全聚德:秉持160年传统制作高品质纯种北京烤鸭,欢迎顾客到店体验

金融界12月16日消息,有投资者在互动平台向全聚德提问:请公司以正宗北京烤鸭作为宣传点进行宣传。公司回答表示:“全聚德”创建于1864年,至今已经160周年了,2008年“全聚德挂炉烤鸭技艺”被认定为国家级非物质文化遗产,全聚德烤鸭选用具有自主知识产权的优质纯种鸭——北京鸭为原料,是农产品地理标志产品,是北京饮食...

全聚德:全聚德烤鸭不仅有传统呈现形式,还有独特新颖的“盛世牡丹...

公司全聚德和平门店、前门店和王府井店都非常有特色。和平门店创建于1979年,店内建筑面积1500平方米,是当时国内规模最大的餐厅。前门店创建于1864年,是“全聚德”品牌起源店,迄今已有160年的历史,极具老北京饮食文化的独特韵味,“老门面墙”带有浓厚的二十世纪初期前门大街老字号店铺风格,已被列为“北京市级文物保护单...

全聚德:除传统烤鸭外,还有“盛世牡丹烤鸭”等新品,持续提升顾客...

金融界12月16日消息,有投资者在互动平台向全聚德提问:建议主力门店除传统烤鸭外,创新出酥不腻烤鸭、瘦烤鸭、鱼子酱烤鸭、枣香烤鸭、薄荷烤鸭、山渣烤鸭,供顾客选择,也能增加顾客复购率。公司回答表示:全聚德烤鸭不仅有传统呈现形式,还有独特新颖的“盛世牡丹烤鸭”。“盛世牡丹烤鸭”源自在北京举办的亚太经济合作...

全聚德:网红烤鸭店豆汁、杏仁豆腐受欢迎,门店提供自选菜品,欢迎品尝

网红烤鸭店豆汁、杏仁豆腐受到欢迎!全聚德门店是否提供豆汁、杏仁豆腐?董秘回答(全聚德SZ002186):尊敬的投资者,您好。感谢您的建议,公司各门店结合自身情况推出一定比例的自选菜品,欢迎到店品尝。感谢您的关注。

全聚德:餐饮板块新品全聚德盛世牡丹宴在京门店上新

全聚德:餐饮板块新品全聚德盛世牡丹宴在京门店上新金融界12月4日消息,有投资者在互动平台向全聚德提问:建议公司加大烤鸭方面的创新。公司回答表示:公司餐饮板块持续打造“产品+服务+场景”新格局,所属全聚德门店均提供现场片鸭服务,在京门店还提供烤鸭点坯服务,客人可在鸭胸脯上题吉祥字,烤熟后即可呈现。公司...

承接年夜饭、推“私厨到家”,全聚德宣布老店升级将对标和平门店

据介绍，迁址升级后的全聚德双井店大堂拥有餐位100个，并配有10个包间(www.e993.com)2024年12月19日。整体风格为新中式，同时以全聚德老照片、鸭钩等烤鸭专用器具作为点缀。在菜品方面，在全聚德8道“讲究菜”以及传统菜品之外，全聚德双井店还将随季节变化，推出应季的个性化菜品。相关负责人介绍，全聚德双井店目前已经接到了2025年年夜饭订单。此...

全聚德:公司开设“全聚德·站台”北京站店,为公司首家“快餐+零售...

同花顺(300033)金融研究中心08月20日讯,有投资者向全聚德(002186)提问,绝味公司近期被立案,正是公司发展机会,建议公司正面迎战绝味及周黑鸭等企业,杀入火车站等场景,包括在实体店开售鸭零食公司回答表示,尊敬的投资者,您好。公司开设“全聚德·站台”北京站店,为公司首家“快餐+零售”新模式餐饮门店,以烤鸭一人食...

一文读懂北京发布会:顺义确诊病例轨迹公布 涉及全聚德烤鸭店

23日18时至20时到全聚德烤鸭店(顺义店)聚餐。25日12时至13时到村内环宇金龙超市购物。27日8时至9时到村内核酸检测点检测。28日18时,作为确诊病例的密切接触者,转运至集中隔离酒店进行隔离。河北石家庄等周边地区出现疫情,北京外防输入压力较大

庆祝全聚德创建160周年 全国百店同步敬匾

在2014年“全聚德”创建150周年之际,全聚德举办了第1.96亿只全聚德烤鸭的出炉仪式。时隔10年,全聚德以“打造健康美食生活,弘扬中华饮食文化”为己任,举行全聚德160烤鸭出炉仪式。由前门店烤鸭厨师长肖宝林及前门店两名第七代传承人将加盖了全聚德160专属印鉴的烤鸭挑鸭出炉。全聚德160烤鸭的出炉不仅是“全聚德”诚信经营、...

从烤鸭之王到衰败:全聚德只因2步错棋,究竟是哪里出错了?

烤鸭之王——全聚德曾是烤鸭领域的巅峰代表。然而，如今却面临着严峻的困境。在北京前门，游客们络绎不绝地涌向全聚德烤鸭店门口，纷纷留下打卡的瞬间。然而，这热闹的场面并未延伸到店内，实际就餐的食客相对稀少。这家传承了159年的烤鸭老字号竟然从高峰时期的顶级餐厅沦为游客拍照的背景墙，让人不禁思考，全聚德犯...