中国人吃盐过多致死率世界第一,皮肤差、高血压“盐”的祸害有多大
其实我真的很能理解,大家都爱吃的热门菜色必然会涉及到重油、重盐、重辣、重糖,比如鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐、东坡肉、盐水鸭等,最简单的例子——很多人早餐爱吃的咸鸭蛋,里面就含有不少隐形盐,多吃2个一天的盐摄入量就超标了。虽然咸鸭蛋口感比煮鸡蛋好很多,尤其咸蛋黄鲜香的口感有点像蟹黄,而且咸鸭蛋...
全国哪产的盐最好吃?认清这4个产地,“生态海盐,味你而来”
位于内蒙古阿拉善左旗境内有一个吉兰泰盐湖,是我国大型内陆盐湖之一,这里盛产的盐十分有特点,因为吉兰泰盐表面是呈现淡红色的,所以吉兰泰盐也叫做“红盐”。除此之外,吉兰泰盐以颗粒粗大,杂质少纯净度高而闻名。和我们平时吃的颗粒小的精盐不同的是味道,一般颗粒较大的粗盐,往往在煮肉的时候能够烹调出特殊的风味,...
摄入量远超红线!全球吃盐最多的国家,为什么是中国?
从结果来看,最“重口”的地区是河南,人均每日吃盐量达到了12克,北京、辽宁、陕西以11.7克的摄入量紧随其后。而南方吃盐最多的是广西和江苏,人均每日要吃掉9.8克盐。这么来看,江湖传言“南甜北咸”,多少是有一定的道理在。不过排在末位的四川与江西,可能会让人大跌眼镜,毕竟二者的地方美食都是出了名的“重口...
厨房里一个调料,导致中国人死亡率全球第一,专家:不能再这么吃
在中国,厨房常常被视为家庭的心脏,是烹饪美食的地方。然而一项研究揭示了一个令人震惊的事实:一种常见的调料,竟然与中国的死亡率居高不下有着密切的关联。专家们还警告,这种调料的使用习惯必须改变,否则后果不堪设想。那么,这种调料是什么呢?其实,就是我们日常生活中几乎不可或缺的——食盐。其实食盐的发展...
国人最致命的饮食问题:盐吃多了
央广网北京4月7日消息(记者雷妍)国际权威学术期刊《柳叶刀》发布的研究结果,中国人饮食最致命的问题是盐(钠)吃多了。虽然经过多年不懈努力,国人人均食盐摄入量从1992年的13.9克降低到2015-2017年的9.3克,但距离5克的膳食指南建议量还有相当大的距离。
专家:吃盐多已成为危害中国居民健康的重要因素
北京大学公共卫生学院营养与卫生学系主任马冠生教授在会上分享“三减(减盐、减油、减糖)”的相关知识,并指出,中国人因吃食盐过多导致的死亡率排世界第一,吃盐多已成为危害中国居民健康的重要因素(www.e993.com)2024年10月18日。我国有句老话叫“我吃过的盐比你吃过的饭还多”,原本这是一个夸张的说法,却有研究发现,中国居民的食盐摄入量...
哪里的食盐最好吃?这5个地方榜上有名,快来看看吧!
2、青海湖盐深藏于青海的秘境之中,除了闻名遐迩的茶卡盐湖,还藏着柯柯盐湖与察尔汗盐湖这两颗璀璨的明珠。据传,这三片盐湖所蕴藏的盐量,足够全球人口享用千年之久,仿佛是大自然的慷慨馈赠。青海湖的盐,纯净无暇,不含一丝杂质,更无需添加抗结剂。在烹饪的舞台上,它是一位低调而又高效的魔法师。只需撒上少许...
青海的盐够80亿人吃2000年还藏着中国人吃饱饭的秘密
毫不夸张地说,青海这些盐湖里的盐,足够全世界80亿人吃2000年还有富余。咱们就拿名气最大的茶卡盐湖和察尔汗盐湖简单说说。茶卡盐湖面积100多平方公里,是最早开发、也是名气最大的一个。名气大是因为在2000年左右,来自城市里的旅游者发现,这片地方的景色跟大名鼎鼎的“天空之镜”(位于玻利维亚的乌尤尼盐沼)不...
中国人因吃盐多导致的死亡率排世界第一
我国居民盐和油摄入量普遍过多,尤其是盐,远高于推荐摄入量。国外一项研究指出,中国居民的食盐摄入量已被证实是全球最高的国家之一。[1]中国居民盐油糖推荐摄入量和当前摄入量[3]中国人因吃盐过多导致的死亡率排世界第一根据对全球195个国家和地区饮食结构造成的死亡率和疾病负担分析,中国因饮食结构而导致的死...
盐最好的牌子?多比较,吃好盐!
1.中盐:作为中国最大的盐生产和销售企业,中国盐业总公司的盐生产量位居亚洲第一。同时,它也是全国食盐生产经营的专营主体、我国盐行业中唯一一家中央企业。2.淮牌:淮牌是江苏省内最大的食用盐生产企业,其生产的食用盐品质优良,口感纯正。3.鲁晶:鲁晶是中国著名的食用盐品牌,其生产的食用盐口感鲜美,深受...