萨莉亚意式餐厅、鱼你在一起等21家餐饮门店因食安问题被通报
4月15日,根据北京消协公众号,2024年3月25日-2024年4月9日,海淀区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作,对海淀区21家餐饮门店进行了依法查处。通报显示,赵姐大馅饺子、朱记驴肉馆、香淼面馆均因存在销售过期食品的问题,被立案查处。同时,鱼头泡饼、萨莉亚意式餐厅、鱼你在一起等,分别因存在后厨环境不...
萨莉亚用业绩给餐饮人上了一课:中国市场好得很!
而且萨莉亚要新建一个广州工厂。在当下餐饮企业的中央厨房产能不饱和的当下,萨莉亚的工厂却够用了。这也说明萨莉亚在广东市场发展较好。据窄门餐眼数据,广东是萨莉亚开店最多的省份,餐厅数量多达181家。窄门餐眼数据显示,今年5月,萨莉亚首次进入广东江门。也就是说,在当下的大环境下,萨莉亚做的是“餐”这种高难度...
“穷鬼餐厅”萨莉亚涨价?网友:开始嫌弃我穷了!
9元的奶油蘑菇汤、16元的海鲜烩饭、18元的马苏里拉芝士披萨……西餐连锁品牌萨莉亚凭借平价路线在中国走红,被消费者戏称“意大利沙县”“穷鬼餐厅”。作为一家主打低价的意式餐厅,即便是在一线城市,萨莉亚也是人气火热,排队一二小时几乎是普遍现象,像北京、上海这样的城市,萨莉亚单店全天排队数可达300桌,节假日等...
北京海淀21家餐饮门店因食安问题被查处 “萨莉亚”“鱼你在一起...
根据“市监声音”发布的查处情况通报,北京萨莉亚餐饮管理有限公司海淀三里河路店(招牌名称:萨莉亚意式餐厅),其经营地址为北京市海淀区三里河路17号五层西南侧,存在后厨环境不卫生、“两个责任”落实不到位的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》...
萨莉亚,又开挂了!
你爱吃萨莉亚吗?每次来必点的菜是哪些?欢迎在评论区告诉我~作者丨蒜仙女摄影丨钟哥设计丨克拉*文中图片及文字为小分队原创请勿盗用联系合作请加:xfdznb萨莉亚意式餐厅地址:北京分店众多,自行搜索离自己最近的一家即可预估人均:54元左右
萨莉亚秘话
目前,萨莉亚在中国内地市场主要是由三家分公司主管:上海萨莉亚(2003年成立)、广州萨莉亚(2007年成立)、北京萨莉亚(2008年成立),三家公司均为外商独资(www.e993.com)2024年9月11日。据窄门餐眼数据,截至2023年9月11日,萨莉亚在中国的门店有447家,而且全部为直营店。在高端餐饮序列中,西餐向来被认为是高端餐饮的代表。那么,萨莉亚作为意式西餐,...
萨莉亚一季度在内地赚1.2亿?意大利沙县为啥这么火?
首先,日本人经营的意式餐厅是萨莉亚最大的优势。萨莉亚作为一家源自日本的企业,成功地将意式餐饮进行了本土化和改良化的运作。它的商业模式体现了日本企业严谨精细的管理风格与对市场敏锐洞察的结合。萨莉亚并没有局限于传统的意式餐厅框架,而是通过深入研究中国内地消费者的口味偏好、消费习惯以及价格敏感度,打造出了...
人均47,却年赚3.5亿,萨莉亚凭什么?
对于“便宜”,萨莉亚100道菜里,有72道定价在20元以下。另外,窄门餐眼显示,萨莉亚人均消费为47元左右,这与一线城市的不少快餐定价接近,而同为意式餐厅的必胜客人均消费是72元,萨莉亚只有这一价格的65%。一位90后男生对媒体直呼“没有人能抵住萨莉亚的低价诱惑”,可以说是道出了几乎所有萨莉亚消费者的“心声”。
西餐界「蜜雪冰城」,从穷鬼身上赚了100亿
看多了各大餐饮品牌的“品牌概念”,再回看萨莉亚的生存模式,简单得不可思议:“用最少的人、在最少的时间里,做最多的事。”比如萨莉亚总部设有一个专门部门,防止各种浪费:他们会研发按压喷水的拖把;设计打扫卫生路线;甚至钻研打开预制菜口袋的手法都有最省时的办法...如此控制...
周杰伦演唱会期间去哪儿吃?仅一条马路之隔的“美食广场”别错过!
萨莉亚意式餐厅位于飞洲国际广场东北角的萨莉亚意式餐厅,被很多食客们称为“全上海性价比最高的餐厅之一”。在“大众点评”平台上,有顾客将他家形容为“家附近的食堂”。每次来飞洲国际广场,想不出来吃什么的时候,来萨莉亚准是没错的。除了12元一份的意大利酱面和18元一份的蒜香焗蜗牛等招牌,他家的茄红鸡翅...