美食不及潮汕、顺德出圈,她却是中国首个官方认证的“海鲜之都”

地处海滨港口,湛江的美食单上,自然少不了海鲜。不同于广东的其他地方,湛江的海鲜,就讲究了一个原汁原味。天生美味的海鲜,只需要简单的工序和几味调料,就能鲜掉舌头,而且还比三亚便宜。在湛江,有两个地方吃海鲜是最好的,一个是湛江“海上城市”,一个是“东风市场”。01.碳烤生蚝湛江生蚝,闻名全国。在《...

凭着N种吃法,湛江再上央视!

央视记者走进了湛江水产市场湛江位于祖国大陆最南端的雷州半岛是广东省海岸线最长、海岛最多、海鲜最丰富的城市有着“中国海鲜美食之都”的美誉湛江本地“食货”非常在意海鲜是否新鲜皮皮虾是“娇贵”的海鲜,销售不容易拿到新鲜的货也看运气天气的好坏、品质的高低等因素都会影响进货量有商户告诉记者,...

陪伴湛江人几十年的霞山水产品批发市场搬新家了!

湛江市霞山区水产品批发市场始建于1996年,位于湛江市霞山区中心的繁华地段——胜利长堤路,它紧靠海滨大道,拥有300米长、可停靠千吨船舶的深水渔港码头。资料显示,原霞山水产品批发市场占地70亩、建筑面积37000平方米、有着12000平方米的高标准停车场、1500吨的贮冰库、300吨的冰厂、5000平方米的交易大厅、700多...

广东省湛江市特产大全 海鲜水果应有尽有

湛江海产品之丰富闻名遐尔，其新鲜、质优、价廉，各农贸市场均有大量供应，在宾馆、酒店以至街边小食店均有大量海鲜菜式，因而，湛江是人们品尝海鲜、购买海产品的理想之地，近年来有“要吃海鲜到湛江”之说。对虾：本市沿海盛产对虾，历来为全省有名的对虾产区，年产一般2000多吨，以墨吉对虾、长毛对虾最多。70年...

广东湛江举办2024年“鲜美湛江”海鲜美食放送季活动

中新网湛江8月16日电(记者梁盛)16日,由广东湛江市“百千万工程”指挥部办公室、中共湛江市委宣传部、湛江市文化广电旅游体育局、湛江市海洋与渔业局以及各县(市、区)人民政府(管委会)共同举办的2024年“鲜美湛江”海鲜美食放送季活动暨湛江开渔仪式在湛江招商国际邮轮城举行。中共湛江市委常委、宣传部部长郑浩然...

湛江迎来“全新产业综合体”!中国海鲜美食之都产业综合体批前公示

改造项目地块位于湛江市霞山区东堤路(www.e993.com)2024年11月13日。地块东临湛江湾,南接渔人码头,北连海滨公园,西连海滨大道,项目规划面积58739.25㎡。现状主要为商业、交通场站和港口码头用地,含现状霞山海鲜批发市场和东堤客运站。三、规划定位与主要内容挖掘整合“渔港+水产品交易+海鲜美食+旅游”资源,全面覆盖“吃住行游购娱”旅游六要素...

明天开渔!南海生猛海鲜正游来,广东人“寻鲜”攻略来啦|第2眼

白蒲综合市场:当地人爱去,每月逢五号、十号、十五号、二十号为当地赶集日,早上6点出摊,卖完即收。闸坡农贸市场:闸坡镇内最大的市场,本地人都在这里买菜,除了海鲜也有蔬菜肉类、海产品干货。当地人上午8点左右和下午3点左右回来的货最多,晚上7点之后品种选择会少一点。

“食”力派湛江,念兹在兹!

湛江人绝对有发言权在湛江人们在加工食材时往往偏向保留食物本身特有的鲜味所以各种鸡的做法应运而生安铺白切鸡,走地鸡放养自然,烹饪也采取朴素的制作方式,用温水浸泡,再捞出沥干过冷水,即可得到皮脆、肉嫩、味香的安铺鸡。无需溢美之词,“鸡有鸡味”便是最好的肯定。

好吃广东 | 这一“湛”,海鲜不下车

湛江海鲜让无数老饕为之倾倒但是,除了海鲜我们还有很多美食等你来打卡话不多说上菜单!01“免费”大餐,安排!在湛江有一种“霸王餐”叫年例因为你只需要提箱饮料过来就能品尝地道的湛江菜此外,你还能看到各式各样的湛江非遗节目表演

湛江周五开渔!到哪买海鲜?有什么好玩?走,带你去→

湛江在乌石、硇洲、江洪、渔人码头分设四大会场我们一起见证千艘渔船扬帆起航、奔赴深蓝开渔期间各大渔港怎么买怎么吃怎么玩攻略抢“鲜”看江洪渔港江洪镇位于遂溪县这里有著名的“天光鱼市”烟火气十足凌晨,当第一批渔船回到江洪港时大批的客商已在此等候渔船一靠岸海鲜即刻送往各地市场采...