“百年骑楼 百年辉煌”系列报道⑦丨风味远流长 匠心续精良

在梧州人的记忆里,南兴馆、龙珠茶等名声响亮的餐饮商号,也都曾经在骑楼城占据一席之地。民国时期的双钱龟苓膏店(资料图)南兴馆(资料图)“南兴馆烹煮的桂林米粉最深得人心,在米粉上放些牛味、葱花、黄豆,真是色香味俱佳。”年逾古稀的“老梧州”李国楹难忘南兴馆的味道。南兴馆就在旧时牛屎码头附近,上世纪...

梧州美食线上“出圈”带旺本地餐饮线下消费火热

例如,小红书博主“蕾蕾”称赞位于居仁路的大排档价格实惠用料足;抖音博主“种草梧州”称赞老码头一带风景优美美食多;小红书博主“Hoy饭饭”则称赞梧州下冲大排档性价比很高。“老板,来一份炒牛肉,半只白切鸡……”8月7日18时许,西江大桥底下的桥头饭店大排档烟火升腾,许多慕名而来的游客聚集于此,只为品尝“锅气”...

经济规模小效益难提高 广西“老字号”期待新突破

而桂林最早设店经营桂林米粉的“味香馆”,以及专营京津风味的“老乡亲”饭店在1998年桂林市旧城改造中被拆除,至今还没恢复经营。在号称“小香港”的梧州,受广东的影响,也是一座餐饮老字号的“富矿”,但由于种种原因,这些“老字号”也难成气候。杨庆廷说,目前,商务部门仍然正在挖掘和寻找广西的老字号,并登记在册。

在广西吃货必吃的50道美食,吃完人生就完整了,你吃过哪几道美食?

地址:桂林市老东江米粉、明桂、崇善、又益轩、阿秀米粉、秋玲米粉等等,实在太多啦!16、梧州龟苓膏龟苓膏可以算是梧州的一张闪亮的名片了!其性温和,具有清热去湿、滋阴补肾、养颜提神等功效,因而备受两广一带以及东南亚人的喜爱。地址:广西各大超市均有销售17、纸包鸡唧唧复唧唧,锅里在炸鸡。柔韧玉扣...

广西最出名的二十四种米粉, 全部吃过的都是大神!

超记牛腩粉属于梧州最老字号的粉店之一。有三十年历史了。粉很滑、很薄。十一、玉林牛巴粉玉林“牛巴”制作的不易,体现在:一选料讲究,做“牛巴”最好选有用黄牛臀肉。其次是配料的繁多。八角、桂皮、桂花、丁香、草果、花椒、桔皮、沙姜、茅根、蒜白和冬菇一样不可少。

品牌周讯 | 8.21-8.27 农业品牌活动一览表|茶叶|农特|农产品|茶...

8月23日讯,由成都市商务局主办,成都市电子商务企业协会承办,成都市天府源品牌营销策划有限公司、重庆巴味渝珍数字科技有限责任公司共同协办的“电商赋能品牌强农”成渝双城经济圈电商赋能区域品牌协同发展游学活动顺利开展(www.e993.com)2024年11月10日。由成都市市级区域公用品牌天府源牵头,汇聚区县特色产品品牌、地标品牌、老字号品牌共30余家企业代表...