形成...

虽然天然存在的氨基酸有300多种,但在食品研究和工业领域,多肽通常来自食源性蛋白质,因此除非另有说明,否则氨基酸通常指食品衍生多肽中的20种标准氨基酸。这些氨基酸显示出不同的结构和性质(图1),它们的排列和结合可以直接影响多肽的结构和性质。多肽因其独特的物理化学性质(即功能性质)和生物活性,在食品领域发挥着重要作...

北京大学申请水相引发氨基酸N-羧基环内酸酐聚合的方法专利,该方法...

专利摘要显示,一种水相引发氨基酸N??羧基环内酸酐聚合的方法,即一种使氨基酸N??羧基环内酸酐进行聚合的方法,其包括在引发剂的存在下在水或者水和有机溶剂的混合溶液中添加一种或多种氨基酸N??羧基环内酸酐以反应产生聚氨基酸。引发剂用于引发氨基酸N??羧基环内酸酐聚合形成聚氨基酸,所述有机溶剂选自下组:乙腈...

有趣!最新Nature:一点水,实现自修复!??

在研究具有重复酪氨酸单元的短肽时,作者发现酪氨酸三肽(YYY)在水中的溶解度非常高,并能通过水溶液蒸发自发组装成无定形硬质玻璃(图1a)。尽管酪氨酸本身易结晶且溶解度低,但YYY却能形成类似硅酸盐玻璃的结构。YYY的无定形性质在粉末X射线衍射(PXRD)图中表现为没有布拉格峰(图1b),并在差示扫描量热法(DSC)...

多肽的潜在降解途径

4.二酮哌嗪和焦谷氨酸形成-当二甲基哌嗪的形成通常发生在Gly位于N末端的第三位时,更特别是如果Pro或Gly位于1或2位。该反应涉及N末端氮的亲核攻击在第二和第三氨基酸之间的酰胺羰基上,其导致二酮哌嗪形式的前两个氨基酸的切割。另一方面,如果Gln在N末端,则焦谷氨酸的形成几乎是不可避免的。这是类似的反应,其中...

2024,胶原蛋白大乱斗|界面新闻 · JMedia

由国家药监局印发的《关于发布重组胶原蛋白生物材料命名指导原则的通告(2021年第21号)》中,对“重组人源化胶原蛋白”的术语描述是:由DNA重组技术制备的人胶原蛋白特定型别基因编码的全长或部分氨基酸序列片段,或是含人胶原蛋白功能片段的组合(www.e993.com)2024年11月12日。“胶原蛋白是完整的三螺旋的大分子,胶原蛋白肽是多肽,是胶原单条肽链水...

最新大会日程+近100家新领域全产业链优秀企业对接@4月16-18日南京...

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罗湖双周发布直播 | 智绘罗湖,创启未来--深圳频道--人民网_网上的...

氨基酸就是基本的构成单元,在自然界中天然存在的氨基酸有20种,这20种不同的排列组合长短不一构成了不同的多肽以及蛋白质,它们的基本骨架就是氨基酸之间通过化学键组合在一起。我们通常来说以50个氨基酸的序列作为界限,50个以下的称为多肽,50个以上的叫做蛋白质。随着氨基酸序列长度越来越长,结构也越来越复杂,能体现...

多肽合成中有哪些因素导致了氨基酸消旋?

氨基保护基也是导致氨基酸消旋的因素。氨基甲酸酯保护的氨基酸没那么容易形成恶唑环,造成消旋的概率比一般酰化的氨基酸要低。另外,溶剂也会对消旋造成一定的影响。写到最后:杭州固拓生物科技有限公司定制多肽合成业务:药物肽、临床肽、订书肽、淀粉肽、醛肽、环肽、二硫键搭桥多肽、穿膜肽、各种抗菌肽、美容肽、磷酸...

多肽,护肤品品牌加工中的功效成分元老[水信生物]

据了解,多肽英文名为peptide,我国台湾地区称其为胜肽,是由两个或两个以上α-氨基酸通过肽键缩合而形成的化合物。构成人体蛋白质的氨基酸有二十种,一部分氨基酸能由人体自身合成,另一部分则必需通过外界摄取获得。两个氨基酸缩合得到的称为二肽,三个氨基酸缩合的称为三肽,以此类推。在护肤品品牌加工行业中,人们把十...