人均十几元的酸辣粉生意,汪小菲“火拼”夫妻老婆店?

作为川渝地区民间特色餐饮小吃,酸辣粉产业链却爆火于河南省开封市通许县。有一个说法是“全国10桶酸辣粉,8桶河南造,6桶来自通许。”据公开资料显示,通许县年产酸辣粉达7.2亿桶,作为“中国酸辣粉之都”,通许县汇聚着丽星食品、嗨吃家、食族人等酸辣粉品牌。就在前不久的河南两会上,河南省人大代表憨振强建议加大...

河南省市场监督管理局关于20批次食品不合格情况的通告(2024年第36...

3//通许县江博餐饮店河南省开封市通许县朱砂镇朱砂街中段西56号自消毒餐饮具(小碗)///大肠菌群║检出║不得检出餐饮食品4福建省欧业食品有限公司福建省漳州市龙海区浮宫镇圳兴路6号C幢西亚超市连锁管理有限公司罗山二分公司河南省信阳市罗山县民政中路6号地下一层巴氏鲜奶吐司面包300...

浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第40期)

144河南省丽星亿源食品有限公司河南省开封市通许县解放路北段路西嵊州市佳诚食品店浙江麻辣爆肚粉150克(粉饼60克+配料90克)/桶2024/7/3/145泗洪苏蟹米业有限公司泗洪县孙园镇洋井大米市场院内金华市金东区多湖街道敬老院浙江秋田小町王(大米)25KG/袋2024/6/28/146//绍兴市柯桥...

地方特色小吃抱团出圈

河南省开封市通许县县长憨振强表示，为实现酸辣粉产业集群发展，通许县规划建设了总面积2730亩的酸辣粉产业园区，涵盖酸辣粉粉饼及配料加工、生产包装、冷链物流、研发质检、电商直播等。同时，以极简审批、极严约束、极优服务、极速效率为广大企业提供优质服务，持续赋能产业发展。在四川，各类特色美食也集聚成群。四川省...

央媒观豫|小吃“吃”出大产业——河南速食产业发展观察

年轻群体是速食产品的主要消费人群。不久前，在河南省农业农村厅、河南省工业和信息化厅的指导下，河南省食品工业协会、财立方智库、开封市通许县人民政府等共同出品了一份《中国酸辣粉产业发展报告（2022）》。该报告显示，酸辣粉的消费群体主要是18-35岁的年轻人，其中尤以女性消费者居多。为了迎合年轻消费者追求...

小吃“吃”出大产业

年轻群体是速食产品的主要消费人群(www.e993.com)2024年11月15日。不久前,在河南省农业农村厅、河南省工业和信息化厅的指导下,河南省食品工业协会、财立方智库、开封市通许县人民政府等共同出品了一份《中国酸辣粉产业发展报告(2022)》。该报告显示,酸辣粉的消费群体主要是18-35岁的年轻人,其中尤以女性消费者居多。

河南108个县的特色美食都在这了,你吃过哪几种?

大河南一共108个市县,所有的美食都在这了,看看流口水吗?郑州烩面烩面是郑州的面食的一大特色,上桌时搭配香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更鲜。烩面之香,功夫在于汤。因此吃烩面一定要一口面一口汤,这样才好吃又营养。中牟铁蛋锅讲真,不知道铁锅蛋是什么鬼,不过询问度娘后,发现铁锅蛋的历史还挺牛掰...

【四川省】自贡市市场监督管理局关于食品安全监督抽检情况的通告...

4//荣县旭阳镇毕国银小吃店四川省自贡市荣县旭阳镇大佛街58号红糖馒头(自制)/加工日期:2024-05-22甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║1.90g/kg║不得使用四川赛纳斯分析检测有限公司/5//富顺绍琴餐饮店(个体工商户)四川省自贡市富顺县富世街道钟秀街东段307号燕窝丝(花卷)//加工日期:...

北京市市场监督管理局抽检588批次食品 不合格样品4批次

44北京福海华康食品加工有限公司北京市平谷区中关村科技园区平谷园兴谷A区平和街39号院27号楼A区1至2层北京福海华康食品加工有限公司有机黄小米450g/袋2022/4/2545江苏省农垦米业集团有限公司宝应湖分公司江苏省淮安市金湖县宝应湖农场宝农路88号北京青田鑫毅商贸有限公司宝金玉大米5kg/袋2022/...

江苏省盐城市市场监管局关于9批次网络抽检食品不合格情况的通告...

二、射阳县合德镇玉惠小吃店销售的无矾油条(自制),铝的残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为上海微谱检测科技集团股份有限公司。三、滨海县东坎街道思涵粥店销售的油条(自制),铝的残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为上海微谱检测科技集团股份有限公司。四、盐城市亭湖区城南友味粥店销售的超级...