【三甲医生说】健康养生:大豆卵磷脂的功效与作用
code:4400uuid:4A78D4DE-3622-40DF-A4A3-D3B1303B5738requestId:DC15E88E-9E93-47FF-9049-FC7F51548363播放时间:2024-10-0306:35:45今日节目单09:00哈工大师生现身中央大街,歌唱《我爱你中国》10:00“理想家园京韵华章”国庆文化活动11:00新生军训的才艺表演竟然是咏春拳!有样青年...
已上市注射用原位凝胶产品的技术思考
大豆磷脂能溶于矿物油、植物油,大豆磷脂暴露于空气中非常不稳定,粉状磷脂很容易吸湿,潮解后,容易氧化酸败变质,体外实验无溶血,无过敏反应,该辅料价格适中,根据药用辅料手册介绍,如果使用非纯化的卵磷脂在制剂中往往具有更大的潜在刺激性。
大豆市场前景广阔
从营养价值看,大豆的蛋白质含量约为22%~37%,富含不饱和脂肪酸、膳食纤维、卵磷脂等成分,在心脑血管疾病预防、血糖调节、骨骼发育、免疫力增强等方面展现出独特优势。二是养生健康理念的兴起,推动以大豆为代表的优质植物蛋白的消费。随着生活水平提高和健康知识普及,饮食营养均衡与健康日益受到消费者关注。大豆及其制品具...
国内经济形势持续好转,利好大豆价格企稳回升
从营养价值看,大豆的蛋白质含量约为22%~37%,富含不饱和脂肪酸、膳食纤维、卵磷脂等成分,在心脑血管疾病预防、血糖调节、骨骼发育、免疫力增强等方面展现出独特优势,已经成为城乡居民日常饮食不可或缺的部分。二是养生健康理念的兴起,推动以大豆为代表的优质植物蛋白的消费。随着生活水平提高和健康知识普及,饮食营养均衡...
科研| Mol Nutr Food Res:菜籽和大豆的卵磷脂对小鼠餐后脂代谢...
ALA=α-亚麻酸;DHA=二十二碳六烯酸;EPA=二十碳五烯酸;PL=磷脂;RL=菜籽卵磷脂;SL=大豆卵磷脂;TAG=三脂酰甘油。图2口服含有0%至10%-RL或SL的脂质混合物后,小鼠肝脏脂质TAG组分中(A)ALA、(B)EPA和(C)DHA的相对百分比,以及肝脏PL组分中(D)ALA、(E)EPA和(F)DHA的相对百分比。数值...
从四大方面看大豆磷脂行业发展(附报告目录)
按照PC含量等级不同,药用辅料大豆磷脂可分为PC50至PC90等不同PC含量产品,PC含量越高,产品等级越高,技术操作难度越大(www.e993.com)2024年10月16日。高PC含量的磷脂有利于形成O/W型乳液,是医药工业中纯天然乳化剂和制备脂质体的关键基础资料。目前,高PC含量的磷脂在医药工业中最大用途是制备高能量肠外补液——脂肪乳剂和各种抗癌药物的...
鸡尾酒专用的烟雾枪,原理就是泡泡加干冰,用的大豆卵磷脂
鸡尾酒专用的烟雾枪,原理就是泡泡加干冰,用的大豆卵磷脂,肥皂水一样效果,但是可食用。烟枪打出来的是果木烟雾,给酒一些烟熏的口味。视频/DY:Yezi??_新浪网
五磷精脂和卵磷脂有什么区别?五磷精脂可以降低胆固醇吗?
科学家们发现大豆磷脂中含有丰富的胆碱,并进一步证实人体可以通过摄取大豆磷脂中的胆碱进而合成乙酰胆碱。最终美国科学家史蒂芬·博格与德国科学家海因茨·施耐德,在前人诺科技成果的基础上总结了乙酰胆碱的生物特性,将磷脂酰胆碱PC,磷脂酰乙醇胺PE,磷脂酰肌醇PI,磷脂酸PA,磷脂酰丝氨酸PS统称为五磷精脂,用于改善大脑...
大豆虽在日常中比较常见,但对人体健康起到的作用,你又了解多少
磷脂存在于蛋黄、黄豆、谷类、动物肝脏、红花籽油、瓜子油、玉米油、小鱼以及眼镜蛇等动植物中,其中以大豆、蛋黄和动物肝脏以及谷物胚芽中的含量最高,以黄豆为例,每颗黄豆中所含磷脂为1.3%-2.1%,就在大豆精制大豆油的过程中也会产出大豆磷脂,而大豆磷脂中所含的卵磷脂、脑磷脂、磷脂酸、心磷脂、缩醛磷脂、磷脂酰...
【植物界全系列】蝶形花亚科—菜豆族(七):大豆
大豆卵磷脂:有利于人体神经系统的发育;在糖果食品工业、医药、造纸和制革的方面广为应用。起酥油和人造奶油:应用于食品加工业。硬脂酸:大豆是高纯度硬脂酸的主要来源,主要用来制造食品乳化剂、矿石浮选剂,还可制造肥皂和蜡烛。甘油:是火药、医药和造纸的重要原料。