营养价值极高?一只可以卖上千元?这种动物原产地就在广东……
狮头鹅原产于广东省潮州市饶平县浮滨镇,最早是由浮滨镇溪楼村村民选育形成的,是目前中国农村培育出的最大优良品种鹅,也是世界上的大型鹅品种之一。溪楼村当地气候温和、雨量丰沛,土壤较肥沃,为狮头鹅提供了适宜的生长环境。溪楼村狮头鹅驯育和饲养历史悠久。明万历年间,当地人便开始从野生鹅类中选择体型较大的个体...
走进这家正宗潮州菜馆,寻找舌尖上的美味!
老濠江风味馆还有许多正宗潮汕特色小吃等待大家亲自到场品尝请大家锁定今晚的节目一起感受潮州美食的无穷魅力吧!寻味地址:广州市荔湾区西华路162号更多节目的精彩内容及福利敬请留意今晚10:00在广东广播电视台珠江频道播出的《全民叹世界》特别鸣谢特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平...
地道好味来袭!必吃榜老广东海鲜酒楼“洪禧楼”,来温州啦!
潮汕澄海狮头鹅的鹅肉、鹅肝、鹅胗组成了洪禧全鹅拼。卤水的咸香与鹅肉相互交融,回味无穷。鹅胗细嚼满口醇香。鹅肝口感粉、嫩、滑,甘香丰腴。一块脂肪会飙汁的猪五花老广最爱——蜜汁肥火叉烧!每日炉内炭火烤制,每一块都是肥瘦相间、脂肪会飙汁的猪五花,出场就自带高光效果。鲜甜的酱汁唤醒味蕾,肉...
50家食品上市企业48家盈利;老乡鸡公布预制菜占比... | 周报
位于汕头市澄海区东里镇,基地规划面积约500亩,规划立足澄海狮头鹅产业做大做强、打造百亿产业富农兴村、全力推介澄海狮头鹅品牌全球化三大核心目标,引领全国狮头鹅产业振兴发展。基地规划投建包括年出栏量超过100万头的狮头鹅生态智慧养殖基地、生态蛋苗孵育基地、冷链与物流中心、智慧养殖管理中心、检测与研发中心、原料...
节前两天神操作 杭州90后赚3万去广东吃狮头鹅
上图就是她发来的,昨天她在汕头一家40多年的老牌卤鹅店吃了正宗潮汕狮头鹅。五一放假前的两个交易日,保险板块突然迎来久违的大涨盛宴。4月27日,Wind保险指数大涨400点,涨幅高达8.87%。其中,中国平安以涨停收盘,而其上一次股价涨停是在2015年8月27日。当天,中国人寿、中国太保、新华保险收盘涨幅均超过6%,...
广东汕头狮头鹅:从田间地头“飞”到全球餐桌
综述:广东汕头狮头鹅:从田间地头“飞”到全球餐桌中新网汕头5月20日电(孙秋霞岳瑞轩)狮头鹅是世界上的大型鹅之一,在汕头澄海,有着300多年狮头鹅饲养历史,享有“世界鹅王之乡”的美誉(www.e993.com)2024年9月15日。依托种鹅繁育、鹅苗销售、肉鹅饲养、冰鲜配送、卤制加工等全产业链条,汕头狮头鹅如今已走出国门,“飞”到全球食客餐桌。
侨乡广东汕头喊全球吃澄海狮头鹅
中新社汕头2月22日电(记者李怡青)侨乡广东汕头喊全球吃澄海狮头鹅,“2022汕头澄海狮头鹅文化节”22日在汕头举行。活动期间,嘉宾、市民一边欣赏独具潮汕特色的双咬鹅舞、潮州大锣鼓等表演,一边品尝狮头鹅美食。此次活动,将推动澄海狮头鹅在全球市场的知名度和美誉度。活动期间,通过举办广东(汕头)农产品RCEP国际合作...
广东狮头鹅肉价格多少钱一斤?狮头鹅养殖四要点
狮头鹅养殖四要点相信很多农民朋友都养过鹅吧,只是鹅的种类有很多,大部分人家养的都是家鹅,其实广东狮头鹅是个优良的品种,也是世界上的大型鹅之一,原产于广东,且那边的狮头鹅肉也是比较正宗的。那么现在广东狮头鹅肉价格多少钱一斤呢?养殖狮头鹅需注意哪些要点呢?接下来小编就给大家仔细讲讲!
最正宗的广东家乡味道,这才是年味的正确打开方式!
卤鹅在年味中独占鳌头。潮汕人用来做卤鹅的鹅,并非一般的我们常见的家鹅,而是有“世界鹅王”之称的“狮头鹅”,大一点的卤鹅,一般要卤制三个小时以上。一只三年以上老鹅卤鹅头,往往卖到上千元,甚至数千元。要做一只风味十足的卤鹅,卤料一样也不能少,...
广东各地的经典美食, 你在的城市哪道菜上榜了?
潮汕出名特产良种鹅——狮头鹅,故卤狮头鹅在潮汕已有很长的历史。梅州腌面腌面是梅州地区的特色的小吃,选取手工制作的精大面条,用开水煮熟后捞起,加拌猪油、炸香的蒜仁及葱粒,再配少许鱼露,即成一碗香喷喷的腌面。菊花糕菊花糕是梅县畲江区的特产,糕如菊花,质地软韧,香甜可口。