餐饮连锁店管理“人多事杂”,木屋烧烤、徐记海鲜们用钉钉解围
牛蛙品类头部品牌蛙来哒,在加盟门店拓店过程中,门店建设全部由总部负责,各部门间的沟通协作多而繁杂。此前只是使用excel来整理推进项目进度,存在协同效率慢、信息不对称等问题。针对此种情况,蛙来哒通过引入Teambition来管理五大部门以及31个新店的项目流程节点,使新店筹建SOP与项目进度完成情况一目了然,从而打通项目...
重磅!宁波阪急百货被转让了?四季椰林、木屋烧烤香港首店将开业!
香港投资推广署宣布,该署协助的内地串烧连锁店木屋烧烤位于旺角的首间烧烤店4月15日正式开业,并计划于5月在西环石塘咀开设第二间烧烤店。据悉,木屋烧烤已成功进驻北京、上海、广州,深圳等20个内地城市,直营店超过400间。香港店是负责商业模式规划和测试品牌全球化的重要基地,为木屋烧烤走向海外积累经验资产,培养国际化...
多个万象城业绩飘红,凯德卖了北京双井项目,LVMH依旧“卖不动” |...
拉夏贝尔位于上海市闵行区吴泾镇的总部所在地日前在淘宝网司法拍卖平台公开拍卖,该资产评估价高达13.5亿元,以约7折9.5亿元起拍,共吸引逾万人围观,直到结束却无人参与竞买。●图源:拉夏贝尔官博03开云集团斥资近10亿美元收购纽约第五大道黄金地段大楼开云集团宣布以9.63亿美元收购纽约市中心的一处优质地产,该大楼...
“王炸”三亚太古里来了,万达接连卖出圣汐游艇、总部所在地丨一周...
香港投资推广署宣布,该署协助的内地串烧连锁店木屋烧烤位于旺角的首间烧烤店于4月15日正式开业,并计划于5月在西环石塘咀开设第二间烧烤店。据悉,木屋烧烤已成功进驻北京、上海、广州,深圳等20个内地城市,直营店超过400间。香港店是负责商业模式规划和测试品牌全球化的重要基地,为木屋烧烤走向海外积累经验资产,培养国...
钉钉潜入“深夜食堂”
散布在大街小巷中的一线门店,既是向消费者提供服务的载体,也决定了食客们对于一家餐饮企业的评价好坏。任何一个门店的管理问题与细节,都将被消费者看到并放大。但对于大多数连锁餐饮而言,一线门店数量众多,并且在全国各地高度分散,连锁品牌总部对一线门店的管理往往鞭长莫及。以木屋烧烤为例,作为全国性直营烧烤...
木屋烧烤和李家木屋烧烤是同一家公司吗,它们有什么关系?
据悉,李家木屋烧烤店隶属于香港某餐饮集团,其大中华运营总部在广州,在2019年7月开始正式开放加盟,根保守估计,开业的加盟门店已超百家(www.e993.com)2024年7月27日。打开网易新闻查看精彩图片二、企业性质总的来说,都是连锁,不过木屋烧烤隋是直营模式,而李家木屋烧烤店是加盟模式。
加盟奶茶店年入20万,却白当打工仔被“割韭菜”?
王梓表示,之所以选择加盟蜜雪冰城,是因为其在行业内是一个知名度较高的连锁品牌,已经获得众多消费者的青睐,而且还在全国多个省份和地区建立了加盟店铺,各店铺的收益情况也不错。很快,王梓就在广东加盟了一家蜜雪冰城。“我发现毛利和总部说得差不多,都是在55%左右,每月的营收也挺理想。”营业半年,王梓觉得加盟...
我做加盟年入20万,白当打工仔被“割韭菜”
靠加盟餐饮品牌,普通人能暴富吗?过去一年,餐饮人的日子并不好过,餐饮从业者不得不另寻出路:加盟这种不仅能优化现金流,还能迅速扩大规模的方式,正在成为不少餐饮品牌的“万金油”。于是,越来越多知名餐饮品牌宣布开放或重启加盟,其中包括新茶饮品牌喜茶、曾坚持直营的木屋烧烤、正在冲刺上市的老乡鸡、中式烘焙品牌虎头...
餐饮创业,投资者如何分辨品牌真假?
当投资者通过网络询问“喜茶怎么加盟”;“木屋烧烤怎么加盟”等,就有可能一脚踏进了“李鬼”的圈套。因为,网络上显示的任何一条加盟信息,都是“假的”!2、明确商标归属日前,“上海冠生园”与“新都冠生园”对峙法庭。在该案件审理的过程中,法院参考了品牌知名度,中华老字号形成时间等多方面因素,多方考量最终...
全中国谁家烤串儿最赚钱?
冰城串吧是一家经营东北烧烤+中餐的品牌,成立于2004年,通过加盟方式扩张。在业内素有“南木屋,北冰城”的说法。冰城串吧自建中央工厂,同时对B端供货。蛋解创业在北京探访了一家门店。探店冰城串吧簋街店选址:簋街是北京的美食一条街,这里时常有外地游客,周围有很多大使馆,外国人也经常到这里享用美食。