肯德基都卖轻食了?轻食赛道更卷了

2023年,快餐品牌老乡鸡也与薄荷健康合作,推出减肥食谱,并在菜品上标注卡路里、主辅料、口味和烹饪方式等信息,如农家蒸蛋68千卡、卤鸡腿129千卡、葱油菜苔141千卡,消费者可以根据自己的口味,看着卡路里进行搭配。于是,贴着低脂、低卡、健康等标签的轻食赛道越来越卷。过去几年,轻食行业一度曾迎来倒闭潮,诸如甜心摇滚...

在肯德基花70元吃轻食套餐,我后悔了

2023年,快餐品牌老乡鸡也与薄荷健康合作,推出减肥食谱,并在菜品上标注卡路里、主辅料、口味和烹饪方式等信息,如农家蒸蛋68千卡、卤鸡腿129千卡、葱油菜苔141千卡,消费者可以根据自己的口味,看着卡路里进行搭配。于是,贴着低脂、低卡、健康等标签的轻食赛道越来越卷。过去几年,轻食行业一度曾迎来倒闭潮,诸如甜心摇滚...

深入了解卡路里的减肥小常识

食物产生的热量,多用“大卡(kcal)”(亦即千卡,等于1000卡)表示。以燃烧方式测量食物的热量*活动的能量(热量)来源是“食物”。那么,食物里又有多少热量呢?日本国立健康营养研究所健康增进计画能量代谢组的田中茂穗组长说:“食物所含的热量,可以经由燃烧食物来得知。”将食物放进特殊容器里,并将该容器放入定量的...

食物卡路里汇总-肉蛋类

热量:129千卡/100克蛋白质:19.3克脂肪:3.5克碳水化合物:5.0克推荐:猪肝中含铁量极高,是最佳补铁食物,同时还富含维生素A及B2,营养非常丰富,但肝脏可能含有一定毒素,不宜一次食用过多。21.猪蹄(100g含量)热量:260千卡/100克蛋白质:23.6克脂肪:17.0克碳水化合物:3.2克少吃:高蛋白的肉类,可补充胶...

食物卡路里参考,让你吃的更健康!

卡路里,简称“卡”,常见热量单位,是1g水在1大气压下提升1℃所需要的热量。1大卡=1千卡=1000卡≈4186KJ食物所含卡路里,一般是通过在专门的卡路里度量容器中,充分燃烧该食物来计算得出的。然后问题来了,你的身体并不是焚烧炉,对食物进行的消化吸收过程也不是照单全收啊!