听说来阜宁,你需要256G的胃

马家荡地处阜宁西南边陲,芦涛荷海,水乡泽国,环境优良,盛产优质螃蟹。马家荡大青蟹蟹体肥大,肉质细嫩,口味鲜美。光是想象一下就让人馋得不行~阜宁肉圆阜宁肉圆传承本地传统手艺,在猪肉馅里放入淀粉、葱姜、鸡蛋等搅拌,搓成圆形,放入热油里,不一会儿外酥里嫩,肉香四溢的肉圆就可以品尝了。硕集姜氏卜页硕集姜氏...

美的味道 | 是哪个小馋猫的 DNA 又动了?(??ω??)

非遗里的美食文化,在上冈镇的老街,那里有世代相传的“金面、铜底、白玉边”的草炉饼,一个一块多钱,还真不贵,因为它的制作工艺并不简单,特别是高温炉内的温度,让“贴饼”环节的难度大增,没有一定的技巧和功夫,一般人是干不了这活的。单纯品尝草炉饼,已是非常好吃,现在的建湖人习惯在配汤中加饼,比如搭配...

江苏省盐城市市场监督管理局关于3批次食品不合格情况的通告(2023...

一、盐城市盐城经济技术开发区桂平步凤特产经营部生产的猪头(腌腊肉制品),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为上海微谱检测认证有限公司。二、盐城市盐城经济技术开发区桂平步凤特产经营部生产的猪舌头(腌腊肉制品),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为上海微谱检测认证...

这款美食,阜宁人必买!

编者按为了全方位多层次展现阜宁生态人文、野趣美食等旅游特色,加快推进旅游业高质量发展,进一步提升阜宁的知名度和美誉度,县文化广电和旅游局策划“寻味阜宁”系列活动在阜宁大地火热开展。我们将通过镜头,展示藏满惊喜的金沙湖、硕果丰收的桃花源、别有情愫的阜宁大糕、滴滴鲜香的益林酱油……唤醒记忆深处最怀念的味道!

从苏A吃到苏N,江苏13地市的美食把这条微信撑爆了!!!

江苏13地市的美食全在这了好几十道美食把这条微信都撑爆了!有你家乡的美食吗?苏A南京盐水鸭南京人爱吃鸭子,盐水鸭最能体现鸭子的本味。皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。南京烤鸭皮酥肉嫩的烤鸭,蘸上咸鲜适度的烤鸭卤,...

广东省阳江市市场监督管理局关于2024年第5期餐饮环节食品安全抽检...

查处情况由企业所在地负责案件查办的县(市、区)市场监管部门按规定公开,有关信息可在我市各县(市、区)政府网站上查询(www.e993.com)2024年11月18日。2.2024年阳江市市场监督管理局餐饮环节抽检不合格公示第5期阳江市市场监督管理局2024年10月14日2024年阳江市监督抽检不合格汇总表第(5)期序号抽查领域产品名称规格型号商标生产/...

官方认证,这50条江苏秋冬休闲旅游农业线路值得打卡!

交汇点讯游如画乡村、摘丰收之果、赏民俗文化、品农家美食。江苏省农业农村厅今天发布50条全省秋冬休闲旅游农业精品线路名单,包括泰兴市四季特色乡村银杏森林康养三日游、东台市四季乡村古街文化沿海湿地康养二日游、昆山市四季古镇文化亲子休闲二日游等。

江苏各城市特色小吃,吃货们看了第一个就忍不住……

作为淮安最著名的小吃,茶馓在战国时期就有了。用上白精面,拉出像麻线一样的细面丝,放入麻油锅中泡炸而成,质地酥脆,味道香美。茶馓既可干吃,也可用水泡着吃。泡来吃,柔韧香软,十分好消化。平桥豆腐作为淮扬菜系的扛鼎之作,平桥豆腐肯定有它的过人之处。平桥豆腐绝在两条:一是用鲫鱼脑和鸡汤调味,汤口鲜美...

第十六届中国·南京农业嘉年华在陌上花渡开幕

活动主会场设在栖霞区八卦洲街道陌上花渡园区,同时在江宁、浦口、六合、溧水、高淳5区设立分会场,以“1+5”交融互动模式,紧扣“共庆丰收、共享喜悦、传递幸福”的丰收节主线,通过融入“苏韵乡情”这一全省休闲旅游农业区域化品牌,精心组织“购”特色产品,“食”地标美食,“游”美丽乡村的金秋消费季、民俗文化活动。

南京市市场监管局关于7批次食品不合格情况的通告(2024年第32期)

一、南京市下关区宁帮和燕路酒店使用的生姜,其中噻虫胺不符合食品安全标准规定。二、雨花台区陈国珠餐饮店销售的标称汕头市龙湖区盛丰隆食品厂生产的澄海酸菜(酱腌菜),其中二氧化硫残留量不符合食品安全标准规定。三、饿了么喜菓然鲜果切(墨香店)(经营者为南京市玄武区杨雷水果店)在手机APP(饿了么)销售的梨,其...