【双语】你好!中国 | 徐州,一个特别好吃的城市!

这种古老的烧烤文化至今仍在这座城市中延续,成为了徐州饮食文化的重要组成部分。WalkingthroughthestreetsofXuzhou,theairisfilledwiththetemptingsmellofbarbecues.ThehistoryofXuzhoubarbecuegoesbackover2,000yearstotheHanDynasty.Youcanseeancientscenesofbarbecuingo...

车游千年古城徐州,著名的淮海中心城市,也是烧烤撸串的发源之地

00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-01d171561ac6640c480b8fa5834ce742车游千年古城徐州,著名的淮海中心城市,也是烧烤撸串的发源之地2024-08-0817:08发布于江苏|672观看0评论收藏1手机看水玉扬观世界粉丝5083|关注1+关注作者最新视频1435|00:45...

30秒让你知道徐州烧烤有多野,烤肉、碳水汹涌澎湃。

徐州烧烤的好,从肉的原料开始。当地的烧烤店,鲜肉就在门口摆着、挂着,有懂行的食客,直接指定某个部位,现切现烤。复刻最经典的徐州烤肉筋,自然用的也是每日鲜肉:每一块都有正规检疫证明,根据订单现烤现发。新鲜的梅花肉和牛胸油,人工手切成大约1x1厘米的方块,串在串子上同烤。烤得滋滋冒油,油脂香气就...

徐州烧烤进化史

较早有正式店面的烧烤店,是东站附近的一家经营新疆羊肉串的饭店,开张时也是吃货们津津乐道的存在。那也是新疆烧烤席卷全国的时期,但新疆烧烤在徐州没能长久,后来崛起的烧烤大鳄,几乎都是徐州本地人。徐州烧烤老板们,兼收并蓄,适当改良,创造出了独特的徐州吃法,果然受到了大众的追捧。所以,很多人感叹,在烧烤界,...

寻找江苏年味|“出圈”的徐州美食 不止烧烤

相传徐州烧烤起源于汉朝，一根烤串，穿越两千年。“出圈”的徐州烧烤，让众多网友慕名而来。其实，除了烧烤，徐州美食还有很多。“徐州特色美食有饣（读shí）它汤、辣汤、把子肉、地锅鸡、热粥、烙馍卷馓子、烤羊肉串、蜜三刀等等，让您唇齿留香、流连忘返……”在徐州市商务局市场体系建设处处长赵玉国的描述里，...

寻味徐州 |大盘拌面,大串烤肉!在徐州,也能吃到地道“疆味”!

阿达西新疆拌面老板杨功军在新疆戍边16年,退役后回到徐州(www.e993.com)2024年11月15日。因为对新疆美食的情结,于是联合另一位淮扬菜金牌大师周骄阳,从新疆最具代表性的面食入手,遍访全疆维吾尔族名厨,融合当地厨艺,打造出阿达西这种口味正宗、品位升级的新疆特色美食店。“我们在食材的选择上,秉承‘至真至纯,才能至美’的原则,坚持主食材源头采...

潮评丨网红打卡徐州烧烤被网暴 到底是谁在故意抹黑

深究网暴B太的那些人，他们或许还浅薄以为，人家淄博火的只是烧烤，许昌火的只是胖东来，认为徐州只是运气不好，没有网红来打卡以及不会网络炒作而已。他们没看到的是，淄博和许昌，在优化提升旅游环境上，日积月累的努力，在诚信经营上，久久为功的坚守，还有当地民众对游客的热情好客、尊重呵护。你口中的“斤斤...

在徐州博物馆里,发现原来慕名已久的徐州烧烤……

在徐州博物馆里,发现原来慕名已久的徐州烧烤,传承已是如此久远。各地烧烤俱是美味但又各有千秋,徐州的烧烤,我更喜欢原味那种,羊肉的鲜美令人满口生香。??在徐州博物馆里,发现原来慕名已久的徐州烧烤,传承已是如此久远。各地烧烤俱是美味但又各有千秋,徐州的烧烤,我更喜欢原味那种,羊肉的鲜美令人满口生香。...

都说“淄博烧烤”之后是徐州,按徐州的景点实力,何须蹭烧烤热度

最近的某音上,继“淄博烧烤”的热度之后,涌现了一大波徐州烧烤的视频,都说徐州是烧烤发源地,比淄博更好吃云云。其实,按照徐州的景点实力,完全不需要蹭淄博烧烤的热度,从刘邦、项羽时代的汉文化景点,一直到反映淮海战役的近现代景点,都不失为一个高价值旅行目的地。

淄博烧烤刷屏,网友替徐州着急!回应来了...

在淄博烧烤刷屏后,有网友在人民网地方领导留言板向江苏徐州市委主要领导留言称,“徐州烧烤也有着悠久的历史,希望政府也能宣传一下。”4月13日,徐州市文广旅局回复网友称,4月下旬徐州拟举办“徐州食尚”旅游节,主题是美食+旅游、好吃+好玩,另外还将发放文旅惠民消费券拉动消费,并将通过网红达人等广泛宣传推介徐州...