“净土阿坝”举办特色农产品原创美食征集比赛
工人日报-中工网记者李娜通讯员潘文苑“这次比赛我们怀着学习的心态来和全川的100名厨师比拼厨艺,希望能把家乡的烹饪技艺带来阿坝,又把阿坝的特色农产品食材带回家乡。”10月30日,一场精彩纷呈的“净土阿坝”特色农产品原创美食征集赛在四川阿坝州茂县古羌城酒店举行,来自四川各地的一百名厨艺大师,利用阿坝当地...
让高原食材更加美味!阿坝将发布特色美食白皮书
四川新闻网-首屏新闻记者陈荞摄影报道10月30日,“净土阿坝”特色农产品原创美食征集赛在茂县举行,邀请川渝两地厨师用美食展示阿坝特色农产品。阿坝州相关部门将把本次大赛的获奖菜品整理汇编,最终将形成阿坝特色美食白皮书进行广泛的社会推广。比赛现场川渝厨师齐聚茂县用美食展示阿坝特色农产品比赛现场,来自川渝...
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美食推荐:松潘古城和川主寺镇在松潘古城和川主寺镇,我品尝了当地的特色美食。阿慧推荐了一家老字号的川菜馆,麻辣火锅和回锅肉让人回味无穷。火锅的底料有牛油火锅和清油火锅,涮菜有毛肚、鸭肠和黄豆芽,麻辣鲜香。回锅肉选用五花肉炒制,肉质鲜嫩,味道独特。晚上在川主寺镇的餐厅,我们还品尝了酸菜鱼和粉蒸肉,酸菜鱼酸辣...
...蜂蜜奶冻 温阿烹饪技能大赛暨山海美食节茂县多个参赛项目获奖
参赛中,阿坝茂县以“中国古羌城”为主题,带着浓厚的羌民族文化,以腊肉、玉米、小麦、豆类、洋芋为主食,佐以大山中的野菜、菌类,结合茂县的苹果、枇杷、蜂蜜等,对传统美食不断丰富和创新,让食客在唇齿留香之余更能领略茂县的风土人情。据悉,此次比赛,茂县共有6名选手参加了餐厅服务、美食烹饪两个项目的技能...
温阿烹饪技能大赛暨山海美食节开幕 茂县多个参赛项目获奖
参赛中,阿坝茂县以“中国古羌城”为主题,带着浓厚的羌民族文化,以玉米、小麦、豆类、洋芋为主食,佐以大山中的野菜、菌类,结合茂县的苹果、枇杷、蜂蜜等,对传统美食不断丰富和创新,让食客在唇齿留香之余更能领略茂县的风土人情。据悉,此次比赛,茂县共有6名选手参加了餐厅服务、美食烹饪两个项目的技能比赛。经...
阿坝茂县赴渝开展美食、美景集中推介
阿坝茂县赴渝开展美食、美景集中推介四川经济网讯(记者严易程文/图)近日,“心动山城·渝见茂县”2024年四川阿坝·茂县文化旅游推介会在重庆举行,旨在推动茂县旅游市场持续升温,推广“动车+旅游”模式,进一步提升茂县羌文化旅游知名度(www.e993.com)2024年11月6日。推介会现场推介会上,茂县重磅推出“动车至茂县·渝见羌味年”旅游方案,其中...
品羌家美食 感受古羌文化 四川茂县邀你过个欢乐幸福年
华龙网讯(记者姜连贵)享受岷江河畔风情,品尝羌家美食、感受悠远古羌文化---龙年春节来临之际,在昨(23)日举办的“心动山城·渝见茂县”2024年四川阿坝茂县文化旅游重庆推介会上,四川茂县县委书记唐远益向广大重庆市民发出诚挚邀请,美丽羌乡茂县已备好团年饭,欢迎去茂县开心的玩、放心的耍、畅心的游,一起过个不一...
阿坝州茂县:多元化的游玩体验,让游客尽享五一“趣”旅行
“高山洋芋”小吃节、“支布勒惹目”歌会、羌族篝火晚会、“云上星光”户外音乐会、“非遗集市”……“五一”小长假以来,阿坝州茂县精心策划多项特色活动,看演出、尝美食、听歌会、赏非遗,多元化的游玩体验,让市民和游客尽享有“羌”调的五一“趣”旅行。截至5月4日,茂县累计接待游客127074人次,同比增长17%;实现...
阿坝州茂县:有“羌”调的“五一”活动 赋能文旅高质量发展
“高山洋芋”小吃节、“支布勒惹目”歌会、羌族篝火晚会、“云上星光”户外音乐会、“掼蛋”竞技赛、“非遗集市”……五一小长假以来,茂县精心策划多项特色活动,看演出、尝美食、听歌会、赏非遗、玩“掼蛋”,多元化的游玩体验,让市民和游客尽享有“羌”调的五一“趣”旅行。截至5月4日,茂县累计接待游客127074人次...
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美食tips勇记干锅居:广汉市中山大道北二段81号香味轩:广汉市北京小区西南门旁味道鲜:广汉市北海路附近参考价格:人均55元不在路上耽搁的话,高铁55分钟就能刹拢茂县城头!雪山、森林、小城,只一眼,耍姐的眼睛就干净了。图源:小红书@你的ok哥&草莓酱酱...