西北最诱人的热量炸弹,藏在新疆最美“塞外江南”
尤其是伊犁河谷地带,气候温暖潮湿,在年平均降水量不足200毫米的新疆,却有比肩江南的充足雨水,再加上天山上融化的雪水,让伊犁河谷成为整个新疆最湿润,也最水灵的地区。伊犁,新疆的福地。图/视觉中国也正是因为这种“水灵”,伊犁境内分布着众多天山草原,绿草如茵、沃野千里,在这片广袤的土地上,还有自古以来就生存...
虹鳟鱼是不是三文鱼?能生吃吗?
其实,在我国内陆地区养殖三文鱼早已不是新鲜事,近期蹿红的新疆伊犁尼勒克县从2014年起就开始养殖鲑鱼,青海养殖鲑鱼也已经有30多年历史,在全国内陆鲑鱼产量上,青海排第一,新疆第二,年产量3万吨左右。青海和新疆都是内陆淡水养殖,品种也是三倍体虹鳟,也就是不繁殖的虹鳟鱼。随着需求增加,野生条件下的鲑鱼供不应求,...
走进口岸看新疆丨想不到,国内品种最多的白鲑鱼类养殖中心竟然在这...
11月6日,记者随“走进口岸看新疆”博州-伊犁州采访团一行,来到温泉县冷水鱼公园(温泉县冷水鱼良种繁育中心)。阳光下,鱼池中满是高白鲑、金鳟鱼、虹鳟鱼。令人意想不到的是,这里是国内白鲑鱼品种最多、技术最全面的白鲑鱼类养殖中心。据介绍,多年来,中心与国内外多家高校、科研院所建立合作关系,进行白鲑鱼类科研...
新疆伊犁:水产养殖掀起“致富浪花”
在位于察布查尔锡伯自治县绰霍尔镇的伊犁悦然生态农业有限公司伊犁河现代渔业产业园裸腹鲟繁育基地,技术员正在给引进不久的100万尾罗氏沼虾苗和100万尾南美白对虾苗投喂饵料,“养鱼先养水,养殖其他水产品也是这个道理,我们在投放从江苏引进的虾苗之前,对池水水质进行了调控和管理,现在引入3个多月的罗氏沼虾苗和刚刚引进...
新疆“海鲜”大丰收,别是一番滋味在人间……
当然,随着新疆水产养殖的发展,产量的提升,也许未来我们能在东部沿海城市买到更多新疆的“新鲜”水产品。02看到新疆相关水产丰收的消息,我想到自己出门时,曾经吃到过的一些山中养殖的水产。比如在云南丽江以及周边,养殖了不少虹鳟。十多年前,我在丽江看到过店面招牌上就写着“三文鱼刺身”,实则是虹鳟生鱼片。如今回...
虹鳟鱼到底是不是三文鱼,能不能生吃?一文说清
大西洋鲑、虹鳟、大马哈鱼都属于鲑科“大马哈”来自满语它们同科不同属算是远房亲戚鲑科鱼类有个特点喜欢冷水环境青海、新疆都符合条件其实,在我国内陆地区养殖三文鱼早已不是新鲜事近期突然蹿红的新疆伊犁尼勒克县从2012年起就开始养殖鲑鱼青海养殖鲑鱼也已经有30多年历史在全国内陆鲑鱼产量上...
新疆三文鱼“跃”上百姓餐桌
在新疆伊犁哈萨克自治州尼勒克县喀拉苏乡三文鱼基地,一尾新鲜出水的鱼可在24小时内完成加工、包装、运输等全过程,并送达消费者餐桌。近日,新疆“海鲜”火了,这让不少人产生了疑问。新疆为什么能养三文鱼9月8日,记者在采访中了解到,尼勒克县拥有独特的生态环境和优质的农牧环境,具备三文鱼养殖的两个基本要素,即...
新疆“海鲜”大丰收,西部多省份已发展冷水鱼养殖|时事周刊
新疆天蕴喀拉苏乡三文鱼养殖基地。新疆天蕴供图上世纪70年代,伊犁河流域就开始养殖虹鳟,至今已有40多年的养殖历史。虹鳟生长对水环境极其苛刻,要求水质好、溶氧高、冷水水温在12-21℃。例如,夏季水温高时,养殖户就不得不面对由此导致的鱼类食欲下降,这进而会影响鱼的正常生长发育。
“离海最远”的新疆,为何能养“海鲜”?
9月9日,记者来到位于新疆伊犁尼勒克县喀拉苏乡的三文鱼养殖基地。图为养殖工向网箱中的虹鳟鱼抛撒饵料。中新社记者朱贺摄养殖基地负责人张秀向记者介绍,基地设立于2014年,养殖的三文鱼是三倍体虹鳟。一尾鱼从鱼卵成长到成鱼约需三年时间,养殖过程经过严格监测把控,其品质和营养价值不输进口产品,价格也更具竞争...
新疆三文鱼(虹鳟)做猫粮?海洋之星新品卷出新高度
海洋之星选用的新疆三文鱼(虹鳟)就来自尼勒克县,伊犁地区的三大冷区之一,环绕天山的喀什河流淌着天山冰川雪水,十分适合三文鱼(虹鳟)这种冷水鱼类的生长繁育和规模化养殖。丨虹鳟的营养价值虹鳟作为三文鱼中的一种,是世界公认的名贵冷水鱼种之一,具有高营养、高蛋白的优点,鱼肉中的蛋白质有着更高的蛋白质生理价值(BV...