意大利申遗“宣誓主权”我们才是披萨的原产地

新华社电意大利力推“申遗”的是那不勒斯披萨,终极目标是让这种披萨成为“意大利版香槟”。“法国之外任何地方生产的酒都不能叫做香槟,这一称谓对原料产地和生产方式有精准严格的规定,”那不勒斯披萨师协会说,希望那不勒斯披萨这一名称享有同样的“特权”。那不勒斯披萨就是圆披萨,它是意大利披萨的代名词,是世界各地最...

高枕无忧普洱茶价格,让你安心品茗的高枕无忧普洱茶,现在购买享受...

三、产地:普洱茶主要产自云南省。在云南省,不同产地的茶叶品质有所不同,价格也会有所差异。一般对于有些产自名山大寨的古树茶,例如勐海勐阿、思、六盘水等,其茶质较高,价格相对较高。四、存放年限:普洱茶是一种适合陈化的茶叶。随着茶叶的陈化,其口感和品质会逐渐提升。存放年限也会影响普洱茶的价格。新...

【干货】味淋、清酒、味噌、巴西里、红葱头、罗勒叶、鳕鱼、牛腱...

可以直接在詹姆士的厨房精选商城里进行购买哦~罗勒也叫九层塔经常用在意式、法式、希腊等料理中不过在东方特别是印度和泰国它也是餐桌上的常客番茄和罗勒搭配是很棒的选择你可以用罗勒熬汤或者做酱独特的风味一定都能够抓住你的味蕾买不到新鲜罗勒的话可以在超市买干罗勒也没有问题哦七味...

意大利为那不勒斯披萨申遗 欲宣誓原产地主权(图)

新华社电意大利力推“申遗”的是那不勒斯披萨,终极目标是让这种披萨成为“意大利版香槟”。“法国之外任何地方生产的酒都不能叫做香槟,这一称谓对原料产地和生产方式有精准严格的规定,”那不勒斯披萨师协会说,希望那不勒斯披萨这一名称享有同样的“特权”。那不勒斯披萨就是圆披萨,它是意大利披萨的代名词,是世界各地最...

在广州品尝意大利布拉塔奶酪

这里是安德里亚——一座历史悠久的意大利南部城市,位于穆尔日高原和亚得里亚海之间;这里,矗立着普利亚大区的象征之一的蒙特城堡,由腓特烈二世皇帝建于13世纪;也正是这里,诞生了“布拉塔奶酪”(burrata)——普利亚地区杰出的乳制品工艺的结晶。如果说腓特烈二世皇帝曾得到“震惊世界的人”的称号;那么布拉塔奶酪也有同样的...

在广州品尝意大利布拉塔奶酪在广州与巴里缔结友好城市37周年之际...

安德里亚布拉塔奶酪(LaBurratadiAndria)既可以与普利亚面包搭配,也可以搭配蔬菜、凤尾鱼,亦或是一片芳香的罗勒叶,更不要说与最美味的传统风味菜肴搭配在一起(www.e993.com)2024年11月27日。它也是普利亚特级初榨橄榄油最理想的“伴侣”,这种橄榄油会让它比一般的奶酪柔软得多,丰富的味觉层次像是给它注入了灵魂。每一位来自世界各地的游...

￥160 | 米其林推荐餐厅!静安香格里拉1515牛排馆【3 道式白领单人...

花椰菜浓汤,罗勒叶,焦糖培根,土豆脆片,红酒汁主菜(二选一):烤黄鳍金枪鱼,大蒜泥,芝麻菜,青豆泥,水瓜柳,白葡萄酒汁烤牛腩排,小胡萝卜,西兰花泥,油封葱头,红酒汁甜点(二选一):巧克力布朗尼,焦糖花生,黄油花生冰激凌胡萝卜蛋糕,菠萝,浓缩牛奶冰激凌,胡萝卜片...

有了这篇奶酪选购指南,从此挑奶酪真的SO EASY!

马苏里拉是这个种类里最出名的一种奶酪,用水牛奶做成的马苏里拉同样在欧盟受到原产地名称保护。水牛奶中的脂肪含量大约是牛奶的三倍,会让奶酪的口感更肥美强劲。但现在用鲜牛奶做的马苏里拉更常见。马苏里拉多用于披萨和千层面,但是用作前菜和生番茄、罗勒叶一起吃也很经典。

吃一口披萨,吃下整个意大利

在意大利,无论走到哪里都能吃到超级美味的薄饼披萨,实足的馅料搭配脆脆的薄饼,令人幸福感满满!因为不会意大利语,看不太懂菜单上各式各样的披萨名,我只能点最经典的玛格列特披萨。玛格列特披萨的配料很简单,就是番茄酱、马苏里拉奶酪和罗勒叶。虽然配料简单却回味悠长,奶酪的香配上番茄酱的酸,点缀罗勒叶的清香,...

大自然的美味:五一餐厅好去处

STEP2在盘子上抹上草莓酱、巧克力酱,并放上面包。STEP3随后将苹果批翻面,撒上糖粒,烘烤苹果批的另一面,摆盘,并放上各种新鲜浆果。STEP4用两把勺子调制洋葱泥,放入盘中,点缀些罗勒叶,即告完成。吴雪风心水食肆每一个好食之人,都有自己的心水食肆,或因为一道美味,或因为用餐环境,或因为一道从窗户...