厦门一日料店违规卖刺身被立案调查
该企业的经营场所是上下两层的沿街店面。执法人员入店检查发现,该经营场所大厅摆放数套餐桌椅,墙上张贴各色菜肴餐谱图片,点餐台、用餐区、厨房操作区一应俱全,其实就是一家餐饮店。随后,在该经营场所二楼一间房门紧闭的房间内,执法人员找到了成堆的袋装食盐,经清点共有10.88吨,涉及多家下游经营主体。在检...
违规售卖刺身,厦门一日料店被立案调查!
执法人员入店检查发现,该经营场所大厅摆放数套餐桌椅,墙上张贴各色菜肴餐谱图片,点餐台、用餐区、厨房操作区一应俱全,其实就是一家餐饮店。随后,在该经营场所二楼一间房门紧闭的房间内,执法人员找到了成堆的袋装食盐,经清点共有10.88吨,涉及多家下游经营主体。在检查现场,该企业经营者承认存在批发食盐的经营行为...
不做「穷鬼套餐」,被抛弃的高端餐饮如何活下去
2024年以来,Refer、TIAGO、OperaBombana等北京知名餐厅陆续闭店,就在9月11日,米其林一星餐厅山河万朵也宣布退租歇业;在上海,高端酒廊餐厅KORShanghai、Osteria生蚝海鲜餐厅纷纷歇业,据餐饮行业平台红餐大数据,截至7月21日,上海人均消费500元以上餐饮店的数量占比为0.59%,对比去年五月减少了超过1400家。在以前,Fine...
突查厦门市多家日料店!店内进口食材来自哪里?
江左尚白SM店店长林锦祥我们采用了两个是日本牌子的,但是产地都是国内的,一个是朝日啤酒,广东产的,还有专门做刺身酱油,也是来自广东,所有食材全部都没有从日本直接进口。因为日式料理,我们采用的是日式做法、日式口味。执法人员又来到嘉禾路上的大江户日本料理店,这是一家自助餐厅。从门店菜单上来看,并没有...
未落实进货查验 厦门思明区两家网红日料店被罚
在山葵家日料店,梧村市场监管所执法人员对店内的金枪鱼、北极贝进行抽查,经查看产品外包装及《入境货物检验检疫证明》,确认上述产品来自加拿大、韩国,但商家却无法提供上述产品供货者的许可证和食品合格证明文件。针对商家未履行进货查验义务的违法行为,执法人员开具《当场行政处罚决定书》给予警告,并指导商家建立进货...
厦门多家日料店最新回应,食材……
厦门的日本料理还能放心食用吗?一起来看↓“店内食品都不是来自日本的”8月25中午12点40分左右记者来到宝龙一城一家日式料理餐店记者以消费者身份向店员咨询食材产地,店员立即表示:“店内食品都不是来自日本的”(www.e993.com)2024年10月28日。随后,记者向店员了解各类食材原产地,“三文鱼来自智利,牡丹虾来自加拿大,甜虾来自加拿大和澳...
日料控必扫!厦门这家深藏不露的日料店,一周吃3次都不嫌多
地址:厦门钟宅西三路72号特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。Notice:Thecontentabove(includingthepicturesandvideosifany)isuploadedandpostedbyauserofNetEaseHao,whichisasocialmediaplatformandonly...
厦门一酒店回应“女子穿和服做核酸检测”事件:日料餐厅员工违规穿...
8月23日,厦门一女子穿和服做核酸检测,遭到志愿者劝阻引起热议。极目新闻记者获悉,该女子为厦门日航酒店日料餐厅员工,和服为其工作服,系违规穿着工作服外出。视频截图网传视频显示,一处核酸检测点的帐篷下,一名穿着和服的女子拿着一只核酸检测的试管往前走,旁边有人说到:“你穿这个衣服哪里行啊,换个衣服再来”。
老厦门人都爱吃的日料店,不宣传也超多人排队!
1松鹤岛这是一家已经开了20年的日料老店,很多厦门人的日料情怀就是从松鹤岛开始的,这么多年来品质依旧那么好老厦门人都喜欢吃的日料店,170多种的精致日料,不管是刺身、寿司还是铁板,总有一种你喜欢的,一大桌日料,分分钟带你实现日料自由!地址:禾祥西路267号之24...
历经2年改造!浦东这家老牌商场重新归来!一大波首店超亮眼
上海首店9家,如YESBYYESIR、CHIC1699远洋私厨、WEGALLERY&Co等;浦东首店32家,如荣新馆、一坐一忘、超级猩猩mini店等。泰国艺术丝巾品牌ME&aHOtCHOCOLate设计师在画图时总喜欢配一杯热巧克力,便以幽默方式取为品牌名。小众设计师的品牌但很有大牌的气质和魅力!