“馍”里藏针!甘肃一外卖店铺肉夹馍出现针头,监管部门回应
10月8日,南都记者从嘉峪关市市场监督管理局了解到,该局已经对此事展开深入调查并积极处理,目前调查结果初步判定“针头并非出自外卖店铺”,且“市监局已派遣专员赶赴肉夹馍所使用的熟肉生产厂家所在地,与当地相关部门联手展开调查以确定针头的真正来源”。网友在肉夹馍中惊现“针头”!近日,一名网友在社交媒体上发...
hamburger的鼻祖,出自陕西?
美国《赫芬顿邮报》2015年的报道称,起源于中国陕西的肉夹馍是世界上最古老的汉堡,早在秦朝时期,中国人就把剁碎的肉块夹在饼里吃。资料图新华社发根据饮食习惯的不同,肉夹馍可采用猪肉、牛肉和羊肉,将肉放在丁香、蔻仁、良姜、花椒、大料、冰糖、桂皮、绍酒等20多种调味料(spicesandseasonings)煮成的...
hamburger的鼻祖,出自陕西?|肉夹馍|西安市_新浪军事_新浪网
美国《赫芬顿邮报》2015年的报道称,起源于中国陕西的肉夹馍是世界上最古老的汉堡,早在秦朝时期,中国人就把剁碎的肉块夹在饼里吃。根据饮食习惯的不同,肉夹馍可采用猪肉、牛肉和羊肉,将肉放在丁香、蔻仁、良姜、花椒、大料、冰糖、桂皮、绍酒等20多种调味料(spicesandseasonings)煮成的老汤中,用小火炖烂。
...再回应:委托律所打假“走偏”!“潼关肉夹馍式”诉讼也出自该律所
真·探027案追踪|碰瓷?景德镇陶瓷协会再回应:委托律所打假“走偏”!“潼关肉夹馍式”诉讼也出自该律所半岛全媒体记者刘鑫林刚刘玉凡12月1日,真探栏目报道了《有人推销有人买,小小茶杯惹来“潼关肉夹馍”式诉讼?》之后,景德镇陶瓷协会相关负责人孙飞亲自给本报打来电话,称报道情况属实,但他还是有...
潼关肉夹馍、逍遥镇、库尔勒香梨,这些商标是一回事吗?
总之,潼关肉夹馍和逍遥镇胡辣汤两起纠纷,虽然表面上很像,但本质是不一样的。潼关肉夹馍协会的问题在于,是想把作为集体商标注册的地理标志,变成普通集体商标来维权、使用。逍遥镇胡辣汤协会则恰恰相反,是想把普通商标当成集体商标来维权、使用了。这两者都是不合理的。
被潼关肉夹馍协会起诉的小吃店店主:收到判决书才知案子判了
11月24日,陕西恒达律师事务所高级合伙人、公益律师赵良善接受南都记者采访时表示,当地行业协会作为一个组织,有权注册地理标志商标,以授权协会成员使用,表示该商家来自该协会集体,其产品服务出自某原产地,具有某种特定质量、信誉或其他特征(www.e993.com)2024年10月15日。“潼关肉夹馍”被当地行业协会注册商标是合法的,受法律保护。
汉堡的“祖宗”是肉夹馍?
在中国,肉夹馍一直被认为是一种陕西小吃,而在陕西各地也有多种肉夹馍,包括腊汁肉夹馍、宝鸡西府的肉臊子夹馍及潼关肉夹馍等。这其中,最出名的就是腊汁肉夹馍。腊汁肉夹馍中的腊汁肉,是一种用大锅煮制的肉,要求煮制时锅中肉汤上有较厚一层油脂,以作保温留香作用,由于油脂较多,冷却后油脂净白如腊、瘦...
多地为小吃立官方标准 肉夹馍、炒饭有无必要标准化
西安推地方小吃标准“秘方”出自百年老店5月25日,西安质监局正式发布肉夹馍、牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、biangbiang面、蓝田荞面饸饹等5种西安特色小吃的制作标准。记者注意到,西安质监局所公布的小吃制作标准,涵盖了整个小吃的制作流程,不仅含食材标准、配料标准,还有制作技术标准,各项标准都具体清晰。
西安肉夹馍入选陕西非物质文化遗产名录
西安肉夹馍入选陕西非物质文化遗产名录原标题:西安肉夹馍入选陕西非物质文化遗产名录陕西省第5批非物质文化遗产名录日前正式公布,西安肉夹馍、秦腔脸谱绘画、关中事酒制作技艺、澄城水盆羊肉、刘海金蟾传说、貂蝉传说、李自成传说等79个项目被列入httpt/R49awVB...
美媒:汉堡包起源于陕西肉夹馍
肉夹馍,有些人管它叫“中国的汉堡包”,现在要纠正这个观点了,美国媒体认定肉夹馍是汉堡包的“祖先”。《赫芬顿邮报》4月8日称,世界上第一个汉堡包肯定不出自你想象中的地方,汉堡包不是由美国发明的,更不起源于德国,世界上的第一个汉堡包其实来自中国,它的名字就叫roujiamo。报道称,肉夹馍其实是相当于...