杭州西湖龙井村以“头口茶”献祭“龙井茶鼻祖”

中新网杭州3月22日电(王题题)为了致敬“龙井茶鼻祖”，3月22日，浙江杭州西湖街道龙井村举行2024年龙井祭祖活动。现场，龙井村党总支书记、村委会主任徐胜强带着茶农们，带上今年新炒制的第一批茶叶到上天竺法喜寺供奉，并在辩才亭的辩才法师像前献上第一杯西湖龙井茶。龙井村的第一杯西湖龙井茶献给“龙井茶...

被誉为红茶鼻祖的是什么茶,探秘红茶鼻祖:揭秘哪种茶被誉为红茶始祖?

被称为红茶鼻祖的茶叶是中国的大叶种茶,具体来说是福建省武夷山一带的大叶种茶。红茶是一种经过发酵处理的茶叶,叶片经过摘取后,经过揉捻、发酵和烘干等工艺,最制成了红茶。红茶被称为红茶鼻祖,主要是因为它是茶叶发酵程度更高的茶类之一。发酵是茶叶***过程中非常重要的一步,通过发酵,茶叶的味道、香气和口...

杨晓光 | 龙井茶园话龙井

在北宋的悠悠岁月里,辩才法师以其前瞻性的智慧,亲手栽种下龙井茶树的种子,这一行为不仅为龙井茶日后的繁荣种植与发展奠定了坚实的基石,更使龙井茶之名逐渐广为传诵,赢得了“龙井茶鼻祖”的美誉。辩才法师及其同道的僧侣们,不仅致力于龙井茶的精心培育,更将这份自然的馈赠巧妙地融入禅修的深邃境界之中,孕育出了独...

聚焦浙里:中新社浙江新闻周报_腾讯新闻

为了致敬“龙井茶鼻祖”,3月22日,浙江杭州西湖街道龙井村举行2024年龙井祭祖活动。(王题题)水乡杭州“节水之道”:新技术应用教育环保等领域---3月22日是第三十二届“世界水日”。水是生命之源,也是一座城市的“血液”。江南水乡杭州因西湖、京杭大运河而闻名,如今其在推进现代化建设进程中不忘“节水之道”...

聚焦浙里:中新社浙江新闻周报_腾讯新闻

为了致敬“龙井茶鼻祖”,3月22日,浙江杭州西湖街道龙井村举行2024年龙井祭祖活动。(王题题)水乡杭州“节水之道”:新技术应用教育环保等领域---3月22日是第三十二届“世界水日”。水是生命之源,也是一座城市的“血液”。江南水乡杭州因西湖、京杭大运河而闻名,如今其在推进现代化建设进程中不忘“节水之道...

美文欣赏丨龙井觅雅韵_河北新闻网

讲龙井茶,不得不说被称为“龙井鼻祖”的北宋高僧辩才(www.e993.com)2024年11月1日。辩才隐居龙井村寿圣院,在此开山种茶,以茶会友,与苏东坡、秦观等人来往密切,一起作文、写诗、品茶,于是龙井茶开始出现在文人的诗词中,并逐步传播于天下。宋代的秦观,在《游龙井记》中写道:“龙井旧名龙泓,距钱塘十里。”明代时,著名茶人田艺蘅的《煮茶小...

龙井觅雅韵

讲龙井茶,不得不说被称为“龙井鼻祖”的北宋高僧辩才。人们之所以将他称为西湖龙井的开山鼻祖,是因为在龙井村最早种茶的就是辩才。1079年,辩才隐居龙井村寿圣院,在此开山种茶,以茶会友,与苏东坡、秦观等人来往密切,一起作文、写诗、品茶,于是龙井茶开始出现在文人的诗词中,并逐步传播于天下。

杭州西郊有个“茶三角”:万亩锦绣茶园,是龙井茶鼻祖旗枪茶原产地

杭州西郊有个“茶三角”：万亩锦绣茶园，是龙井茶鼻祖旗枪茶原产地杭州西郊余杭中泰街道，这里是之江实验室和阿里达摩院的所在地，也是龙井茶前身——杭州老底子旗枪茶的原产地。中泰双联村，就位于街道东南的“茶三角”地带，这里保存着历史悠久的古宅和连绵万亩的茶山。村里的茶山山顶，可以360度观赏秀丽的自然...

顶谷大方:扁形茶的鼻祖,龙井茶的前辈

和好友聊茶,聊着聊着聊到了龙井,给朋友提了一嘴“扁形茶”中的鼻祖顶谷大方,结果勾起起了好友的兴趣,最后我们的聊天基本都是围绕顶谷大方来的,还约好买一些顶谷大方,待下次一起品饮。顶谷大方:扁形茶的鼻祖,龙井茶的前辈顶谷大方在“绿茶王国”安徽中绝对属于小众茶,但顶谷大方却是安徽绿茶中极具有代表性...