记者调查|淄博:中秋节家宴 你在哪里吃?
9月12日,记者在张店区和周村区就此进行了采访,发现很多餐馆包括烧烤店、火锅店都推出了中秋团购套餐,部分知名餐馆的包间已被预订一空。品牌餐馆包间预订火爆“我们店中秋节的预订情况比平时好,中午时段‘老城味道’零点厅与包间已预订了18桌,晚上预订了20桌。”9月12日,周村一家酒店的工作人员赵女士告诉记者,包...
山东淄博烧烤再“翻红” 抓住流量下“大棋”
????从最早位于淄川区洪山镇的小店到如今淄博中心城区繁华街道的旗舰店,经年浇灌品质与深耕经营之道,使得正味烧烤积累起了不小的名气。而去年的意外爆红,更是加速提升了正味烧烤面向全国的知名度,许多外地游客将正味列为“来淄博必选的宝藏烧烤店”之一。????今年,刘静、王霜又在淄川区增开了一家直营店,...
淄博又火了!3000多家企业下场烧烤
4月30日下午4点左右,记者来到淄博“网红店”之一的金岭镇牛之然烧烤店,此时店外已经停满了车辆,并且绝大多数是外地牌号,远的有来自广东的“粤A”、湖北的“鄂A”等。烧烤店里,三四个食客围坐一桌,每人一个小马扎,羊肉、牛肉在桌上的小烤炉上炙烤出阵阵香味,食客手中握着卷饼、小葱、蘸酱这淄博烧烤“...
他们的故事|半年后再看淄博:网红烧烤仍火爆、文旅业恢复平静
在淄博部分街道,第一财经记者看到不少烧烤店的生意都比较平淡,有些全露天的烧烤店暂时停业,因为气候原因,并没有太多客人愿意露天用餐。但与普通烧烤店不同的是,网红品牌依然人气很旺。晚间7点左右,记者来到网红店牧羊村,这里依旧人山人海,不论是店内还是露天座位,几乎都坐满了,偶有空位。记者等了10分钟后便找到...
从接住“泼天”流量,到顶住长红“烤”验,再探淄博烧烤
记者发现,八大局很多商户门前都贴有投诉服务贴纸,纸上注明店名、位置、店主姓名、电话、投诉服务热线等信息。而周村古商城宣传策划部相关负责人也表示,每到节假日来临之前,市场监管、公安、商务等相关部门都会来上门检查、解决问题,为迎接客流提前做好准备。在海月龙宫淄博烧烤体验基地,王哲介绍这里全部商户统一实行...
淄博烧烤又火了!美食文化传播如何优化?
2023年3月,淄博烧烤在自媒体平台爆火“出圈”,从央视总台新闻栏目跟进报道到康辉点赞淄博烧烤,《南方周末》《新京报》《中国新闻周刊》等传统媒体持续追踪报道,“淄博烧烤”成了最热话题(www.e993.com)2024年9月15日。淄博各级宣传部门没有对烧烤“火上浇油”而是调整舆论方向,先后推出了“淄博不止有烧烤”“淄博文化灵魂三件套”“淄博鲁菜...
烧烤:古老“网红城市”的奋进“淄”味
刚到淄博,看记者是外地来的,出租车司机随即推荐了几家有名的烧烤店,末了还补充道:“我们淄博烧烤味道都差不多,只是这几家比较有名。”看记者站在共享电动车边摆弄手机许久,有小伙儿主动上前询问是否需要帮忙。热情厚道是广大网友给淄博的一致好评。现实中,人们的感受也的确如此。
官方推荐!淄博最火的烧烤店全在这儿,不愁没有座了
周村烧烤店推荐高青烧烤推荐1.高青县双创园烧烤啤酒广场3月10日即将盛大开业,雪花啤酒免费畅饮。主要特色:高青首家特色黑牛鲜烤。店铺地址:高青县政务大厅院内。2.高青县小树林烧烤主要特色:烤红柳枝大块羊肉、烤乳鸽、麻辣龙虾,多年来赢得广大消费者一致好评。
下了火车直奔店里!淄博最全吃烧烤攻略,还有这些景点别错过
“淄博烧烤”专线9:淄博火车站南广场—王舍路—张南路—兴学街—柳泉路—共青团路(蛮王烧烤、日落日出烧烤店)—西六路(阿丹烧烤),票价2元,1台车。“淄博烧烤”专线10:淄博火车站南广场—王舍路—张南路—兴学街—柳泉路—人民路(市井小巷、小寒羊、旺旺大串烧烤)—重庆路(吴氏烧烤水晶街店、正味烧烤水晶街...
小串带火淄博:烧烤店营业额涨了3倍,“到处都在高薪雇串肉工”
“淄博烧烤全年都营业,不过最旺的时候一般是4月中下旬到10月中旬,今年则比往年提前了不少。”进入三月,每到周末,她的店里就挤满了来自全国各地的食客。面对突如其来的流量,她每天忙得脚不沾地,“一天只能睡五六个小时”。在淄博周村区经营烧烤店的仇先生也体会到了什么叫蜂拥而至。“近期,周五到周日的顾客...