高血压的“元凶”或被揪出,不是食盐

那么,除了食盐,还有哪些食物中隐藏着高量的钠呢?以下是四种隐形钠含量很高的食物,大家需要特别注意:1、乳酪乳酪中的钠含量也不容忽视,每100克乳酪的钠含量可达到1700毫克。尤其是切片面包涂抹乳酪时,钠含量会进一步增加。2、果脯蜜饯果脯蜜饯吃起来甜甜的,内里有大量的糖分和钠元素,对于血压高的人来说十分不...

普通食盐都有添加剂,天然海盐、湖盐、井盐到哪里才能买得到?

食盐主要分为海盐、井盐、湖盐三种，三种产品各有特点一、海盐主要来自山东、江苏、辽宁、河北、天津五地海盐是从海水中提取的盐。口感较为咸涩，价格相对较高，但因为生产成本较低，因此在一些沿海地区比较受欢迎。主要产于山东、河北、江苏等地。山东莱州湾：中国著名的海盐产区之一，莱州湾海盐的产量占全国海盐...

食盐除了调味还抗癌?Nature子刊:高盐饮食或可增强T细胞抗癌能力

来自德国慕尼黑工业大学的研究团队发表在NatureImmunology杂志上的研究表明,NaCl可增强人CD8+T细胞的活化状态和效应功能,增强其肿瘤杀伤能力。这一发现表明,钠离子可能通过类似的机制影响抗肿瘤T细胞的功能。当T细胞暴露在高盐环境中时,食盐能够显著增强它们的代谢适应性和杀伤效应。具体来说,研究人员发现,在肿瘤微环境...

我国主要食盐来源不是海盐,井矿盐占比六成,河南盐矿够吃三万年

布袋盐场位于中国台湾省岛西南沿海，跨越了嘉义县沿海的东石、布袋、义竹等乡镇。这里海水含盐量高，达到35‰以上，被誉为"东南盐仓"。布袋盐场不仅生产食用盐，还是重要的工业盐产地，每年生产约60多万吨食盐。莺歌海盐场则建于1958年，位于海南乐东西南海滨。这里纬度低，冬季气温较高，蒸发量大，且近海无淡水河流注...

食用盐来自海盐、湖盐和井矿盐,哪种盐更安全?

来源:市场资讯食用盐,主要可以分为海盐、湖盐和井矿盐三大类,它们各自有着不同的来源和生产过程。海盐是将海水引入盐田,经过日晒、蒸发、结晶而成的盐。湖盐则从盐湖中直接采出的盐和以盐湖卤水为原料,在盐田中晒制而成的盐。井矿盐是通过从地底盐井里汲取卤水,经过卤水净化、真空蒸发、浓缩结晶等一系列现代...

同期两篇顶刊论文:食盐竟能增强T细胞抗癌能力,促进肿瘤消退

氯化钠(NaCl),俗称食盐,是各种生理过程不可或缺的化合物(www.e993.com)2024年11月18日。其在调节渗透压和维持体液平衡方面的重要性早已为人所知,而两项最新研究显示,NaCl能够对抗T细胞功能障碍,促进肿瘤消退。2024年8月28日,NatureImmunology期刊同期发表了两篇研究论文,表明氯化钠(NaCl)可增强人CD8+T细胞的活化状态和效应功能,增强其肿瘤杀...

食盐可帮助抗癌!两项研究共同发现:氯化钠能让免疫细胞更强大

虽然食盐必不可少,但由于当下饮食通常含盐量过多,许多人每日盐的摄入量是严重超标的,这也会增加高血压、心血管疾病和卒中的风险。因此,我们经常能听到“少吃盐”的建议。减少食盐的确摄入可以保护身体,但在特定场景下,多来点盐可能并不是坏事。图片来源:123RF...

食盐加碘防疾病 平衡营养健康行

胎儿所需要的碘全部来自母亲，因此，孕妇碘营养不足会造成胎儿缺碘。如果孕期严重缺碘会出现流产、早产、死产和先天畸形。妊娠期和哺乳期妇女对碘的需要量明显多于普通人群，需要及时补充适量的碘。因此，妊娠期妇女、哺乳期妇女和婴幼儿等特需人群的碘营养，必须得到充分保障。食盐多种多样按需科学选择那么，在日常...

最新科研证据,护航低钠食盐,行动吧,带领全家人降压保肾

吃盐,从食物增味的角度看,主要是添加咸味,咸味主要来自于钠,而钾和其他元素,则带来少许苦味,从健康需求的角度看,盐的主要成分,钠,是肌肉活动,以及维持心血管功能和能量代谢的必需元素。某个特殊单位,伙食不过分限制馒头,但是,菜基本上是水煮且基本不放盐,吃几天,基本就没力气逃跑了,懂啦?

全球近50%胃癌新病例来自中国!低盐饮食、多吃蔬果,根除幽门螺杆菌...

高盐饮食是诱发胃癌的危险因素之一。中国是全球食盐摄入量较高的国家之一,世界卫生组织(WHO)建议成人每天盐摄入量<5g。在日常生活中,应尽量减少高盐食物的摄入,这些食物包括腌渍食品、咸口味食品、含盐饮料及含盐调味料等。2.减少吸烟和酒精摄入吸烟对胃癌影响大。尼古丁等成分会给胃黏膜带来直接损伤,因此,减...