谁才是贵州美食界的天花板:贵阳与遵义的美食对决!

丝娃娃,别名素春卷,在贵阳八大名小吃里排在了首位。由于外形很像被子包着婴儿一般,就被称之为丝娃娃。把菜丝切得极细,红、白、黄、黑等各种色彩相间。根据需求加入萝卜丝、折耳根、糊辣椒、花生、海带丝、脆哨等配料。最后刷上蘸水,然后卷起来直接开吃。店铺推荐:瑞银鸟酸汤丝娃娃02.糕粑稀饭糕粑稀饭是一道...

国庆玩转贵阳|网红打卡点VS小众神秘地

「漫步街头,寻味小吃,感受那份最质朴的幸福感」在贵阳的街头巷尾,随处可见各式各样的小吃摊点,它们或隐匿于老旧的居民楼下,或热闹地聚集在繁华的商业街区。这些小吃摊点,虽然看似简陋,却往往能制作出令人惊艳的美味。黔味小吃:正新街:*贵阳风味纯正小吃街一条摆小摊的小吃街,很有市井气,厕所馒头、锅巴糍...

「打卡贵阳地铁车站」一号线(1):赏花观湖看窦官站

在车站周围走一圈，与在车站候乘大厅里见到的一样，到处都是施工场景。其中一个叫花样世界的楼盘规模相当大，已经有楼盘推出。因为还在开发建设，还没有见到有地标性的打卡点。但是贵阳市城市轨道交通运营有限公司也落地在窦官站附近，感觉挺有人气。记者在一家新开的小吃店里吃了一碗酸汤猪脚粉，味道很不错。金珠...

贵阳小吃,其乐融融的丰富杂糅

有趣的是,很多素粉店旁边,都能找到另一位贵阳街头小吃的重量级存在——豆腐果。其做法并不复杂,铁板密集开小洞若干,上搁豆腐,以锯木面生火,取其特殊的烟火味,烤炙即得,外焦而里嫩,从侧面划开一个小口子,塞入事先以糊辣椒、折耳根、酸萝卜等调制的佐料即可。需说明的是,划豆腐果,最好别用刀,以免沾上金...

走进贵阳二七路小吃街 开启味蕾之旅

二七路小吃街作为贵阳的一张美食名片，汇聚了各式各样的美食。贵阳肠旺面、丝娃娃、青岩猪脚、花溪牛肉粉、恋爱豆腐果、雷家豆腐圆子、遵义羊肉粉、大方臭豆腐、兴义鸡肉汤圆...从传统的贵州小吃到各地风味的特色美食，应有尽有，让人目不暇接。随着夏日旅游季的持续升温，二七路小吃街的热度持续升高，无论是本地...

地道风味小吃人气旺 贵阳民生路成外地游客“打卡地”

????民生路位于贵阳市云岩区,全长约260米,连接富水中路与蔡家街,沿街门面73家(www.e993.com)2024年11月21日。????过去,民生路主要是为附近居民提供生活所需的马路菜场。如今,凭借香酥鸭、脆哨、破酥包等贵州地道风味小吃出圈,成为外地游客的现象级“打卡地”。????这几年,民生路的门店老板们,搞副业的不止东信五金店一家。

避暑旅游季,贵阳美食小吃“集体受宠”!

7月15日,来自成都的避暑游客在贵阳市云岩区民生路选购贵阳名小吃脆哨。随着贵阳避暑旅游的火爆推进,除格外凉爽的天气外,贵阳遍地美食小吃也让游客过足“嘴瘾”。在民生路,但家香酥鸭、丁家脆哨、董家现炸土豆片、醒狮豆腐圆子、吊阁楼肠旺面、苗掌门筒子骨清水汤、豆米火锅等各家美食的店里店外、摊前摊后都...

贵阳:小吃圣地

1/9说到贵州小吃,种类实在是太多了!丝娃娃、洋芋粑、豆腐圆子、米豆腐、糕粑稀饭、安顺裹卷、玫瑰冰粉、水果豆花……如果您是第一次来贵州,又想一次吃个够,应该去哪里呢?推荐大家:位于贵阳甲秀楼附近的“包整·贵州小吃研究中心”,是一处贵州特色小吃的集合地,不要错过。

邂逅美食好时节,贵阳这些非遗美食,你吃明白了吗?

在贵阳,光小吃就有上百种,在这里吃上一个月也不够。雷家豆腐圆子、洋芋片、铁签烤肉、千翻烙锅、豆豉火锅等,吃上一口,就能把人征服!除了这些地道的贵阳味,还有一种独特的味道,萦绕在街角巷弄间,承载着这座城市独特的风味和历史。这14种非遗美食,被网友们列在必吃榜中。雷家豆腐圆子、包整老汤丝娃娃、陈...

半年落子四大商业体!贵阳市南明区城市商圈激发消费新动能

“东来顺在贵阳的第一个店，之所以选择花果园是这边人流的密集度比较高，每天有五六百人进店，多的时候可能要排到个五六十桌，对这边还是比较有信心。”李小明介绍到。盒马鲜生贵阳区域营运总经理何毅“花果园市场的消费的能力以及消费活力超出了我们的期望，非常新的一些版本设备，包括商品都引入了这家店，更好的...