云南贵到离谱的特产,东北疯长还便宜
最常见的是榛蘑,就是东北山货店经常售卖的那种,晒干后黄棕色,抽抽巴巴。如果赶上采摘季节,就能吃到有着通透清香的新鲜榛蘑。专家说它学名叫蜜环菌,至今无法人工繁殖,但东北非常多。每年夏天走到尾声,几场大雨下过,榛蘑就会在地下蠢蠢欲动。有经验的老人甚至会感应到榛蘑的生长,告诉我们:“该出蘑菇了吧,上山看看。
东北榛蘑又卖爆了,如何让优质原产地商家走进千家万户
此次东北榛蘑大兴安岭溯源专场,延续以热点内容驱动,多维度打造爆款的思路,通过系列直播以溯源科普「种草」、官方直播间「拔草」,逐步促进转化达成。在为消费者带来高性价比好物的同时,也带动了当地更多源头产品及商家的销售和生意增长。政策驱动:兴农计划赋能特色供给东北榛蘑大兴安岭溯源专场并不是快手与黑龙江的首次...
快手电商深挖“赶山货”需求,“内容场+货架场”联动助力东北山货...
本次活动,快手电商选定了野生榛蘑的主要源头产地之一大兴安岭加格达奇,不仅让用户体验到了优质的地道特产购物体验,还进一步带动了源产地好货、本地商家实现生意爆发增长。10月23日,快手电商东北榛蘑大兴安岭溯源专场活动直播间GMV突破80万,直播间观看人数超500万。深挖“赶山货”需求,联合商家、达人东北溯源打出好山货标...
东北林区里,山珍松子能有多“野”?
在黑龙江完达山西麓林场的阳面坡,一颗颗红松林高耸云雾间,一颗颗松塔逐渐饱满诱人起来。而东北打塔人长达月余的“打塔”生活也将在这片山林里开启。采松塔是一件非常危险的事。红松母树高大挺拔,松针茂密,没有机械化帮手和电脑操作,想要得到松塔,只能脚上绑着铁制的“脚扎子”,在没有任何防护措施的情况下,只...
在东北吃蘑菇,能看见小人吗?
东北最有名的榛蘑,是小鸡炖蘑菇不可或缺的食材之一,学名为“蜜环菌的子实体”。榛蘑在东北可食用的野生菌里最常见,晒干后颜色棕黑,皱巴巴的不起眼,但有着独特的香味,肉质厚实有嚼劲。它主要生长在针叶林中,是少数不能人工培育的食用菌之一,只能依靠野外采摘。
中国最震撼的秋色,就在这个森林第一大城
摄影/上海去哪吃(meishi388)“姑爷领进门,小鸡吓掉魂”,说的就是东北名菜:小鸡炖蘑菇(www.e993.com)2024年11月16日。这道菜精髓一在林区散养的小笨鸡,一在野生榛蘑。小兴安岭的蘑菇种类繁多,草蘑、猴头菇、榆黄蘑……但炖鸡首选还得是长在树根上的榛蘑,在伊春人眼里,只有这种蘑菇才能最大程度激发出山鸡的油脂和香味。冬天下大雪,柴火烧的...
澳洲女子掀开地板发现长满头发,并且还在继续扩张,但它在东北却是...
在国外被认为是“诅咒”,是“森林杀手”的蜜环菌,在国内却是“东北第四宝”——榛蘑,主要分布在长白山(32.340,-1.10,-3.29%)山区林区浅山区上,我们耳熟能详的东北名菜“小鸡炖蘑菇”里的蘑菇就是东北当地的榛蘑。快转发给正在东北旅游的老铁们,替你尝一尝吧。
常吃东北野生榛蘑,5个好处或不请自来,但有6个禁忌要牢记
榛蘑,生长在深山老林中,它以其独特的风味和丰富的营养价值,成为了我们餐桌上的一道美味佳肴。那么,常吃东北野生榛蘑,究竟有..._新浪网
被森林覆盖的东北小城,不止22℃的夏天
被称为“东北第四宝”的榛蘑,是迄今为止为数不多无法人工培育的野生菌类,生长于小兴安岭的原始森林。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美,营养成分是一般蔬菜的十几倍。东北名菜小鸡炖蘑菇,用的就是晒干的榛蘑。把干蘑菇用清水浸泡,老道的师傅连蘑菇水都不舍得倒掉,榛蘑的香味都在这里头。将翻炒后的鸡块就着蘑菇粉条炖到...
东北菜跑不出大品牌,原因是真刑
湖北菜在全国不出名,也走不出去,甚至菜系也不清晰,但湖北本地也是有一批连锁餐馆,在全国也有一定的知名度,生意也很好,比如专做小龙虾的肥肥虾庄、靓靓蒸虾。三、所以,为什么东北当地没有出连锁呢?我认为,可能有以下原因。第一,东北气候寒冷。东北的冬天长,冬天温度低至零下20-30度,大家都宅在家、烧炕、...