黄浦江大闸蟹开捕,价格不变产量品质均创新高

10月23日，备受瞩目的黄浦江大闸蟹在松江区泖港镇正式开捕。尽管今年遭遇了罕见的持续高温天气，但令人惊喜的是，黄浦江大闸蟹的产量和品质均创下新高，其中“五公四母”超大规格蟹的比例达到惊人的69%以上，预计每亩产量高达132.5公斤。松江区水产技术推广站相关负责人表示，黄浦江大闸蟹规格和产量均达到中华绒螯蟹“松...

产量下降三成,高品质大闸蟹一蟹难求!浦东大闸蟹开捕

又到一年蟹黄时。今天上午，上海浦东本地大闸蟹在塘之趣水产养殖基地正式开捕。记者了解到，受持续高温和台风天气影响，和去年相比，浦东大闸蟹产量比去年下降近3成，高品质大闸蟹一蟹难求，预计10月底11月中旬进入最佳赏味期。图说：浦东大闸蟹开捕新民晚报记者徐程/摄（下同）高品质大闸蟹仍要等待步入养殖基地，记...

浦东本地大闸蟹开捕!受高温天影响,开捕时间比去年晚一周,产量降三成

“江海21”是螃蟹界的“大长腿”，其第二步足长节末端达到或超过第一侧齿尖端。“江海21”是螃蟹中的“高富帅”，身强体壮，壳青，肚白，规格大，产量高，具有成活率高、遗传稳定等优良特征。“河蟹怕热不怕冷。今年的高温天比较长，而且集中在7月份到8月份。这个时期原本是河蟹进行第四次、第五次蜕壳的时候。

阳澄湖大闸蟹开捕2周:一只最高售价超百元

时代周报记者探访的多家蟹庄,大闸蟹价格参差不齐,单只大闸蟹最高售价在百元以上,质量也良莠不齐。△莲花岛某蟹庄大闸蟹价格图源:某蟹庄老板“现在阳澄湖整个养蟹面积是1.6万亩,我们家现在养蟹面积是20亩,以往就是5万只蟹苗放下去,收成在2.5万~3.5万元左右。”昆山市巴城镇小林蟹舫的老板王小林对时代周报记者...

阳澄湖大闸蟹开捕2周:一只最高售价超百元!部分蟹农抱怨“销量不及...

时代周报记者探访的多家蟹庄,大闸蟹价格参差不齐,单只大闸蟹最高售价在百元以上,质量也良莠不齐。莲花岛某蟹庄大闸蟹价格图源:某蟹庄老板“现在阳澄湖整个养蟹面积是1.6万亩,我们家现在养蟹面积是20亩,以往就是5万只蟹苗放下去,收成在2.5万-3.5万元左右。”昆山市巴城镇小林蟹舫的老板王小林对时代周报记者介...

黄浦江大闸蟹开捕 产量品质均创新高

????松江区水产技术推广站相关负责人表示,黄浦江大闸蟹规格和产量均达到中华绒螯蟹“松江模式”池塘绿色养殖的历史最高水平,成果喜人(www.e993.com)2024年11月8日。????由于持续高温影响,今年大闸蟹行业内普遍受延迟蜕壳、存活率低、产量下降等问题困扰。黄浦江大闸蟹能够保持如此高的产量和品质,关键在于全产业链的布局和坚持品牌化、精品化的...

阳澄湖大闸蟹“虽迟但到” 产量预计9900吨 各路“大闸蟹”群雄逐鹿

虽未赶上中秋佳节,但阳澄湖大闸蟹总算是在黄金周前登上了餐桌。9月25日,阳澄湖大闸蟹终于开湖。据苏州市农业农村局公布的数据,今年围网养殖区面积1.57万亩,预计产量1500吨左右;高标准改造池塘养殖面积6.57万亩,预计产量8400吨左右。总产量预计9900吨左右。

阳澄湖大闸蟹开捕:预计总产量9900吨,防伪用上“黑科技”

2024版阳澄湖大闸蟹蟹扣认准“胭脂红”“庭芜绿”。9月25日,2024苏州阳澄湖大闸蟹开捕推介活动在苏州市相城区阳澄湖镇开幕。新京报记者现场了解到,根据近日抽测数据分析,今年阳澄湖大闸蟹产量预计在9900吨左右。2024年阳澄湖大闸蟹农产品地理标志新版防伪溯源专用标识(样式俗称“蟹扣”)运用了π防伪技术等新技术。颜色上...

每8只大闸蟹就有1只来自这个地方,却依然要给阳澄湖提供洗澡蟹?不...

提到大闸蟹，不少人都会条件反射式地在脑内自动关联到一个地名：阳澄湖。然而，阳澄湖名气虽响，江苏泰州下辖的兴化市其实才是我国规模最大的大闸蟹产区，同时也是最大的交易集散地。据统计，兴化境内常年河蟹养殖面积达68万亩，2023年产量近7万吨，销售总额220亿元。一个被广泛援引的数字是，全国市场上每8只大闸蟹就...

阳澄湖大闸蟹开捕,预计总产量9900吨!最佳品尝期在国庆长假后

例如,北方蟹中,尤以松花江流域的大闸蟹品质较高。由北至南,产量最大的还是集中在江苏地区。宿迁主打的“霸王蟹”,盐城九龙口也出产大闸蟹,还有大家所熟知的高淳蟹、太湖蟹、安徽无为蟹等。而上海本地的崇明清水蟹上市时间或偏晚一些,需等到10月底至11月初,方才达到相应成熟规格。