奈曼旗:红薯喜丰收 致富有“薯”光

今年,青龙山鲜食甘薯出地即每斤价格为1.5元,涨幅比两年前增加了三分之一。“2024年,青龙山镇的甘薯栽植面积达2.2万亩,品种也由过去的单一品种发展到鲜食的本地薯、燕薯25、适合加工漏粉的济薯26等8个以上。”青龙山镇副镇长丛日成介绍,今年青龙山镇与内蒙古闲农雅果农业有限公司达成合作,在青龙山村共同建成...

霜降将至,家里红薯咋保存?奶奶:放进“保温箱”中,一个月不坏

红薯也叫地瓜,不同的地方叫法不一样,我们只要知道它是同一种东西就可以了,老家,家家户户都会有地窖或者是“薯洞”,这都是为了大量保存红薯要用到的,我家里用的就是“薯洞”保存。“薯洞”,就是在山上,挖一个横向的深洞,有的像挖地道一样,人们利用厚土的保温性能,把红薯放进去,这样就可以保存一个冬天...

红薯粉条变木薯粉条,不是直播网红骗你,是全世界都在骗你

不是说二者完全没区别,红薯粉、木薯粉、马铃直链淀粉支链淀粉比例范围类似,但淀粉颗粒大小有区别,不可能完全一样。有些食材用途上也会更容易体会出差别(比如裹粉油炸,用不同粉酥脆程度会不同)。????????????其实你可能都吃了好多年木薯做的红薯粉条,只是以前没人拿去测罢了。所以,说不定木薯粉条才是...

红薯在中国的发展之旅“红薯与紫芽,远插墙四周”,冬日草根美食

为了躲避殖民者的搜查,他将涂了污泥的红薯藤蔓偷偷绑在轮船的缆绳上,成功带回老家福建省长乐县,使红薯得以在国内迅速推广。为了纪念陈振龙的功德,后世在福建省乌石山海边专门修建“先薯祠”一座,并撰写《金薯传习录》,教子孙继承祖先遗志,广泛宣传、劝种红薯。到了清朝年间,朝廷颁布“迁海令”,福建、两广、两湖...

“薯”你最甜!五华高山红薯被评为广东十大名薯品牌

好山好水出好薯，近年来，五华高山红薯产业得到快速发展，形成了完整的产业链，高山红薯已成为该县现代农业和富民特色产业。2017年，梅州生长地农业开发有限公司通过租赁土地建设“公司+基地+农户”示范种植基地，按照“电商+基地+农户”经营模式，实行“六个统一”管理措施，为农户提供以“普薯32”为主的种苗供应、裁...

滁州“山芋王”50万公斤红薯卖到南京

“烟薯25”(www.e993.com)2024年11月16日。张文祥的红薯今年又丰收了。烤制的红薯皮薄瓤红。□南京日报/紫金山新闻记者陈燕飞“10月下旬,我种的红薯就上市了,一直能卖到明年4月份。其中,有将近50万公斤是卖到南京的。”在江淮分水岭脚下的明光市卞庄村,村民张文祥对红薯这种再普通不过的“土疙瘩”充满热情。不仅种了十几年,还变着...

秋风起,我的“童年白月光”又来了

为了增加面皮的韧性,在压成泥状的红薯里加入同等的红薯粉和少量的木薯粉,混合后揉成一个偏软的面团,再分成小团捏成小杯状,包入馅料收口捏紧,形状上和宁波汤圆的不同之处在于滚圆后的面团拖出了一个小小的尾巴。锅中滚开浮起后,山粉圆呈现出淡淡的黄色,丰盈的馅料若隐若现。一口咬下,软糯的面皮间,那花生芝...

这篇文章负责地告诉你,你买来吃的可能一直就是木薯粉!不信你看

甚至口感上,大部分人也尝不出区别。当然,这并不是说红薯粉和木薯粉完全没有区别。它们在淀粉颗粒大小等方面还是存在差异的。但在某些食材用途上,这种差异可能会更加明显(比如裹粉油炸时,用不同粉的酥脆程度会不同)。其实,你可能已经吃了好多年木薯做的红薯粉条了,只是以前没人拿去检测而已。所以,说不定你记忆...

探秘“甘薯特色小镇”的甜蜜密码

“根据调研,青龙山镇地貌形态差异较大,是典型的浅山丘陵地貌,土壤类型以褐土为主。”河南亿丰年甘薯研究院院长黄松波介绍说,虽然自然条件存在一定的挑战,但凭借不断完善的冷凉地区甘薯种植标准和筛选出的优异品种,如“徐薯48”亩产甚至突破8000斤,投入商业种植后可为种植户们带来丰厚的回报。

1把芋头缩小患者结节后,我坚信,用最简单的方式给人治病准没错

而山慈菇不仅和它长得像，更是临床上软坚散结的常用药！这里重点推荐2种在家常用的芋头食疗方！第一种就是常见的蒸着吃，或者把芋头捣成泥，配上地瓜粉红薯淀粉，配上盐和自己喜欢的调料，蒸上30分钟即可！第二种是芋头可以跟红枣、莲子一起煮成粥或汤羹，起到补气血、安神的作用。当然，芋头作为常见的食材，...