清仓捡漏!口感好到捶墙的进口冰白,百年酒庄出品,118两瓶

通常8-10公斤葡萄才能酿造1瓶375ml冰酒,而普通葡萄酒只需1公斤葡萄即可酿造出来。因此,高品质的冰酒市场价格非常高,基本都在1000元以上。而在所有冰酒里,要论天花板,则一定要看加拿大。由于得天独厚的自然条件以及反复改良的酿造技术,加拿大是冰酒的主要生产国,也是公认的世界上品质天花板的冰酒生产国。这里产...

天山冰湖葡萄酒庄坚守品质承诺,打造世界级葡萄酒与白兰地

葡萄酒和白兰地的品质,首先源自优质的原料。天山冰湖葡萄酒庄的葡萄园位于天山脚下,这里的葡萄享受着天山雪水的灌溉和得天独厚的自然条件,生长出的葡萄具有独特的风味和高品质。酒庄坚持有机种植,减少化学肥料和农药的使用,确保原料的纯净和健康。在酿造工艺上,天山冰湖葡萄酒庄坚持传统工艺与现代创新相结合。酒庄的...

喜报!左权冰酒又获国际大金奖!

酒庄拥有得天独厚的自然条件,包括冰雪、湖泊和阳光,为冰酒的酿造提供了卓越的环境。太行冰酒鱻淼酒庄以冰酒酿造为重点,采用绿色有机种植和完全挂枝冰冻的冰葡萄为原料,通过低温压榨和低温酿造工艺,成功在太行山上酿造出了冰酒。XIANMIAO“太行冰谷冰酒”的横空出世,填补了华北地区没有冰葡萄酒的空白。“太行冰...

足足20斤葡萄,才换来这一口浓郁奢侈的甜。

而要得到10斤冰葡萄,则需要近20斤的新鲜葡萄原料。算下来,一瓶冰酒浓缩了近10瓶普通葡萄酒的浓郁度...品品这成本。你可以直接下暴论:冰酒在甜酒中最高级别的存在。“最高级”不是乱说的,可以参考下德国的葡萄酒分级制度。在他们的分级体系中,冰酒凌驾于任何葡萄酒,站在金字塔最尖尖的位置。来自国内最有...

红白对决:干白与干红葡萄酒的差异揭秘

干白葡萄酒:由于酿造工艺的不同,其酒精含量略低于干红葡萄酒。这使得其更适合在炎热的夏季或轻松的社交场合饮用,带来清爽的口感和愉悦的体验。干红葡萄酒:其酒精含量略高于干白葡萄酒,更适合在寒冷的冬季饮用,以提供足够的热量和温暖感。干白葡萄酒与干红葡萄酒虽然都是葡萄酒大家族中的重要成员,但它们在原料、酿...

中国葡萄酒行业现状调研与发展趋势预测报告(2024-2030年)

中国葡萄酒行业现状调研与发展趋势预测报告(2024-2030年),葡萄酒产业近年来经历了从传统酿造到现代技术的转变,同时,消费者对葡萄酒品质和多样性的需求不断增加(www.e993.com)2024年11月5日。有机和生物动力葡萄酒的兴起反映了消费者对健康和环保的追求。同时,新兴市场如亚洲和南美的消费增长,为

通化集安:以酒为媒、以会为桥 全方位展示鸭绿江河谷葡萄酒的发展...

随后,嘉宾、游客们还近距离观摩了冰葡萄酒的压榨过程并品尝,共同领略冰葡萄酒的独特魅力。据了解,鸭绿江河谷产区因气候温和湿润,无霜期长,葡萄园朝阳的坡地以及砂石地的土壤结构,共同形成了独特的风土,为优质冰葡萄的种植提供了条件,是我国唯一以地域江河命名的葡萄产地。由于吸收了阳光的热量,白天时冰葡萄会开化变...

冰酒,为什么是“品酒人的最后一站”!

所谓冰酒,酒如其名,其酿造所用的葡萄采收时间比正常葡萄晚1-2个月!一般都是在严冬-8℃以下人工采摘!所以虽然普通葡萄酒年产260亿吨左右,但全球冰酒年产量不超过2000吨左右!通常需要非常多的葡萄才能酿造出一瓶冰酒!尤其是经常飞国际的伙伴们,应该很耳熟"冰酒"这个名字,它可是头等舱常客...

翡翠葡萄和芙蓉葡萄区别大吗,探究翡翠葡萄与芙蓉葡萄的差异:有何...

首先,让我们来看一下它们的较多颜色。芙蓉绿和葡萄都是一种绿色的颗粒宝石,但它们的许多颜色略有不同。芙蓉绿的一点颜色较为明亮,一般呈现出鲜绿色。而葡萄的上市颜色则较为深沉,呈现出浓绿或深绿色。因此,在颜色方面,芙蓉绿更偏向于明亮的粉晶绿色,而葡萄则更偏向于深沉的吊坠绿色。

集合了除海洋外所有地貌,酿出世界第一支冰红、中国第一支冰白的...

你知道世界上第一支冰红葡萄酒和中国第一支冰白葡萄酒分别诞生在哪里吗?答案都是——张掖。得天独厚的自然气候与地理环境,不仅让张掖成为天然的“种子生产王国”,更让它成为了葡萄的“黄金种植区”。临泽县南依祁连山,北靠巴丹吉林沙漠,沙漠荒滩地形几乎占了全县三分之二的面积,但这里红色的砂砾土壤十分适宜...