这样吃,普通人也能无痛减脂|零食|代糖|低糖|无糖|高蛋白|营养素...
营养成分表标示的能量是以kJ为单位,但我们常说的卡路里指的是千卡/大卡/卡(kcal)。它俩换算公式是:1kcal=4.184kJ1kJ=0.239kcal有些商家还会在这里玩文字游戏,以每100g、每份甚至其他单位为标准来标示能量,这时就需要结合产品净含量来看。比如下图(左)的产品能量,看似比图右低了近一半,但要注意,左边...
J. Future Foods | 平菇的生物活性成分、营养价值及其在食品开发...
Srivastava等使用平菇配制四种不同配方(10%、20%、30%和40%)以及其他成分(玉米粉、奶粉、盐、糖、黑胡椒和牛至)的汤料。掺入20%的平菇是感官评价的最高可接受性,并发现其富含蛋白质、粗纤维、矿物质、碳水化合物和低脂肪。面包是用平菇栽培残渣和精制小麦粉(50%~50%)制备的,具有很高的消费者接受度,纤维、...
医聊| 最近这波“减肥热潮”你加入了吗?普通人有哪些靠谱的减肥...
营养成分表中会显示食物的热量,以及蛋白质、脂肪、碳水化合物三种宏量营养素的百分比,这样就能计算吃下一份食物会摄入的热量,可以帮助自己控制每天摄入的总热量。08保证饮水量,用白开水、茶叶水、黑咖啡等代替饮料,不喝酒充足的饮水量,能够占用一定的肠胃,减少饥饿感,并有利于新陈代谢,帮助消耗更多脂肪。每天...
肥胖日,你想知道的都在这里
减肥的朋友要学会看这个营养成分表,了解自己吃了什么,吃了多少。注意能量的常规单位为KJ(千焦),该数字除以4.18就可以换算成我们常用的千卡。另外,营养成分表中还会标注出反式脂肪酸,最好选择不含反式脂肪酸的食物。注意有一些食物标注的是每份食物含有的营养成分,一定要看清,不要误认为热量很低。配料表就是食品中...
健康过双节丨如何健康吃月饼?疾控专家建议这样做
首先需要找到月饼的营养成分表,如某款蛋黄纯白莲蓉月饼,能量为1808千焦每100克,经过换算,每100克该月饼的能量约为432千卡。如果一碗米饭按100克计,一碗米饭的热量大约为116千卡,一块100克月饼的能量就接近4碗(8两)米饭。除能量外,每100g月饼中所含的脂肪和碳水化合物也不容忽视。
减肥期间晚上吃猕猴桃效果更好!
猕猴桃的营养成分猕猴桃中不仅含有多酚,还具有抗氧化作用,还含有大量的维生素E和丰富的维生素C(www.e993.com)2024年7月28日。同时还富含食物纤维、钾、还有女性必不可少的叶酸等营养元素。猕猴桃的卡路里是多少?一般超市里卖的猕猴桃分为“黄金猕猴桃”和“绿色猕猴桃”两种。每100克黄金猕猴桃的热量约为59千卡,1个黄金猕猴桃的热量约为52千卡...
给孩子吃零食也要计算卡路里?教你读懂包装上的英语营养成分表
爱吃零食是孩子们的“天性”。但通常,薯片、饼干、冰淇淋、汽水等常见零食所含糖分和热量很高,如果不控制这类食物的摄入量,则有可能对成长中儿童的身体健康造成负面影响。你会看包装上的英文营养成分表吗?一起来学习和营养、食物等有关的英语说法。(来源:BBC英语教学编辑:Julie)...
减肥越减越肥?那些营养成分表里“缩了水”的卡路里
该产品的营养成分表有些奇怪原味面包的包装上明明白白写着蛋白质6.4克/100克、脂肪1.0克/100克、碳水化合物33.5克/100克、膳食纤维6.1克/100克、钠107毫克/100克,总和为47.107克/100克,即占比约为47.1%,不到总量一半。那么,面包中剩下的一半是什么呢?“田园主义”天猫旗舰店公布的产品营养成分...
听说你们买食物不看营养成分表?必须科普一下了!
比如一包速溶咖啡粉15g,那它的营养成分表写的可能是“一份(15g)”里面的成分含量,就可以直接看,不用算。换算另外,食品标签的能量单位是千焦(KJ),这是国际通用的热量标注单位,但是我们正常说的卡路里是千卡(Kcal),也叫大卡、卡的都是它,它俩的换算关系是:...
营养成分表上的骗局,让你多胖20%!
包装的卡路里标识可能不准确早在几年前,索队就说过,考虑到食品生产的流程,法律其实允许食品标签营养成分表有一定偏差的,比如:普通预制食品有营养素偏差在10%到20%的,也有甚至超出达到120%;特殊膳食类的食品则允许偏差在20%以内。可能这么说还不具体,索队举个例子就行:...