稻向鱼肥好丰景 内蒙古阿荣旗“稻花鱼”迎来丰收
在两个半月的田间自由生长中,鲤鱼以田间害虫和一些微生物为食,每日饱餐稻花,鳞片略显黄色,尾部呈红色,无异于“生态鱼”品质的“稻花鱼”令人垂涎。目前,示范区内最大的“稻花鱼”已经增长到970克,凸显了“一水二用、稻鱼共享,一田双收、稳粮增效”的示范效果。稻农李世军收获“稻花鱼”(李刚摄)“在稻...
通道:稻香鱼肥好“丰”景!通坪村“稻花鱼”迎来收获季
据介绍,稻田投放的鱼苗是当地自主培育的“埋头鲤”,鱼苗抗病能力强,成活率高,非常适合在稻田里养殖。将鱼投放至稻田后,鱼以稻田里的稻花、害虫为食,稻以鱼粪为肥,可有效促进农业结构调整,使传统农业单一水稻收益转变为“水稻+稻花鱼”的综合收益,实现一田双收。牙屯堡镇农业综合服务中心技术人员金新社说...
酉州 稻花鱼
稻花鱼是在田里生态放养的鲤鱼、鲫鱼、草鱼等养殖鱼的总称,习惯于稻田里自然生长,喜食散落在稻田里的稻花,故名稻花鱼。每年春季水稻插秧后一个月,选择体健强壮的小鱼苗,一亩稻田放150到200尾鱼苗。稻花鱼习性活泼,喜群居,可把稻田里散落的稻花、杂草和害虫当成鱼食,排泄物自然也成了水稻的肥料。立秋后,谷穗成...
《稻花鱼》文字作者杨珂 “梯田上”的非遗守望
作为关注贵州本土文化的儿童绘本,由贵阳人文科技学院教师杨珂担任文字作者创作的《稻花鱼》,在2021年一经面世便吸引了广泛关注。它以黔东南州月亮山深处一个宁静的苗寨为背景,以节气为线索,从一条生长在稻田里的鲤鱼的视角展开叙述,在小鲤鱼对于稻田生活从不甘心到甘之若饴的转变中,将苗族“稻鱼系统”所蕴含的智慧...
书香里的贵州|《稻花鱼》文字作者杨珂:“梯田上”的非遗贵州
“妈妈,妈妈,我们明明是鲤鱼,为什么大家叫我们‘稻花鱼’呢?”“因为我们生活在稻田里,又吃着落稻花长大,所以苗家人才叫我们‘稻花鱼’呀!”通俗生动的语言,搭配独具一格的水彩画呈现,贵州苗族稻花鱼养殖系统所蕴含的人与自然共生共荣的生存智慧,便以这样润物无声的方式,走进儿童读者心中。当孕育于贵州...
懂养殖!稻花鱼养殖方法详解,来自贵州的老农手把手教你
二、修建鱼沟在稻田中修建一条宽约半米,深约30厘米的鱼沟(www.e993.com)2024年9月15日。鱼沟的作用是让稻花鱼有一个舒适的生活环境,同时方便捕捞。在修建鱼沟时,要注意坡度,以便于稻花鱼游动。三、投放鱼苗选择健康、无病害的稻花鱼苗进行投放,鲤鱼、草鱼等是较好的选择。根据稻田的大小和肥沃程度,确定合适的投放数量。一般来说...
“梯田上”的非遗守望
《稻花鱼》绘本。王旗贵州日报天眼新闻记者陈江南“妈妈,妈妈,我们明明是鲤鱼,为什么大家叫我们‘稻花鱼’呢?”“因为我们生活在稻田里,又吃着落稻花长大,所以苗家人才叫我们‘稻花鱼’呀!”通俗生动的语言,搭配独具一格的水彩画呈现,贵州苗族稻花鱼养殖系统所蕴含的人与自然共生共荣的生存智慧,便以这样...
寻味苗疆解密酸汤-齐齐哈尔富力万达嘉华酒店|牛肉|鱼肉|蛋白质|...
稻花鱼是一种体色乌黑透亮的鲤鱼品种,稻花鱼取鱼苗在水稻稻田中养殖,因采食落水的稻花后长大,鱼肉具有稻花香味而得名稻花鱼菜品特色:稻花鱼含18.06%的蛋白质,含73.66%的氨基酸,肉质细嫩鲜美,广菜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素B1B2等,加上自然发酵的酸汤烹调,是不可多得...
广西稻田里养的鲤鱼,比贵州农村稻花鱼要好吃,一般人吃不到!
“无头鱼”存活多日还能游!专家:未伤及要害,最后一般还是活不了10月20日17:20动物趣闻前端曾在人民大会堂“卖土豆”的院士,带来好消息10月20日20:21人民大会堂133禅意摄影:天香桂子落纷纷9张今天18:14旅行游记山门水稻也能碳减排!一项田间地头的低碳实验:技术、成本、碳交易闭环如何构建?今天15:06...
怒江峡谷里肥美的稻花鱼
秋高气爽之际,峡谷之间的稻田镀上了金色,风吹峡谷带来阵阵稻花香。此时的稻花鱼也到了膘肥肉厚最为肥美的季节,成长为最佳食用期的稻花鱼和普通的鲤鱼在外貌上就有着差别,其通体呈银灰色,阳光的照射下,鱼鳞会泛着一层金色的光,嘴部和尾部都会呈现出红色,颜色越明显,代表肉质越鲜甜。