吃___,长“子弟”!——有一种叫云南的生活之365天
是云南人的一句口头禅“子弟”在云南话中形容英俊帅气△黄雪婷摄在云南洋芋是备受欢迎的食材△...
随机馋哭一个路人,除了松茸饼干,云南这些“馋嘴”你知道几个
不过,近几年来,小编已经很难买到“子弟薯片”了。网传“子弟薯片”主要销往四川、重庆市场了。川川、渝渝,你们告诉我这是真的吗?“酒”满头问号,这是“酒”!?提到酒,小编被推荐了“玫瑰卤子”。当场迷茫,这是“酒”!?“玫瑰卤子”,是用低度白酒浸泡滇池畔玫瑰花瓣,成为攻瑰糟卤,放入蒸馏器蒸烤谓...
【云视角】随机馋哭一个路人,除了松茸饼干,云南这些“馋嘴”你...
“乍甸”是红河哈尼族彝族自治州个旧市下辖的一个山坝集合乡镇,大约70年前引进了荷兰荷斯坦奶牛,发展奶牛养殖与牛奶生产,是云南最早的牛奶生产基地之一。图源:红河日报2023年,“乍甸”入选了“云南省绿色云品牌”目录和“红河九红”区域公共品牌名单。2023年9月以来,“乍甸”在美团的搜索量增长飞快,单品销量暴增,...
拼多多卖得最好的薯片是一包来自云南的中式“乡村振兴”土豆片
寻甸六薯种植专业合作社成员邓长军告诉记者,“这些全是企业预订的加工薯,打包后将运往工厂,加工成云南特色的中式土豆片,卖向全国。”5月底,寻甸回族彝族自治县倘甸镇的薯农们正忙着收获洋芋。孟云归▕摄忙于收购的“滇二娃”土豆片工厂负责人李艳琼正为提前打响的6·18储备原料洋芋。“拼多多的6·18,农产品也...
吃___,长“子弟”丨有一种叫云南的生活之365天
云南地处低纬高原,呈典型的立体气候,具有与马铃薯原产地南美安第斯山区相似的气候优势条件。数据显示,云南每年有500多万吨冬马铃薯销往全国27个省份,每年有近10万吨马铃薯出口到泰国、越南、缅甸、老挝等国。原标题:《吃___,长“子弟”丨有一种叫云南的生活之365天》...
日拼十万袋,“中式薯片”讲述的乡村振兴故事
李艳琼的工厂有员工130名,两条生产线每月最多消耗洋芋1500吨左右(www.e993.com)2024年10月17日。孟云归摄上世纪,天使、子弟等云南本土品牌最早引入工业化流水线。其生产的中式土豆片,是云贵川一代人的童年记忆。遗憾的是,因为各种原因,这些产品未能大规模走向全国市场。直到去年7月,一款由“滇二娃”与云南省农业科学院农产品加工研究所合作,联...
我,云南人,一个没有感情的洋芋“杀手”!
你以为的烤洋芋是这样的(图片来源于网络)但其实它是这样的(图片来源:@村上卖地瓜)虽然略显“粗犷”但美味不减或蘸着调好的蘸水或蘸着秘制干料一口接一口根本停不下来(图片来源:远行者_9567)并非普通的土豆泥老奶(nāi)洋芋是云南特色美食之一...
在40年中国零食演化史里,看见你我的童年
一年后,意大利阿尔卑斯进入中国。之后相继登场的同门兄弟,还有比巴卜泡泡糖和曼妥思(是的,就是放可乐瓶里会变喷泉的那个那一年,我们还能吃到奥利奥了!所有小朋友都通过电视广告,记住了“扭一扭,舔一舔,泡一泡”的标准吃法。1998年,很多云南朋友从小吃到大的子弟薯片,作为中外合资公司创立了。它是把土豆直接切片...