广西柳州:“孙姐螺”经鉴定为田螺肉与石螺肉,并非福寿螺肉
新京报讯(记者王子扬)7月5日,新京报记者了解到,针对“灯泡厂孙姐螺蛳粉疑用福寿螺”一事,广西柳州市柳江区市场监管局通报称,执法人员对该品牌螺蛳肉供应商的4种不同规格的螺蛳肉进行现场抽样。经送渔业水产专家辨认,鉴定结果显示两个样品为田螺肉、两个样品为石螺肉,不是福寿螺肉。日前有媒体报道称,根据网友...
品牌螺蛳粉疑用福寿螺?官方:样品鉴定为田螺和石螺肉
同时,执法人员对上述4种不同规格的螺蛳肉进行现场抽样。经送渔业水产专家辨认,鉴定结果是2个样品为田螺肉、2个样品为石螺肉。柳江区市场监督管理局表示,该局同步开展对辖区螺蛳粉生产企业使用螺蛳肉原料情况的检查,严格执行柳州螺蛳粉全产业链系列标准,进一步强化食品安全监管,全力守护柳州螺蛳粉“舌尖上的安全”。
网红孙姐螺蛳粉疑用福寿螺?官方通报:经鉴定样品为田螺肉和石螺肉
企业现场提供了上述螺蛳肉原料供应商的营业执照、进货票据和相关检验报告,没有发现从报道中提及的问题企业采购螺蛳肉原料。同时,执法人员对上述4种不同规格的螺蛳肉进行现场抽样。经送渔业水产专家辨认,鉴定结果为:2个样品为田螺肉、2个样品为石螺肉。(来源:柳江区市场监督管理局官微、@中国品牌)...
广西柳州通报“灯泡厂孙姐螺蛳粉疑用福寿螺”:是田螺和石螺
更为重要的是,在核查过程中,执法人员不仅仔细检查了螺蛳肉的进货票据、检验报告等文件资料,还进行了现场抽样送检。经过渔业水产专家的专业鉴定,最终确认这些螺蛳肉均为安全可食用的田螺肉和石螺肉,而非网络爆料中提及的福寿螺。这一结果不仅为相关企业洗清了冤屈,也为公众吃下了一颗定心丸。食品安全:永无止境的...
他们把福寿螺当田螺卖
据多篇权威解剖学研究论文和不愿具名的专家讲解,区别较为显著的是,福寿螺的螺口较大,椎尾平而短,头部的吻前端有一对叉状唇须,“形似触角”,两侧有一对细长触角。成熟的卵粒呈粉红色至鲜红色,排出体外后,相互粘连成椭圆形块状。而田螺螺口相对较小,椎尾长而尖。没有唇须,只有一对触角。卵粒呈透明色,不易...
他们竟把福寿螺当田螺卖!官方通报:已查封 | 每日观察
常德市文理学院后街,同样是当地有名的美食街(www.e993.com)2024年10月18日。记者发现多家麻辣烫店使用的螺肉串中均有福寿螺,但店员也称是田螺肉。多位在场的消费者直言,分不出两者区别。也有消费者听闻后立马上网搜索福寿螺的信息。记者在汉寿县、长沙马王堆海鲜水产批发市场附近走访时同样发现,不少冻品批发卖的均是同款包装和规格的“过师傅”...
柳州一螺蛳粉商家疑用福寿螺?官方:样品鉴定为田螺和石螺肉
柳州一螺蛳粉商家疑用福寿螺?官方:样品鉴定为田螺和石螺肉中国新闻网2024年07月04日14:21中新网7月4日电柳州市柳江区市场监督管理局近日在其微信公众号发布通报,近日,有网络报道中提及“灯泡厂孙姐螺蛳粉疑用福寿螺”引发网民关注。柳江区市场监督管理局高度重视,立即组织执法人员对报道中所提及的相关企业和...
...灯泡厂孙姐螺蛳粉疑用福寿螺”:经检测样品为田螺肉和石螺肉
官方通报“灯泡厂孙姐螺蛳粉疑用福寿螺”:经检测样品为田螺肉和石螺肉57岁朝鲜族大叔在韩国打工13年:在韩国打黑工的朝鲜族一般都是干脏累差的活儿,日结八到十万韩元,相当于四五百人民币分秒必争!汽修选拔赛最后时刻,老师宣布成绩时现场气氛紧张80后放弃百万年薪来到惠州农村创业,今已成当地农业领军人云南红河...
“螺蛳”拟被列入国家二级保护动物,网友炸锅了:“不能嗦螺蛳了?”
在广西,人们常吃的淡水螺主要有两类:田螺和石螺;有的地方将它们统称为螺蛳。据了解,田螺、石螺都是广西美食材料,每天消耗量巨大。南宁市淡村农贸市场螺类销售区一些摊贩表示,他们每天对外零售近千公斤田螺、石螺,买家以螺蛳粉店、夜宵摊为主。本地货不够卖,得从湖南、湖北等地进货,而外地货据称很多也是野生的...
中秋庆团圆 广东侨乡台山人吃螺赏月
中新社江门9月15日电临近中秋,广东台山市当地卖田螺、石螺、山坑螺、长尾螺的档摊特别火,市民纷纷围着选购,这与当地百姓有吃螺赏月的习俗有关。民谚称“三月田螺满肚子,入秋田螺最肥美”。在民间有“中秋吃田螺,可使眼睛‘明如秋月’”的说法,田螺更被赋予多子多福、儿孙满堂的好寓意。“这些是本地田螺,今...