红星二锅头本是北京品牌,为何产地标注山西或四川?不会是赝品吧

为了布局全国市场,红星先是收购了山西六曲香酒厂,山西特产清香型白酒,自古这里也是美酒故乡,汾酒更是享誉全国,红星入驻山西也是为了酿造好喝品质更高的白酒,而六曲香酒厂直接就可以生产红星二锅头,所以在酿造于山西的红星产地就标注了这里。而四川又是我国浓香型白酒圣地,这里更是美酒如云的故乡,在我国还是酿酒大省,全国...

揭开“840米深井汾酒”的神秘面纱丨解读“汾酒引力波”⑧

在汾酒酿造工艺的“十大秘诀”中,“水必得其甘”居于前列,可见“水”对酿造清香汾酒的重要性。表里山河的三晋大地,自古就有“千泉之省”的雅称,绝佳的水源条件孕育了山西杏花村千年的酿酒历史,也揭开了今天汾酒品质化发展的奥秘。名酒产地,必有佳泉1939年,法国古生物学家德日进到中国山西考察,在吕梁山的静乐县...

暴风雪翡翠属于什么档次的?探讨其产地和品质

探讨其产地和品质岫玉暴风雪属于什么档次岫玉暴风雪是一种具有较高价值和珍贵性的就是珠宝石材,属于中高档次。以下将从岫玉暴风雪的那场形成过程、品质、文化背景等方面进行详细介绍。首先,岫玉暴风雪是在自然界中形成的雪花一种石材。它主要产自山东省岫岩县的那种岫玉山,因此得名为岫玉。而暴风雪则是指在岫玉...

中国最伟大的名酒品牌是谁?

产地型品牌:茅台酒(贵州省遵义市仁怀市茅台镇)、泸州老窖特曲(四川省泸州市)、汾酒(山西省汾阳市杏花村)、洋河大曲(江苏省宿迁市)、剑南春(四川省绵竹市)、董酒(贵州省遵义市汇川区董公寺镇)、双沟大曲(江苏省宿迁市泗洪县双沟镇)、郎酒(四川省古蔺县二郎镇)、西凤酒(陕西省宝鸡市凤翔区)、沱牌曲酒(四川省射...

“中国酒仓”打造安全高效酒类供应链服务体系

中国物流股份有限公司酒业事业部副总经理穆臣介绍,在泸州之外,围绕茅台、习酒、汾酒、西凤酒、古井贡酒等知名品牌,“中国酒仓”在重要原产地已形成仓储面积逾61万平方米的产地总仓。作为大众消费品,白酒销售有明显的淡旺季之分,如何解决白酒淡储旺销的时空问题?穆臣提出,这就需要让仓储前置到消费地,通过提供中转、...

重磅丨2024年度清香型白酒产业发展报告出炉:市场规模已达900亿...

山西吕梁是世界十大烈酒产区之一,也是中国清香型白酒核心产区,是中国名酒山西汾酒(209.400,0.33,0.16%)的故乡(www.e993.com)2024年11月27日。山西吕梁是中国最大的清香型白酒生产基地,年产优质大曲清香白酒30万吨,产值超过400亿元。山西吕梁具有悠久酿酒历史与深厚美酒文化,考古发现,吕梁境内6000年前就有了酿酒的容器,是中国白酒重要的发源地。

天猫年货节年味产业带“大摸底”,山东鲅鱼等成新“顶流”

在天猫年货节公布的十大年味产业带中，白酒占据了两席，分别是陕西宝鸡西凤酒和山西汾阳汾酒。张鹏告诉记者，白酒依旧是年夜饭桌上的老大哥，但相较于茅台、五粮液等传统白酒，今年地域特色酒在天猫年货节的销量尤其出色。从去年6月开始，淘宝天猫食品生鲜行业扶持培育了一系列酒类的垂直主播，淘宝也成为国内增速最快的...

茅台传:一瓶酒的传奇

1979年,汾酒和茅台酒产量差不多,都是1000吨上下,汾酒接下来几年疯狂扩产能,1983年产能增长至4000吨,1985年涨至1.15万吨,一举成为全国最大的白酒产地,相比之下,茅台酒直到2003年产能才突破一万吨。汾酒产能提升有先天优势,主要是其发酵时间较短,取酒工艺也更简单,且当年即可销售。汾酒在厂内还推行有刺激力的激励...

汾酒集团将实施白酒原产地信息化追溯制度

关键词:汾酒集团信息化白酒质量模块设置原产地[提要][提要]近日,市食药监局组织召开了山西杏花村汾酒集团实施白酒原产地信息化追溯座谈会,与太原安德标识科技有限公司、山西远帆达科技有限公司有关负责人共同研究探讨有关建设事宜。近日,市食药监局组织召开了山西杏花村汾酒集团实施白酒原产地信息化追溯座谈会...

肆拾玖坊创始人、CEO张传宗:依托主产地和原产区优势 “酿造”酱酒...

目前统计显示,包括五粮液、贵州茅台、泸州老窖、舍得酒业、山西汾酒、今世缘、迎驾贡、水井坊、珍酒李渡等酒企都在做产能扩张。因为扩产可以有效完成产能与储能工作,对于拉升产品溢价,满足高端市场用酒需求,以及推出更多高品质细分市场产品,参与未来高端酒类消费市场的竞争都有基础的保障性作用。