猪肉、鸡肉股震荡拉升,神农集团涨停

猪肉、鸡肉股震荡拉升，神农集团涨停10月10日上午，猪肉、鸡肉股震荡拉升，神农集团涨停，立华股份涨超10%，新五丰、牧原股份、温氏股份、天康生物、唐人神等涨超5%。消息面上，昨晚生猪养殖龙头牧原股份发布业绩预告，预计前三季度实现净利润100亿元至110亿元，同比扭亏。生猪产品量价齐升及养殖成本下降，是其业绩向...

为猪肉平反!吃猪肉未必长肉肉

2、猪肉的肌酸含量更高,每千克猪肉约含肌酸5克,而每千克牛肉约含肌酸4.5克,而鸡肉中几乎不含肌酸。肌酸这东西是近百年研究中增肌最安全和很有效果的一种天然化合物。对于提高运动能力、促进身体恢复、增加胰岛素敏感性等都有很好的效果。许多资料表明,补充肌酸可以使肌肉内磷酸肌酸的含量增加,在运动中有更多的磷酸...

如果你家孩子挑食,不妨做这八道菜,营养美味孩子爱吃,茁壮成长

1、鸡肉清洗干净,对半剁成两块,再冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来,清洗干净浮沫。2、起锅烧油,油热后放入冰糖,开小火慢慢炒出枣红色糖色,再放入鸡肉翻炒均匀上色。3、然后放入酱油、蚝油、姜片、葱结和板栗,翻炒均匀后加入适量清水没过食材,盖上盖子焖煮四十分钟。4...

“秋天一碗汤,下半年不慌”,这两道汤要多喝,补足营养

而猪肉(或鸡肉)丸子,则提供了丰富的蛋白质和矿物质,两者结合,既简单又精致。准备食材山药300克猪肉(或鸡肉)200克葱一根姜几片盐适量料酒适量清水适量淀粉适量胡椒粉少许烹饪步骤处理山药:山药去皮后,切成适口大小的块。山药的黏液可能会让一些人过敏,所以在处理山药时最好戴上手套。制作丸子:将...

红肉被列为“2A致癌物”!那么,猪肉,羊肉,牛肉,还能放心吃吗

与红肉不同,鸡肉通常不被归类为“红肉”,而是属于白肉范畴。白肉相对于红肉来说,脂肪含量较低,且含有较多的不饱和脂肪酸和蛋白质等营养素。因此,在致癌风险方面,鸡肉的潜在风险相对较低。然而,这并不意味着鸡肉就可以无限制地食用。任何食物都需要适量摄入,并注重烹饪方式和搭配。例如,油炸或烧烤的鸡肉可能会产生...

中国癌症高发 是因为猪肉吃多了?真相揭秘:红肉摄入超标是关键

从肉类分类看,猪肉属于“红肉”,与牛、羊肉并列,区别于鸡鸭鹅鱼虾等“白肉”(www.e993.com)2024年11月8日。2015年,国际癌症研究机构将红肉列为“2A类”可能致癌物,研究指出,红肉消费与结直肠癌、肺癌、胰腺癌等风险增加有关,每日食用100克红肉,患结直肠癌风险可提高17%。究其原因,包括红肉中的饱和脂肪酸促进炎症、烹饪过程中产生的亚铁血红素...

气血不足,多吃瘦肉,这5种换着吃,营养滋补,补气养血

通过合理搭配这五种瘦肉菜肴,我们可以在日常饮食中轻松实现补气养血的目标。樱桃肉的甜美、青椒的清脆、香辣排骨的浓郁、大葱焖鸡肉的鲜香以及牛肉炒杏鲍菇的鲜嫩,每一道菜肴都能带来不同的口感享受,丰富我们的饮食选择。与此同时,搭配新鲜蔬菜和适量的谷物,能够提升整体营养价值,使身体在美味中得到充分的滋养。让我们...

米里含肉!我国鸡肉米猪肉米研发成功,营养新突破!味道咋样?

据中国肉类食品综合研究中心、北京食品科学研究院首席科学家王守伟介绍,该团队开发的鸡肉米、猪肉米系列食品,主要是利用鸡、猪肌肉和鸡、猪脂肪细胞贴壁生长的特性,将大米、小米及紫米进行预处理后作为支架,为猪、鸡细胞生长提供微环境,使细胞在其表面增殖和分化,最终形成的一种营养均衡和成分可控的组合食品。你想尝尝...

吃猪肉好还是鸡肉好?这种肉吃太多糖尿病风险高!吃肉记住三重点

生活中不少人关于“吃肉”有着不少困惑，总听人家说“猪肉的脂肪太多不健康”“鸡肉养殖时间太短也不好”……其实这些说法都并不正确，纠结吃猪肉还是吃鸡肉，最大的区别是“红肉”与“白肉”的区别！红肉主要指牛肉、羊肉、猪肉等，以及培根、香肠等加工红肉；白肉主要指鸡肉、鸭肉、鱼肉、虾等。日前一项最新的...

鸡肉米、猪肉米吃过吗?“米肉合一”是怎么研发出来的

普通大米和鸡肉米、猪肉米,到底有啥区别?王守伟表示,“从外观看,鸡肉米、猪肉米与相应大米、小米或紫米无明显差异,但蒸煮熟化后兼具米和肉的香味。”据悉,鸡肉米、猪肉米在保留米中膳食纤维、碳水化合物、维生素和矿物质等物质的同时,补充了人体必需氨基酸,增加了动物蛋白,营养更为丰富和均衡。