小碗菜大作为:蒸小皖多维战略助力中式快餐升级
多年来,蒸小皖坚持专注于小碗菜这一细分赛道,通过多维度的市场布局和精准的战略规划,在安微省内开设了200余家连锁餐厅,创造了4亿多元的营业额,后荣获“中国餐饮好项目最佳品牌奖”、“安微省农业产业化龙头企业”等几十项荣誉,成为了餐饮加盟市场上的一股强劲力量。未来,随着消费观念的转变,中式快餐市场将朝着更...
专注小碗菜 蒸小皖多维领跑中式快餐新赛道产力发展
多年来,蒸小皖坚持专注于小碗菜这一细分赛道,通过多维度的市场布局和精准的战略规划,在安微省内开设了200余家连锁餐厅,创造了4亿多元的营业额,后荣获“中国餐饮好项目最佳品牌奖”、“安微省农业产业化龙头企业”等几十项荣誉,成为了餐饮加盟市场上的一股强劲力量。未来,随着消费观念的转变,中式快餐市场将朝着更...
奈雪投1.8亿在上海建第二总部;文和友和茶颜悦色进入南京|周报
徐记海鲜的儿童套餐包含蒜香鸡翅、虾仁蒸蛋、核桃包,售价45元;味上湘菜馆的“宝宝套餐”为红薯、玉米、蒸蛋、西红柿搭配,19元一份;谭大厨土菜馆,一份儿童餐售价78元,包含椒盐虾、蒸蛋、主食。专吃泰国菜的嘟嘟泰国小馆,一份有鸡翅、春卷、虾片及冰淇淋的儿童专属餐,售价29.9元。老牌“儿童友好”餐厅西贝莜面村...
安徽中医药大学:提升皖药品质助力乡村振兴
为充分发挥产学研用协同攻关的优势力量,安徽中医药大学邀请了中国中医科学院中药资源中心、安徽济人药业有限公司、亳州市沪谯药业有限公司、安徽森沣农业综合开发有限公司、安徽亚泰天然植物科技有限公司、金寨县金山寨食(药)用菌种植专业合作社、利辛县元丰种植专业合作社等7家各具优势的科研院所和企业、合作社加盟,形成...
藏在省会里的“隐形霸主”:有的年入数十亿,有的开店上千家
在济南发家的城南往事,归属于山东本土餐饮龙头企业凯瑞餐饮集团,旗下拥有高第街56号港式餐厅、皇城根北京风味主题餐厅等多个本地品牌,是山东餐饮绕不开的“巨无霸”。此外,杭州的楼外楼、南京的小厨娘淮扬菜、湖南的徐记海鲜……也是百强榜单中实力强劲的区域地方菜连锁品牌,在当地市场拥有较高市场知名度,以及不俗的...
藏在县城里的万亿生意
我们喜欢把目光停留在一线城市,花精力研究北上广深里高光的餐饮品牌,但其实这些品牌只是偌大的市场里很小的一部分(www.e993.com)2024年10月26日。有些品牌在二、三线城市起家,通过直营或加盟的模式,在区域市场形成强大的品牌影响力,悄悄地把钱赚了。一线品牌与它们同区域竞争,却是强龙不压地头蛇的局面。
喜茶门店总数破2000,海天推出冰淇淋 | 一周热闻
“八只牛”总部位于南京,对牛肉干这一传统品类进行创新,向消费者提供门店鲜制的软牛肉干及其他牛肉类产品,目前在江浙沪皖四省市共有12家开业及待开业门店。图片来源:八只牛????????14、中式快餐品牌「粉大大」完成数百万元天使轮融资据悉,中式快餐连锁品牌「粉大大」近日完成了数百万元天使轮融资,该湖...
4万字报告:存量时代,餐饮如何进化?
一类门店堂食位置有限,主要采用小吃档口和外卖形式,以加盟模式进行扩张,规模品牌如串意十足、疯狂烤翅、烧烤研究所等,门店总数达到500家以上,客单价普遍偏低,均在40-50元左右。另一类门店主打堂食,以直营扩张为主,部分品牌不开放加盟。头部品牌如很久以前羊肉串、丰茂烤串、木屋烧烤等,很久以前、丰茂烤串的客单价...
那些在“县城”闷声发财的“隐形冠军”:年入10亿,开店上千
我们喜欢把目光停留在一线城市,花精力研究北上广深里高光的餐饮品牌,但其实这些品牌只是偌大的市场里很小的一部分。有些品牌在二、三线城市起家,通过直营或加盟的模式,在区域市场形成强大的品牌影响力,悄悄地把钱赚了。一线品牌与它们同区域竞争,却是强龙不压地头蛇的局面。