西藏为什么有那么多川菜馆?
20世纪90年代前后,四川人所经营的川菜馆集中于拉萨市老城区大昭寺、小昭寺附近,如思中味餐厅和肖家河面馆。2003年,原位于老城区的川菜馆纷纷迁至西郊的天海路与德吉路。近几年由于西郊市场过于饱和,川菜馆逐渐向东扩展,形成了遍布全城的格局。川菜在拉萨的卓越表现不断吸引内地民众入藏从事川菜经营,而数量日渐增多的...
在博物馆办文化展,豪吉创新地道川味营销新思路
据了解,成都博物馆是西南地区迄今为止,规模最大的综合性城市博物馆,也是当地的文化地标,常常“一票难求”。过往合作成展的商业品牌挑选也极其苛刻,无一不是兼具品牌历史与形象的国际高奢品牌。豪吉能选在这里办展,是对品牌专业性与知名度的强力背书,无疑是令很多同为快消的品牌艳羡的。能直面超高人流量,直视专业学...
警惕诈骗新套路!骗子在川菜馆点佛跳墙骗走店主3万元
重庆的陈女士和丈夫几年前从老家来到黄岩开了一家川菜馆,店铺不大但生意也算过得去。除了日常经营,夫妻俩时常也接一些盒饭订单。4月10日19时许,陈女士接到一通电话:“我是黄岩XX中学的杨老师,最近学校食堂在装修,下周想在你店里订3天盒饭。”陈女士一听,这可是个大单啊。尤其现在受疫情和天气影响,川菜馆...
一个人没脑子、没主见的人,往往有这两种表现
大家讨论要去哪里吃,有人说去川菜馆,有人说去火锅店,还有人说去西餐厅。小明没有自己的想法,他觉得去哪里都可以,于是他说:“我随便,你们决定就好。”朋友们决定去川菜馆,因为他们觉得川菜很辣很过瘾。小明不太能吃辣,但是他没有说出来,因为他怕朋友们觉得他不合群。在川菜馆里,小明点了一些不辣的菜,...
相关产品搜索量暴涨400%!成都“桂花经济”加紧上新
随着90后、Z世代逐渐成为新消费市场主力,新品类不断涌现,桂花经济与各类消费场景发生的“化学反应”,正在带动成都的消费市场持续火热。在成都青羊宫附近的一家川菜馆,新推出的桂花糖醋排骨引得食客一周三次流连打卡。甜而不腻的排骨加上浓浓的桂花香,网友酱子告诉记者,她每次吃完都要再打包一份带走。除了吃喝玩...
川观奥运丨等一个小时也要吃川菜 这家巴黎川菜馆火了
中法美食文化交流会(www.e993.com)2024年10月15日。川观新闻记者薛剑发自法国巴黎“为了吃口川菜,我在这里等了快一个小时了。”2024年巴黎奥运会接近尾声,但隐藏在巴黎地标性建筑——凯旋门旁边的一家川菜馆...
周松芳:成为“标准国菜”——民国南京的川菜馆
与已故国民党中央委员石青阳是大股东有关呢:“都中中山东路之浣花川菜馆、为川菜馆之较大者、据闻新故石青阳中委为大股东,其族某为馆之经理……”这就像曾有报道说著名的粤菜馆安乐园的老板是桂系元老马晓军一样,聊供参考,不足为凭。在北京就喜欢上川菜馆的大书画家、前北洋政府高官余绍宋,1928年辞官回杭...
品完粤菜吃川菜,美财长耶伦是中餐爱好者?
耶伦此次访华除了在广州北京的工作安排外,还“打卡”中国美食。4月4日,耶伦来华首餐,就选择了老字号粤菜馆,品尝了正宗的粤菜。4月6日晚,耶伦抵达北京,直奔老川办餐厅。细心的网友们发现,耶伦使用筷子非常熟练,或许是一个中餐爱好者。抵京后,耶伦直奔川菜馆...
都江堰宠你过五一 | 都江堰这些藏在乡村间的美食,赶快安排起来...
这是一家坐落在山林里的美食餐饮店,园中绿植环绕,池塘荷叶田田,有特色养身汤锅、本店自主研发半山土窑瑶鸡,以独特的土窑高温焗制,即锁注窑鸡营养成分,又鲜嫩多汁的风味,风味独特鲜美。玉堂街道谢三盆·江湖菜川菜馆开在玉堂的谢三盆是家喻户晓的一家店了,装修布局颇具古典风味,处处渗透着一种别致的江湖气息...
老板阵容豪华,这家城西川菜馆,勾起了浙大人的BG回忆
在浙江杭州城西的古荡巷里,新开了一家名叫“藕舫小乐惠”的川菜餐厅。最近,店家在招牌下方加了“求是好味道”一行字开始营业,立刻成为一家生意火爆的餐厅。只要你是1992年以后进入浙大的学子,肯定会对这家小餐厅爱得深沉,光是“小乐惠”这三个字就足以让浙大人停下脚步。浙大老校长竺可桢院士,字藕舫,而“...