众筹| 烟熏正山小种、特制金骏眉,非遗大师手作,桐木关深谷的花果...
在桐木村,你会发现木质结构、阁楼造型、错落有致的连排房屋,或伫立在村落之中,或隐映于茶山之间。这些木质建筑,当地人俗称为“青楼”,是专为制作传统小种红茶而建,主要用于茶青摊晾、萎凋、烘焙和存放。底部设有多个烧火灶口用以燃烧马尾松。第一层作为烘干室,烘焙茶叶,第二层以开关木门调节整体温度,松烟经...
松木做茶板如何?美观耐用,值得考虑!
1.质地坚硬:松木是一种硬木,具有很高的密度和耐久性。因此,松木大板茶几非常坚固,能够承受较重的物品,不易变形或损坏。2.独特的纹理:松木具有独特的纹理和颜色。它有着暖的淡黄色,并且具有明显的木纹和年轮,给人一种自然、质朴的感觉。3.自然环保:松木是可再生的材料,与其他硬木相比具有更快的生长速度和...
深入武夷山,就能喝到好茶吗?
所谓“正山”,区别于外山,即茶青须得来自于武夷山国家级自然保护区的核心地带——桐木村。小种,即茶树品种为,群体种。此番框定下来,说正山小种,便不能脱离武夷山。追一杯独特的正山小种,势必要走进桐木村。从市区出发,沿着山间盘旋的公路上行,车过三港,直至九曲溪源头处,穿过层叠的毛竹、松林和飞溅的流水,...
风靡四百年,会是最后的“松烟香,桂圆汤”?
正山小种,“正山”区别于外山,即其茶青须得产于武夷山国家级自然保护区的核心地带——桐木村。这一点在《中国茶经》中有着明确标注,即“产于福建崇安县星村桐木关的称‘正山小种’,所谓‘正山小种’红茶之‘正山’乃表明是‘真正高山地区所产之意’。”此地界之间,所产之茶,如武夷岩茶等风味独特,驰名天...
“武夷红茶 As Much As Possible !”
桐木村位于武夷山国家自然保护区内,谷地深切达500米以上,群峰嶙峋,水抱山流,常年雾霭重重,人烟稀少。茶树便生长在这里的岩石地上。深入桐木村,就能喝到好茶吗?当然不是。产区、原料只是茶香之源,而一片茶叶所聚合的香气与滋味所能到达的高度则仰仗于制茶师的功底。
福建省林业局关于允许国家公园内桐木村村民外购检疫合格的松木...
福建省林业局关于允许国家公园内桐木村村民外购检疫合格的松木制作正山小种红茶的建议答复,福建省林业局,松材,线虫病,松木,保护区
打柜子是用桐木的好还是松木的好?别再掂重量,好多人搞错!
松木家具和桐木家具哪个好?说到这儿肯定有人就问到底是桐木好还是松木好?其实这主要取决于你们自己的喜好吧,这两种木材在某些程度上差不多,都比较软,不过桐木家具比松木家具更加轻韧,不像松木那么容易开裂。但是松木取材比较简单,价格也比桐木便宜。总之,两种木材各有各的特点,家里装修选用哪种木材的家具还是取决...
泡桐木和松木哪个好 泡桐木和松木哪个好呢?
桐木木质软而有耐性,松木的质地也很软,但缺少了桐木的耐性,并且桐木不易呈现裂纹,松木用久了则会呈现裂纹。别的的方面,松木因为选材简单,所以报价比桐木的报价低,但在实用性上,因为松木软且简单呈现裂纹,所以松木本来不适合制造家具,并且松木会渗出松脂,制造家具前一定要进行烘干处理,不然会影响运用,而烘干技能可能...
红茶发源地松木禁入 烟熏工艺的留与变
而马尾松是一种常见的经济树种,松墨天牛时常分布其间,马尾松林成了松材线虫疫病的易发区。为了防止疫病扩散,守护国家公园核心区的松木,2019年起,凡是进入桐木村的人员和车辆都需在外围的哨卡签署告知书,承诺不携带任何松木制品入村。禁运松木是一种常见且有效的防治手段,但对桐木村的茶农们来说,却意味着要失去做茶...
众筹丨最后的告别茶——传统松木烟熏正山小种,难再现的“松烟香...
里面在做的茶,是桐木关当地的传统正山小种红茶。这松木烟熏的香气,便是它的独门秘方。但以后却很少能闻得到这个香气了,这座百年的老青楼也即将走完它最后的岁月。传统正山小种,是用当地的老工艺且用马尾松木烟熏制成,喝起来有浓浓的松木香和桂圆般的甜香,滋味鲜甜甘爽,很是特别。