香槟好喝还是红酒好喝

3.产地只有在法国香槟地区生产的起泡酒才能被称为香槟,而世界各地都生产红葡萄酒。4.用途香槟通常用于餐前开胃酒或各种庆祝活动,红酒通常用作餐食。5.知名品牌不同香槟的知名品牌包括Moet&Chandon,Cook,KaiGe等。红酒的著名品牌包括拉菲(Lafite)和奔富(Penfolds)。这是本文的结尾。您对香槟和红酒有清晰的...

葡萄酒哪个品牌好?盘点口碑最好的四款推荐

长城特酿6解百纳干红葡萄酒750ml是来自河北张家口沙城产区的优质干型红酒。这款酒使用优选的解百纳葡萄酿造，酒精度为13%VOL，展现出浓郁的黑加仑和草莓香气，同时带有优雅的橡木香。酒体呈宝石红色，口感丰富且醇厚，层次感分明。长城特酿6在发酵和陈酿过程中采用了法国酵母控温工艺，这保证了酒质的稳定性和口感的协调...

法国葡萄酒产地有波尔多,也有勃艮第

法国葡萄酒产地有波尔多,也有勃艮第早上海志愿者在打造“从法国农场到中国餐桌”的亮丽名片中,我想起12年前往事,途经法国勃艮弟时,导游聊起了红酒。勃艮弟、波尔多和隆河坡地区或称隆河号称法国三大产酒区。而罗讷河谷则是法国最早(公元一世纪)葡萄酒产地。收采的葡萄,在经过除梗、破碎、发酵、榨汁、发酵、除...

奥运会如火如荼,带火了法国葡萄酒

采访中，记者了解到，不少消费者之所以选择到麦德龙选购法国葡萄酒，主要是看中了麦德龙的原产地采购的能力。“说实话，现在打着法国噱头的葡萄酒很多，但是确实不敢买，但在麦德龙买就很放心，他们全球采购的能力很强，而且标注的原产地是哪里就是哪里，绝对不存在造假的情况。”在济南麦德龙门店，市民蔡女士如此坦言。

可能是法国最被低估的城市,你不会以为它只有葡萄酒吧!

提起法国,大多数人会想到巴黎、里昂,尼斯,马赛……而位于西南部的波尔多,似乎一直是一座存在感没那么强的城市。热知识:波尔多是世界上最大、最古老的葡萄酒产地之一。温暖湿润的气候和充足的阳光让这里形成了11万公顷葡萄园,年产葡萄酒达7亿瓶,孕育了多个我们耳熟能详的世界顶级酒庄:拉菲、拉图、玛歌、木桐……...

【葡萄地理】中国葡萄产区地理分布:哪里的葡萄最好?葡萄种植应该...

甘肃产地位于河西走廊东部地区,这里生产的葡葡成熟充分、糖酸适中、无病虫害,特色突出,可称是我国最佳的优质酿酒葡萄和葡萄生态区之一(www.e993.com)2024年11月12日。其中武威地区表现最好。武威地处河西走廊东端,葡萄种植区位于东径101°43′-104°43′,北纬36°46′-38°09′,分布在民勤县,武威市和古浪县北部的沙漠沿线区,正好处于北纬30-40...

关于“世界葡萄酒之都”波尔多,你不知道的十件事!

法国是世界上最大的葡萄酒生产国,2023年葡萄酒产量达到46亿升。一说起法国葡萄酒,不得不提波尔多。作为法国著名葡萄酒产区,波尔多在葡萄酒产量、葡萄酒品牌建设与保护等方面一直走在法国葡萄酒行业前列。据统计,2020年波尔多的葡萄园面积近12万公顷,法定产区(AOC)产量5200万升。

打造“从法国农场到中国餐桌”的亮丽名片

波尔多是法国乃至全球葡萄酒重要产地。法国大酒窖集团旗下的波尔多香丹酒庄里,拖拉机挂载着喷雾器在葡萄园间忙碌穿梭。大酒窖集团波尔多分公司首席酿酒师和技术总监文森·卡绍介绍,高品质葡萄酒源自技巧和耐心:在花期和果实成熟初期,手工去除部分花朵和幼果可以减少葡萄藤负荷;分块采摘能确保成熟且健康的葡萄被选中;发酵...

国产葡萄酒“困”在原地?

法国和澳大利亚是中国进口葡萄酒主要来源国。其中,法国2021年葡萄酒产量就已经达到37.6亿升,以750毫升每瓶计算,法国每年产出50亿瓶以上的葡萄酒。据澳大利亚葡萄酒管理局报告显示,2022-2023年度澳葡萄酒跌至16年来最低水平,但产量依然达到9.64亿升。作为澳大利亚葡萄酒的代表,奔富葡萄酒在很长一段时间,其407等代表产品...

葡萄酒如何“酿造”人类历史?|《葡萄酒的世界史》

最古老的人工葡萄酒庄被发现于现今亚美尼亚境内,大约公元前4000年左右。现今人类发现最早的酵母葡萄酒制作痕迹在八千年前的格鲁吉亚,两地正好相距不远。葡萄酒制作技艺于6000多年前传到欧洲大陆,主体饮用区域遍布地中海四周,形成环地中海饮用带,并一直流传至今,其中伴随人类历史发展发生了许多有趣的故事,也诞生许多著名的...