福州经济技术开发区市场监督管理局关于2024年食品安全监督抽检...
XBJ243501053725057123//福州市马尾区轩逸餐饮店福建省福州市马尾区快安64号地块名城城市广场负一层(自贸试验区内)牛蛙//2024-05-24磺胺类(总量)║616??g/kg║≤100??g/kg;氟苯尼考║234??g/kg║≤100??g/kg食用农产品福建/县抽名成腾德检测服务(福州)有限公司XBJ24350105372505726...
太精彩!就在福州这座“源头食材市场”!
就在福州这座“源头食材市场”!华威西营里农产品交易中心厨师争霸赛5月22日下午,华威西营里农产品交易中心人声鼎沸,一场热闹非凡的“厨师争霸赛”在这里火热上演,华威西营里农产品交易中心的入驻商户争相亮出绝活,展示精湛技艺与烹饪巧思。现场气氛热烈,观众们的欢呼声、掌声此起彼伏,共同见证了这场厨艺盛宴。
福州市监部门突击检查1718海鲜火锅三盛店
当天下午,1718海鲜火锅三盛店尚未营业,市市场监督管理局联合晋安区新店市场监督所执法人员及媒体代表来到餐厅后厨。执法人员打开冰箱,只见生熟食均有分开储存,井然有序,每一类食材均标注了制作时间、到期时间、储存条件等信息,后厨卫生整体情况良好。当执法人员要求查看门店食材索票索证落实情况时,工作人员却表示,相关...
宁夏回族自治区市场监督管理厅2024年食品安全监督抽检信息公示(第...
98//中卫市愚中人火锅店宁夏中卫市沙坡头区鼓楼东街紫云新都时尚商业广场5号楼一层9、10、11号麻辣火锅底料//2024/02/19/石嘴山市检验检测中心99//固原市原州区匠辛记火锅店固原市原州区泰合嘉园A区13号楼10号、11号营业房火锅底料//2024/02/03/石嘴山市检验检测中心100...
2024年1月餐饮月报发布:多个品牌发力新模式、开拓新市场
2024年1月,在锅圈食汇京津省区经销商沟通会上,锅圈食汇对2024年新产品战略做了详细解读,同时发布多款新品,进一步完善西餐、小食、中餐等产品布局。面对2024年市场的不确定性,锅圈食汇围绕“在家吃饭”场景,在火锅、烧烤优势品类外,进一步完善西餐、小食、中餐等产品布局,以开辟新的增长曲线。
浙江省台州市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公示(2024年第3期)
39//温岭市文化桥菜市场颜文西温岭苹果/2024-01-06/40//温岭市文化桥菜市场颜文西温岭砀山梨/2024-01-06/41//温岭市文化桥菜市场颜文西温岭荸荠/2024-01-06/42//温岭市文化桥菜市场黄珍素温岭山药/2024-01-09/43//温岭市果蔬批发市场冯国富温...
惊了!火锅店当众用热水器冲调饮料,市监部门介入
监管部门现场抽样送检图片来源:黄浦区市场监管局该经营者为幺富贵云南酸汤牛肉火锅店(营业执照登记名称:彤威餐饮管理(上海)有限公司福州路店;地址:福州路615号底统内阁-1号)。食品经营许可证显示,该店今年7月20日刚获得经营资质,业态为餐饮服务经营者(小型饭店),经营项目为预包装食品销售(含酒类(零售...
福州海鲜哪家强?跟着这份攻略买就对了!美食老饕强力推荐→
福州有两个海鲜市场比较大,一个是在马尾的海峡水产品交易中心,是比较适合于邻近省、县市过来采购;还有一个地方就是华威西营里农产品交易中心,比较适合于褔州市内的各大酒楼、宾馆、酒店的集中采购。中国火锅百强企业福州1718海鲜火锅店采购总管目前公司的采购基本都是在马尾的海峡水产品交易中心,这是整个福建省比...
山东省泰安市市场监督管理局食品安全抽检信息通告(2023年第18期)
(三)泰安市岱岳区爱琴海川江之城火锅餐厅使用的复用餐饮具(餐馆自行消毒餐盘),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠)项目不符合食品安全国家标准规定,检验机构为泰安市食品药品检验检测研究院(泰安市纤维检验所)。对上述抽检中发现的不合格产品,生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向,召回、下架不合格...
上海一火锅店用热水器冲调饮料,店主称70℃水没问题;黄浦区通报!
监管部门现场抽样送检图片来源:黄浦区市场监管局该经营者为幺富贵云南酸汤牛肉火锅店(营业执照登记名称:彤威餐饮管理(上海)有限公司福州路店;地址:福州路615号底统内阁-1号)。食品经营许可证显示,该店今年7月20日刚获得经营资质,业态为餐饮服务经营者(小型饭店),经营项目为预包装食品销售(含酒类(零售...