推进高质量发展 “县”在进行时 | 百亿元级宣威火腿产业求新求变

其中,复兴稻田冲、东山火石盆、西泽戈平3个宣威火腿庄园已建成开园,普立老厂、东山芙蓉、杨柳可渡3个宣威火腿庄园的建设进度均已达95%以上,正式开园指日可待。位于宣威市东山镇芙蓉村的宣威火腿庄园宣威市委宣传部供图此举是宣威市加快火腿产业探寻农文旅融合发展之路的一个缩影。以今年9月22日正式开园的宣威·...

金字火腿“祛毒”,三剂药方见疗效

1995年,金华被正式命名为“中国金华火腿之乡”。2001年,“金华火腿”获批为地理标志保护产品,即原产地域保护产品。而金字火腿品牌底蕴丰厚,“金字”于2023年获评浙江老字号,“巴玛”为国内首个发酵肉制品高端品牌,“新味和”“公记”具有百年历史。正如茅台镇与贵州茅台的关系,某种程度上,存在区域品牌与产品品牌...

云南银业建设咨询有限公司关于农产品质量安全工程(质量提升与溯源...

1.采购人信息名称:宣威火腿产业服务中心地址:宣威市兴和城6栋联系方式:0874-71248152.采购代理机构信息名称:云南银业建设咨询有限公司地址:宣威市西宁山水间1幢9号联系方式:139876629643.项目联系方式项目联系人:91530381MACWQ9TN7U电话:13987662964...

青岛一网民火腿中吃出异物:疑似动物尾巴 涉事公司回应:正在调查中

根据该网民提供的火腿外包装显示,该火腿生产商为山东龙大美食股份有限公司,产地位于山东省烟台市,生产日期为2024年1月28日。29日中午,大皖新闻记者拨通了山东龙大美食股份有限公司客服电话,一位客服人员告诉记者,公司相关部门同事已经在调查该事件,“但现在具体的调查结果还没有出来,调查结果还不清楚。”当记者进一步...

安徽最出名的红茶,探秘中国茶文化:安徽最出名的红茶介绍

安徽省是中国茶叶的中的主要产区之一,被誉为“中国名茶之乡”。这里生产了多世界著名的桐城名茶,以下是安徽省最出名的精品茶叶品种。1.门红茶:门红茶是安徽省最有名的涌溪火青茶叶之一,其特点是色泽乌润,香气独特,滋味浓醇厚。它是中国十大名茶之一,享有“国宝”地位。

国家知识产权局:批准如皋火腿为地理标志保护产品

如皋火腿(www.e993.com)2024年11月14日。二、申请机构江苏省南通市如皋市人民政府。三、产地范围江苏省南通市如皋市现辖行政区域。四、质量要求(一)原料要求1.猪腿。选取产地范围内养殖的含有东串猪血统的配套系杂交和二元、三元杂交猪的后腿,单只重量5~10kg,其他指标应符合国家相关标准规定。

第二届SpainFoodNation 峰会暨西班牙美食美酒开放日在京举办

西班牙葡萄酒:优质的原产地DorianTang带领大家品尝了三款卓越的西班牙葡萄酒,进一步丰富了与会者的体验。西班牙餐厅认证计划(RFS)在中国活动还举办了“西班牙餐厅认证计划(RFS)在中国”的演讲,重点介绍了西班牙认证,并通过来自多家西班牙餐厅的厨师和经理的推荐,向中国消费者展示了西班牙美食的魅力。

国家知识产权局关于批准对如皋火腿实施地理标志产品保护的公告(第...

如皋火腿。二、申请机构江苏省南通市如皋市人民政府。三、产地范围江苏省南通市如皋市现辖行政区域。四、质量要求(一)原料要求1.猪腿。选取产地范围内养殖的含有东串猪血统的配套系杂交和二元、三元杂交猪的后腿,单只重量5～10kg,其他指标应符合国家相关标准规定。

口蘑的“口”、河粉的“河”、阿胶的“阿”、巴豆的“巴”,都是...

“云腿,即云南火腿”素来以肉质细嫩,瘦中带肥、肥而不腻而且食后回甜,色、香、味俱佳风味独特而闻名世界它的主产区为云南的宣威、会泽、昭通贵州的威宁、水城、盘县等地人们常见的云腿月饼便是由它制作而成不仅如此,一些百吃不厌的家常菜和赛会名菜...

全国哪的“猪肉”最好吃?经评比,这4个产地很不错,有你家乡吗

吃着优质农作物的这些乌金猪早熟,肉质还肥嫩,骨头细皮薄。相信大家一定听过金华火腿,就的就是乌金猪为原料,被誉为世界三大著名的火腿品牌之一。4、东北猪东北猪是东北的特色品种猪,有着中国三大地方优质种猪的称号。这个品种的猪有着浓郁的“东北特色”,不怕冻,抗旱能力特别强,如果把它放到暖和的地区饲养的...