【现场】第14届上海国际餐饮食材展览会火热开幕!
上海荷裕冷冻食品有限公司成立于2008年11月,是一家由荷兰控股的现代化食品公司,专业从事海产品深加工,让优脂高蛋白的三文鱼走上中国人的餐桌——创始人一个简单的愿望,诞生了荷裕的品牌。荷裕拥有自建工厂,甄选优级原料,研创19道匠心工艺,13项专利,8大保障体系,荷裕360??服务生产出的三文鱼,保持了原有的鲜美,并...
“国货热”的迅速崛起,翰堡功夫汉堡火速发展,引领国潮鲜烤汉堡
合作的珠海市富琳特食品有限公司是一家专业的食品生产企业,拥有全自动、智能化的高效、安全和专业的生产设备,投资了1.5亿用于打造这样的生产线。同时,我们还与福建迎旺食品有限公司合作,是一家专业的冷冻食品公司,拥有完整的冷冻食品开发、加工和销售的产业链。另外,还与新希望六和股份有限公司合作,是农牧食品行业的...
“冒烤鸭”爆火,新希望六和、华英、华鸭等大小厂家入局
不仅如此,从供应链端来说,国内能提供烤鸭的生产厂家比比皆是,并且在不断增多,比如华英、华鸭、新希望六和等等,他们生产鸭制品多年,对产品有深厚的研发和把控能力,这些大厂可以保证餐饮端烤鸭供应的持续性与稳定性。李建欣介绍,华英农业增大冒烤鸭的供应,也是看中这个品类的未来市场,他预测,“冒烤鸭”极会...
【浙江】仙居县六和冷冻食品商行经销不合格食品五花肉串(生制品...
食品名称:五花肉串(生制品),《检验报告》(№:802100000219);生产日期:2021年01月15日;被抽样单位名称:仙居县六和冷冻食品商行;检测结论:经抽样检验,过氧化值(以脂肪计)项目不符合SB/T10379-2012《速冻调制食品》要求,检验结论为不合格。二、核查处置情况(一)调查处理情况:2021年5月12日,执法人员依法将《检验...
一周食安黑榜:新希望六和旗下美好烤肠、葵花药业钙片、味全欧贝儿...
湖州市安吉县恒洋鲜冷冻食品(穆王西路店)在饿了么(网店)销售的土鸡蛋(生产日期/批号:2021/10/14),氟苯尼考检测值为5.7μg/kg,标准规定为不得检出。上海勇虔信息科技有限公司在饿了么(网店)销售的[畅销]鲜鸡蛋(生产日期/批号:2021/9/8),甲硝唑检测值为18.5μg/kg,标准规定为不得检出。上...
一周食安黑榜:新希望六和旗下美好烤肠、葵花药业钙片、味全欧贝儿...
湖州市安吉县恒洋鲜冷冻食品(穆王西路店)在饿了么(网店)销售的土鸡蛋(生产日期/批号:2021/10/14),氟苯尼考检测值为5.7μg/kg,标准规定为不得检出(www.e993.com)2024年7月24日。上海勇虔信息科技有限公司在饿了么(网店)销售的[畅销]鲜鸡蛋(生产日期/批号:2021/9/8),甲硝唑检测值为18.5μg/kg,标准规定为不得检出。
一周食品行业动态:五粮液要求经销商“二选一”贵州茅台陷“捐赠...
因违规采购销售未经疾控部门检测的冷冻冷藏肉品,湖北黄冈市黄州区7家华莱士餐厅近日被当地执法部门查封,相关责任人被拘。华莱士快餐于2001年由温州华怀余、华怀庆两兄弟创办,2016年在新三板上市。华莱士官网显示其已有1万家门店,且不接受任何加盟。12月6日,华莱士相关人员未明确告知目前加盟的相关情况。与此同时,涉及的...
株洲发布2016年度食品药品安全十大典型案例
七、株洲市润华商业有限公司使用超过保质期的食品原料生产经营食品案2016年1月,株洲市食品药品监督管理局荷塘分局执法人员对株洲市润华商业有限公司进行检查,在公司熟食柜上发现用超过保质期的食品原料加工成的炸鸡腿7个、烤鸡腿6个;在其卖场冷冻仓库内发现超过保质期的食品原料“六和牌冻鸡”鸡全腿11件。执法人员依...
存量时代,餐饮如何进化?
很多连锁品牌会自建央厨,也有品牌合作第三方工厂。在央厨或工厂有机器穿和手工穿两种工艺,一般看重效率大于品质的串选择用机器,目前机器设备与手工串还存在品质差异;另一种是门店“前店后厂”模式的手工现穿。很多新疆牛羊肉串店、丰茂烤串等都如此,有顾客强感知,很有品质,避免了冷冻二次缓化导致的脱水问题。
喜报!我市山东省级和青岛市级农业产业化重点龙头企业队伍再添新成员
青岛六和万福食品有限公司成立于2009年,是一家集加工、储藏、出口贸易于一体的农业产业化重点龙头企业,公司产品类别有冷冻热加工调理禽肉、冷冻热加工调理蹄动物肉、冷冻调理蔬菜、热加工熟肉制品等,产品加工方式主要包括油炸、蒸煮、电烤、烟熏等技术工艺。公司产品主要销往日本和国内高端市场,并享有较高的品牌知名度,年...