柳泉录丨淄博“复烤”,考点在哪?
从最早位于淄川区洪山镇的小店到如今淄博中心城区繁华街道的旗舰店,经年浇灌品质与深耕经营之道,使得正味烧烤积累起了不小的名气。而去年的意外爆红,更是加速提升了正味烧烤面向全国的知名度,许多外地游客将正味列为“来淄博必选的宝藏烧烤店”之一。今年,刘静、王霜又在淄川区增开了一家直营店,在省内增加了...
“烟火气”最足!来从化良口品尝正宗淄博烧烤
想吃烧烤去哪里?从化区良口镇。目前,“烟火粤市??从化烧烤大汇”正式启动,这是良口镇政府在良口美食街及廉政广场创新打造的以粤式美食生活为底色的创新夜经济品牌。贯穿中秋国庆假期的主题是来自淄博的烧烤,商家以中央厨房现场烧烤为主,消费者自助烧烤为辅,进行烧烤活动,为保证原汁原味,烧烤食材、烧烤蘸料甚...
山东淄博烧烤再“翻红” 抓住流量下“大棋”
????根据淄博几家主要景区与网红地点公布的五一假期成绩单,红叶柿岩景区游客接待量达到12万余人次,连创单日接待客流及营收最高纪录;周村古商城共接待游客30万人;海岱楼单日最高4.43万人;淄博陶琉馆共接待游客近12万人,同比增长52%;八大局便民市场五一假期首日就达到17.7万人;海月龙宫烧烤体验地日进场人数最高达到...
读城记|淄博:博山,最是一城好风景,半缘烟火半缘君·于永涛
博山烧烤出圈,美在博山美味,更美在博山人。最是一城好风景,半缘烟火半缘君!作者简介:于永涛,中共党员,退休中学语文高级教师。博山地区作协副秘书长,淄博市作协会员。许多作品发表于《博山报》《作文报》《说写月刊》《淄博日报》《淄博史志》《淠河》《南北作家》《大渡河》《神州文学》等多家纸刊和《学习强国》...
淄博小编终于在之江找到了正宗淄博烧烤!
淄博火了,淄博烧烤也火了,在不同城市的大街小巷,挂着淄博烧烤招牌的店铺如雨后春笋冒出来,放在三个月之前,都是想象不出来的事情。推开一扇扇“淄博烧烤”的门,后面的内容大多是照着网上的“淄博烧烤三件套”,按葫芦画瓢模仿出一些相似的地方。不过最近,我真的在之江找到了一家正宗的淄博烧烤。
淄博又火了:这次火的不是烧烤是城管,彻底颠覆了我对城管的认知
你听说过城管还能帮忙看摊吗?在山东淄博,这可不是什么天方夜谭,而是实实在在发生的故事(www.e993.com)2024年6月27日。这里的城管,不再是大家口中的“铁面无私”,而是化身为“城市暖心侠”,他们的行为让网友们直呼“太酷了”!淄博城管以其独特的管理方式和亲民的态度,彻底颠覆了我们对城管的传统认知。
就在明天!这里可以一边吃正宗淄博烧烤,一边看绝美烟花秀
官方淄博烧烤来南昌啦!淄博烧烤协会江西独家授权带着满满的诚意首入赣!9月25日至10月6日19:00-23:00来南昌华侨城玩美公园享受美味的烧烤啤酒精彩的音乐表演9月25日、9月29日20时许南昌华侨城玩美公园现场还会上演精彩绝伦的李渡烟花秀...
淄博烧烤为何能再度翻红,爆火的背后真的只是因为好吃吗?
淄博不能持续火,其实那不是淄博的问题,是因为烧烤这玩意儿,冬天本来吃的人就少。哈尔滨现在不行,那也不是因为哈尔滨的问题,而是因为天气暖和了,你说现在都没冰了,怎么玩这冰雪大世界呢?但话说回来,甭管是烧烤还是冰雪世界,只要淄博、哈尔滨一直能够真诚地对待顾客,相信这泼天的富贵就不怕他留不住。
淄博烧烤从业者,等待下一个风口
这种常态,在位于淄博市张店区的水晶街也很明显。水晶街是淄博最大的夜市,淄博烧烤火出圈后,这里和八大局迅速成为闻名全市的网红夜宵地。上半年,想要在水晶街吃一顿烧烤,少说得排队两小时。现在几乎随到随点,每个店都有大把空位。冷清的淄博烧烤牧羊村是唯一的例外——哪怕是在淄博烧烤“降温”后,牧羊村总店...
淄博烧烤热度回落:有店主花15万开店一个月就倒闭,不少店铺着急转让
除了八大局便民市场,淄博最火的地方就是牧羊村烧烤店(以下简称牧羊村),当地人称其为淄博新的造富神话。7月中旬,淄博雨水变勤,有时候从早下到晚。即使下雨牧羊村门外依然有游客在排队。蓝色的遮雨棚一个挨着一个,食客就站在棚子下排队等交钱。一位从北京来的游客说她下午4点过来排队,5点多就排到了。有游客...