美食之旅说丸子
已故文学家李凖(zhǔn),出生于洛阳县麻屯镇(今属孟津区),他青少年时期在洛阳城中读书和当学徒,因此对洛阳老城美食是非常熟悉的。他的长篇小说《黄河东流去》,描写了1938年后黄泛区人民经历的深重灾难和漂泊生活。该书的故事背景主要在洛阳老城,因为众多黄泛区人民逃难至此,这些难民在洛阳的经历,是本书的故事主干。
线路推荐!四条主题游 !等你来打卡
闫家羊肉馆:孟津区朝阳镇菜市场东南80米联系电话:13703797896美食林水席园:孟津区平乐镇送平线群贤广场西北侧联系电话:0379—6781159918338896900乐家味美食坊:孟津区连共线汉魏新城西北侧约90米联系电话:18697799952渔家坳:孟津区小浪底镇承大山庄内联系电话:13938880362寺院坡农家乐:孟津区小浪底镇寺院坡村...
河南打造郑汴洛全域旅游示范区 郑州这两条街要做美食名片
将新郑市泰山村、郑州市二七区樱桃沟村、栾川县重渡沟村、孟津县卫坡村和南石山村、嵩县天桥沟村、汝阳县杜康村、尉氏县郭家村、通许县岳寨村等打造成为知名乡村旅游目的地。(首席记者李江瑞)
追忆过去的美食记忆!孟津县老手艺人将青麦子变身成碾馔
麦梢黄,碾馔香,小麦进入成熟期,也正是美食碾馔上市的季节。每年这个时候,在有着近百年碾馔制作历史的洛阳市孟津县城关镇朱庄村,村民们开始了一年一度的碾馔加工。凭着这门传统制作手艺,当地村民收入增加近10倍。卖碾馔日均收入3000元村民朱占红的家位于朱庄村主街路边,记者见到她时,她正在点柴生火,准备煮炒已经...
【小洛说】隐藏在洛阳街头的“非遗美食”,你吃过几种?
在新安县新城北京路与310国道交叉口新安老王烫面角店,不少人慕名前来品尝非物质文化遗产烫面角。传统风味小吃“老王烫面角”,创制于民国三年(1914年),距今已有百余年历史。“老王烫面角”选料严格,制作精细,面皮为精白面粉,用开水烫后和成块,后将面切开放凉,再重新揉匀,切成脐后,擀成圆片。其馅以鲜...
孟津区:浓浓“文化味儿” 满满“烟火气”
为充分保护、传承传统工艺,展现民俗文化底蕴,“双节”期间,孟津区举办新春民俗文化表演,舞狮、舞龙、川剧表演、“二鬼摔跤”等让群众热热闹闹过大年;举办新春文化庙会,打造孟津特色美食、外地美食等近百种美食一条街,摊位采用统一装饰和布景,经营人员统一着民族服饰;开展“历史人物会孟津潮玩穿越闹新春”演出活动,用“...
四条精品路线10多个景区,孟津国庆节特色旅游攻略
来孟津的游客,首选目的地肯定是卫坡村了。卫坡村是目前豫西地区保存较好的古建筑民俗村落,这里一直是孟津的热门景点。升级后的河洛美食街里特色美食,崭新落座的乡愁博物馆,吸引着无数游客前来参观,更别提正在举办的中国农民丰收节活动了。古典的河洛文化艺术品和特色乡村风情在这里融汇交织,惊艳了世人。活动于10月7...
看饿了!热剧《清平乐》里竟然藏着一位美食博主?快来get同款洛阳...
地址:老城区义勇东街5号杨记果子油茶地址:老城区民主街巨尔乳业直销部对面说到“炙羊肉”,其实就是烤羊肉,《宋史》记载过“宋仁宗忍饿”的故事,他曾经某天早上告诉身边近臣:“我昨晚想吃烤羊肉,想得睡不着啊。”剧中官家晚上回宫,宫里准备了晚膳炙羊肉,以此可见,羊肉在当时颇受皇家偏爱。
孟津魏家坡古村落4月1日新装迎客
“景区马上要重新开放,牡丹文化节也快到了,能在景区里经营小面馆,俺乐意做,也有信心做好!”最近几天,孟津县朝阳镇卫坡村村民卫兆义正忙着准备饸饹面馆开张的事。在闭园39天进行提升改造后,魏家坡古村落文化旅游区及一期商业街将于4月1日以全新面貌开门迎客。卫兆义拿手的饸饹面也将从景区外的路边摊搬进景区内...
被豆瓣9.4分的《风味人间》馋哭!大四川的这种美食入镜了!
@成都张云峰:我一点也不饿,真的,我就是来把每一帧做成桌面的,这哪里是美食节目,简直是超级恐怖大电影,你们看,我去趟厨房。需要重点介绍的是:我们四川再一次受到陈导青睐四川眉山市洪雅县的瓦屋山冷笋成功入镜。瓦屋山冷笋《风味人间》:“西南最潮湿的深山之中,隐匿着中国人津津乐道的鲜味。”...