北京餐饮没想象中那么糟,只不过平价餐饮时代来了
文|职业餐饮网江淮最近,北京上海餐饮利润暴跌的数据“刷屏”,引发了不少焦虑。但事实可能没有那么糟。以北京为例,拆开来看,北京上半年利润暴跌,主要是客单价相对较高的正餐亏损了7651万,快餐等业态是盈利的。并且,北京餐饮业一季度亏损了4.5亿,上半年利润1.8亿,说明二季度净利润6.3亿,也说明市场在...
北京市大兴区市场监督管理局2024年食品安全监督抽检信息的公告...
北京市大兴区采育镇采源路8号北京腾鸿源农贸市场有限公司蔬菜区3号香芹散装称重/2024/6/5甲拌磷║0.24mg/kg║≤0.01mg/kg食用农产品2024年北京大兴市场环节农产品抽检计划中轻检验认证有限公司DBJ241101151062326892//北京聚菜园果蔬店北京市大兴区采育镇采源路8号北京腾鸿源农贸市场有限...
寻味北京城老字号,假期在舌尖上探寻经典味蕾记忆
据说“锦芳”原名叫“荣祥成”,是开业于1926年专营牛羊肉的店铺。解放后,该店增添了老北京小吃等食品,在上世纪60年代更名为“锦芳回民小吃店”,经营品种就定位在小吃、元宵等食品上,而且声名鹊起,最终成为享誉京城的名店。锦芳的老北京小吃品种有奶油炸糕、蜜麻花、江米凉糕、糖火烧、艾窝窝、麻团、芝麻烧饼、豆面...
爱尔兰农业贸易团造访北京胡同 “爱尔兰牛肉大厨创意工坊”在京...
麦克纳罗格部长在发言中强调了爱尔兰作为国际市场上主要牛肉出口国的卓越地位,并表达了对中爱两国农业食品贸易进一步深化合作的期望。爱尔兰牛肉以其卓越的品质在全球享有盛誉,是北半球最大的牛肉净出口国,而这离不开其独特的生产方式和优良的牛种,其中包括欧洲大陆牛种(夏洛莱牛、利木赞牛、西门塔尔牛)、安格斯牛和海...
...北京肾病医院总榜名单“宣布”-慢性肾脏病患者可以吃牛羊肉吗?
高度关注:北京肾病医院总榜名单“宣布”-慢性肾脏病患者可以吃牛羊肉吗?北京治疗慢性肾脏病排行榜:1.北京联科中医肾病医院2.北京联科肾病医院3.北京联科中医医院4.北京肾病医院排行榜5.北京肾病医院在哪里6.北京肾病医院哪家好7.北京肾病医院地址8.北京肾病医院电话...
锅圈的“肴肴领先”,下一个万店品牌
刘阿姨是这家店的常客,今年3月开张以来,只要到菜场买菜,她都会先来这里看看(www.e993.com)2024年9月8日。在她面前,两个冻柜一字排开,一个陈列着已经完成腌制的虾仁、牛排、鸡排等食材,另一个码放着塑封过的牛羊肉品,靠墙的位置则是炸物区,摆放着小孩子喜欢的虾饼、洋葱圈……...
初雪来临,北京牛街聚宝源牛羊肉店外排起长龙
在牛街聚宝源牛羊肉店,市民排起长队采购牛羊肉片。从今早开始聚宝源门口就迎来大量市民,队伍越排越长,市民热情高涨不惧寒风,店方也增加供应,一车一车运进肉品。不少市民一并购买蘸料,将老字号风味带回家享用。来源:北京日报客户端|记者邓伟编辑:孟紫薇流程编辑:郭丹...
北京:决定对牛羊肉综合大楼相关集中隔离人员在原有14天的基础上再...
会上,北京市丰台区委副书记、区政府代区长初军威通报:从丰台近期确诊病例的情况来看,丰台病例主要发现在集中隔离点。特别是26日、27日丰台区新增的25例确诊病例均来源于集中隔离点,其中,美高美酒店集中隔离点确诊23例。通过对美高美酒店病例的溯源分析,病例来源全部为新发地市场牛羊肉综合大楼地下一层的从业人员。截至...
河北定州发布1名确诊病例行动轨迹:在北京新发地市场从事牛羊肉...
在北京新发地市场与其姐姐从事牛羊肉批发零售工作(摊位地址:新发地电商产业园地下一层21号)。2020年6月10日出现发热、头晕、干咳症状,6月15日在定州核酸检测阳性,具体活动小区或场所如下:6月8日至9日骑电车往返于居住地与北京新发地市场。6月10日下午下班后及11日、12日上午先后三次到丰台区天伦锦城小区私人诊所...
北京新发地牛羊肉大厅升级重张!
9月4日,记者在新发地综合交易大厅一层看到,牛羊肉、水产海鲜、鸡肉等区域交易火爆。这个由原牛羊肉大厅改造而来的综合交易大厅中秋节前正式开放,完善了新发地市场交易品种,为北京“肉案子”再添一个“稳价器”。改造后的新发地综合交易大厅与新发地主市场分隔开来,有单独的进出口,地下2层,地上4层,建筑面积6万平方...