胡椒

别名:白胡椒,黑胡椒产新时间:三月,四月,五月,六月产区分布:海南,云南品种特点:易储存,易受雨涝影响,生长期1-3年,种植费工时,常用大宗,家种主供,进口,香料查看详情>>市场价格产地价格规格市场价格较上周涨跌走势统白椒海南荷花池￥70.000.00%平...

海南白胡椒收购价格参考(2024年10月16日)

黑胡椒：45.5-47；白胡椒：海南椒（特白）：66.5-67.5；海南椒（精品）：67.5-69；海南椒（手选）：69.5-70.5；今日海南白胡椒收购均价（元/斤），仅供参考：海口：33.30；文昌：33.30；琼海：33.00；万宁：33.00；定安：33.20;白沙：33.10；全岛价格大致范围：33-33.8左右，精品价会高一些。...

白胡椒和黑胡椒有何区别?哪种辣味浓?

综上所述,白胡椒和黑胡椒在外观、风味、用途、功效及种植特点等方面均存在显著的差异。在烹饪中,我们可以根据具体的菜肴需求和口味偏好来选择使用哪种胡椒,以达到最佳的调味效果。

胡椒价格翻倍,多家商户称白胡椒每公斤破70元,黑胡椒每公斤破50元

另一位玉林的商户则透露,店里产自海南的白胡椒每公斤有88元、86元等不同价格,产自越南的白胡椒则是75元/公斤;黑胡椒不管是进口还是国产,价格都在56元/公斤。该商户表示,半个月前白胡椒每公斤价格一度冲破90元。至于其他的香料,国产小茴香是15.5元/公斤,没有涨价;肉豆蔻现在是70-75元/公斤,两三个月前每公...

白胡椒和黑胡椒一字之差,不是颜色的区别,厨师:很多人不懂瞎用

尽管它们仅有一字之差,却并非仅仅是颜色的区别。事实上,白胡椒和黑胡椒在外观、味道、用途等方面都有着显著的差异。遗憾的是,很多厨师和食客并不了解这些区别,盲目使用,从而影响了菜肴的口感和品质。首先,从外观上来看,黑胡椒和白胡椒有着完全不同的外表。

海南白胡椒收购价格参考(2024年9月9日)

国内胡椒采购报价范围，仅供参考（元/公斤）黑胡椒：49.5-51；白胡椒：海南椒（特白）：67.5-68.5；海南椒（精品）：68.5-69；海南椒（手选）：69.5-71.5；今日海南白胡椒收购均价（元/斤），仅供参考：海口：34.00；文昌：34.00；琼海：33.60；万宁：33.60；定安：33.80;白沙：33.80；全岛价格...

多种胡椒价格突然暴涨!最高冲破90元,未来还得继续涨?

另一位玉林的商户则透露,店里产自海南的白胡椒每公斤有88元、86元等不同价格,产自越南的白胡椒则是75元/公斤;黑胡椒不管是进口还是国产,价格都在56元/公斤。该商户表示,半个月前白胡椒每公斤价格一度冲破90元。至于其他的香料,国产小茴香是15.5元/公斤,没有涨价;肉豆蔻现在是70-75元/公斤,两三个月前每公...

这种汤料价格也炒起来了?广东人表示:汤都要煲不起了……

价格翻倍!黑胡椒、白胡椒都涨价了据中药材价格指数网“胡椒价格走势”显示,黑胡椒的价格从年初1月份的25元左右一路涨至目前的50多元;白胡椒的价格年初在40元/公斤,涨至现在达76元/公斤。市内部分药材市场不少商户表示,白胡椒粒目前进货价已经处于价格高位,零售报价从76元一公斤到90元一公斤不等,黑胡椒零售...

黑胡椒和白胡椒原来还有这么大区别!用错了只会适得其反,还难吃

而白胡椒的形成则更为自然,说白了它才是成熟后的胡椒,成熟后脱了皮就露出里边白色的籽,所以一般来说白胡椒子由于生长的时间更长,大都会比黑胡椒子大一些,也许正是这个原因,所以很多人觉得黑胡椒和白胡椒本身就是两个品种的胡椒。营养、功能方面也有很大区别胡椒除了作为我们平时的调味料之外,它其实还有一定的药性...