除了花香还有卤味香!想不到周黑鸭创始人鸭哥现身花博汇
值得一提的是,湖北作为中国卤味周黑鸭的发源地,周黑鸭创始人周富裕亲临花博汇现场助力,为湖北文旅加油。支一口卤汤浓香四溢的大卤锅,架一部手机现场直播,让游客亲眼看到周黑鸭的卤制过程,感受其独特的制作工艺。(现场卤制,新鲜出炉)直播全程设有互动环节,现场游客络绎不绝,纷纷参与到各种互动游戏中,赢取丰厚的奖品。
周黑鸭危?周富裕归
武汉是鸭脖卤味的发源地之一,除了本土著名的老字号“精武”外,在这里,街头巷尾充斥着各有特色且价格更低的现制卤味,小店虽然形不成品牌效应,但扎根在社区邻里,消费者更愿意选择现卤、新鲜还便宜的小区夫妻卤菜店,那种人情味与松弛感也是装修精美的周黑鸭所不能给予的。相比之下,被调侃为“鸭脖界爱马仕”的周黑鸭,...
湖北食品名优品牌形象指数年度排行榜:周黑鸭、劲酒、稻花香位居前列
2023年6月,随着恩施玉露品牌影响力显著提升,其发源地恩施土家族苗族自治州恩施市芭蕉侗族乡黄连溪村几乎家家户户种茶,涌现出19家小型茶叶加工厂,成为恩施玉露的重要原料基地。截至2023年6月底,全村今年茶叶收入突破3000万元,人均增收9700余元。2023年8月,孝感米酒产业发展迅速,孝感市34家米酒生产企业在技改提能...
五一来湖北花博汇,闻花香吃卤鸭,体验“公园20分钟”效应
值得一提的是,湖北作为中国卤味周黑鸭的发源地,周黑鸭创始人周富裕亲临花博汇现场助力,为湖北文旅加油。支一口卤汤浓香四溢的大卤锅,架一部手机现场直播,让游客亲眼看到周黑鸭的卤制过程,感受其独特的制作工艺。现场卤制,新鲜出炉直播全程设有互动环节,现场游客络绎不绝,纷纷参与到各种互动游戏中,赢取丰厚的奖品。不...
冯卫东:1%的差异,10倍的差距
一流的名字就是能够从名字直观地联想到所属的品类或者特性,如鲜橙多、农夫山泉、周黑鸭等都是各自品类数一数二的品牌。我们投资过一个叫“百年栗园”的品牌,一看以为是卖板栗的,但当时投资的理由是有机鸡蛋,从顾客的角度来看,你的主业应该是板栗,卖鸡蛋是副业。
周黑鸭、绝味最大竞争对手诞生:全国已开店3000家,一年收入19亿
实际上,相较于周黑鸭1997年进入市场,绝味鸭脖1999年进入市场,煌上煌的历史要更久一些(www.e993.com)2024年8月13日。早在1993年,江西的下岗女职工徐桂芬女士就创办了煌上煌酱鸭。但是十多年来,煌上煌一直没有往外地扩张,仅在江西南昌等地开办了上百家门店。2006年,达晨创投的傅哲宽在南昌出差时,无意中发现煌上煌的生意特别好,顾客都排着长队购买...
久久丫与周黑鸭开打近身战
中国食品产业研究院研究员朱丹蓬认为,作为鸭脖的发源地,在武汉建厂可以起到标杆性作用,久久丫也借此证明了品牌原产地的标志和品牌发展的决心。但相对于久久丫的直营+特许加盟模式,周黑鸭采用的直营模式在产品利润最大化和食品安全方面则有更好的把控。朱丹蓬进一步表示,企业负责人的理念决定企业的高度,久久丫在现代化经营...
久久丫投资3.5亿武汉建厂,直逼周黑鸭老巢
据北京商报消息,中国食品产业研究院研究员朱丹蓬认为,作为鸭脖的发源地,在武汉建厂可以起到标杆性作用,久久丫也借此证明了品牌原产地的标志和品牌发展的决心。但相对于久久丫的直营+特许加盟模式,周黑鸭采用的直营模式在产品利润最大化和食品安全方面则有更好的把控。图片来源:视觉中国也有业内人士认为,久久丫严格...
久久丫欲与周黑鸭开打近身战:错失先机 管理待提升
中国食品产业研究院研究员朱丹蓬认为,作为鸭脖的发源地,在武汉建厂可以起到标杆性作用,久久丫也借此证明了品牌原产地的标志和品牌发展的决心。但相对于久久丫的直营+特许加盟模式,周黑鸭采用的直营模式在产品利润最大化和食品安全方面则有更好的把控。朱丹蓬进一步表示,企业负责人的理念决定企业的高度,久久丫在现代化经营...
据说湖北人爱撮虾子都是因为知道这个……
潜江:油焖大虾发源地世界小龙虾看中国,中国小龙虾看湖北,湖北小龙虾看潜江。潜江,鱼米之乡,独特的气候条件、丰富的水资源、特色的虾稻养殖形成了潜江小龙虾独特的品质:外形肥硕,头小尾大,腹部清洁透明;两只前螯粗大,腮丝洁白无异味;肉质鲜嫩,可食比例大,出肉率高。