宁波小伙真帅,还会做一手好菜

2018年,他曾回到母校宁波古林职高担任西餐教师,后来又在北京国家服务中心担任西餐厨师长。2019年9月,时任德国总理的默克尔访华时,他还曾负责接待用餐。目前,他在上海一家顶级餐饮培训机构工作。他们身上有精益求精的匠人气质母校烹饪专业很有名另一位宁波选手阎晗目前在浙江旅游职业学院厨艺学院任教。同綦强一样,他...

又帅又有实力的宁波小伙拿下国际烹饪大赛金奖,详述夺冠历程

刚开始他学的是中餐,后来在学校参加技能比赛时,发现自己西餐更有天赋,便转向西餐专业。年纪轻轻的綦强,工作履历已非常丰富。2018年,他曾回到母校宁波古林职高担任西餐教师,后来又在北京国家服务中心担任西餐厨师长。2019年9月,时任德国总理的默克尔访华时,他还曾负责接待用餐。目前,他在上海一家顶级餐饮培训机构工...

急缺!这一职业,月薪可达三四万元

在重庆合川区,当地人社部门组织的“新春第一课”免费培训班吸引了不少人参与。为了帮助学员迅速提升专业技能,培训学校还会通过“理论+实训”方式开展定向人才培养。重庆是“火锅之都”,有数据显示,重庆火锅行业从业人员有80万人,而最挣钱的火锅炒料师不到6万人。有厨师表示,火锅店的炒料师傅可月入一万元至三四万元...

乡村IP成长记:一抹火红点亮红火日子,宁波这个村为何“盛产”厨师?

在宁波海曙区洞桥镇张家垫村，一支“耕厨”团队给出了答案。近年来，该团队穿梭于周边农村的文化礼堂间，煎炒烹炸、焖溜熬炖，在跳跃的火苗之上用心烹饪出一道道美味，将传统农村“流水席”打造成备受期待的“文明席”，既带动了周边闲置劳动力就业，也让张家垫村打造的“耕厨”这一品牌成功出圈，走上了一条独具特...

宁波学厨师去哪里?厨师学校哪家好?

对于宁波人来说,学厨师好不好?学厨师去哪里学?宁波厨师学校哪里好?这是大家都想要了解的问题。宁波人学烹饪首选的是学浙菜。浙菜作为中国传统八大菜系之一,一直是浙江人的骄傲,浙菜富有江南特色,历史悠久,源远流长,是中国著名的地方菜种。浙菜现在不仅是浙江人喜爱的美食,也得到了国内外食客的认可与欢迎。

宁波全面开展校园食品安全检查 470家学校食堂完成改造提升

“工作人员要加强培训和管理(www.e993.com)2024年12月20日。”……8月28日上午,记者跟随宁波市市场监管局执法人员前往宁波柏益高级中学(华茂外国语学校)、海曙区高桥镇中心小学等地,对校园餐饮食品安全保障情况进行现场检查。执法检查今年暑假,宁波已投入了7500余万元,完成了470家学校食堂的改造提升工作。

从药师到厨师,7年时间,她在宁波“温暖”自己的三餐四季

从药师到厨师,7年时间,她在宁波“温暖”自己的三餐四季视频制作:张颖“吃饭如人生,酸甜苦辣咸。个中滋味,只有体会过才知晓。”派粉“漫行路”留言,她很喜欢吃一些小店,可以感受不同人的温暖。最近,有家店吸引了她。“‘三餐四季,温暖有趣’的口号,让我去了解了店家的创业心路。”她说,其实是相似的创业...

“鸭眼球膜”事件被开除的厨师怎么办?广州市监部门:系学校单方面...

广州市监部门:系学校单方面行为转自:中国宁波网近日,广州一职业学校学生爆料称,在学校食堂的饭菜中吃出疑似避孕套的橡胶制品异物,相关图片显示异物呈圆形透明壳状,让人不免浮想联翩。此事引发社会关注后,广州市市场监督管理部门随即展开调查。7月17日,在食堂发现胶制异物的该名同学表示,学校当天下午针对食堂发现...

寒冬下,台州厨师在宁波两次跳河救人

救人厨师还是斑马救援队成员记者了解到,郑启天是台州人,住在海曙区古林镇,在宁波工作生活了16年,自小水性就不错。此外,他还是社会公益组织斑马救援队的成员之一,平时经常参加救援培训,没想到在这里派上了用场。“下水救人我还是挺有信心的,但当天真的冷,上岸后,手脚都麻木了。”郑启天说。

好评多剩菜少,宁波这所学校在食堂里究竟用了什么“魔法”?

7.7元钱,4个素菜3个荤菜1种主食和汤,吃什么吃多少都可以随意挑选。饭点一到,浙江省宁波市宁海县金阳小学的学生和老师有序地分批次走进学校餐厅。只见摆放了10个自助餐台,排队、拿餐盘、打菜、盛饭,再找座位坐下,整个过程都是“自助式”。这是金阳小学食堂在新学期的大变化,这对于以寄宿为主的金阳小学来说,...