收购商抢货,大闸蟹价格不断刷新历史!养精品蟹的蟹农赚翻了!

与此同时，大闸蟹消费并没有像其他很多水产品一样严重缩水，尤其是优质大闸蟹的市场还是不错的，但供不应求导致大闸蟹价格持续上涨，尤其是质量好的、规格大的公蟹更是不得了，涨到历史最高价之后，依然没有停手的苗头，最近几天依然持续往上突破，不断刷新历史。“已经涨价涨到没朋友了，收购商只能不断提价抢货...

11月,大闸蟹价格为何居高不下?

可以看到,越来越多的地区成为大闸蟹的发货地,各地的大闸蟹品质也都在逐渐提高。今年10月,在援疆科技特派员和宁波大学教授的支持下,3万只青蟹也在塔克拉玛干沙漠喜获丰收。如今,利用盐碱水养殖海鲜,既能让新疆当地老百姓在家门口吃上活海鲜,又能为养殖户增收,还能充分开发新疆的盐碱水资源。在青海省的大柴旦,依托...

今年热,大闸蟹晚熟、减产、涨价!蟹王超1斤,与蟹后同出江苏,但不是...

从产地看，大闸蟹早已不止“阳澄湖”这样一处摇篮，除港澳台外的近30个省份都形成了规模化的河蟹成蟹产业。王成辉教授表示，从选育到养殖，从良种到良法，各地河蟹业的产品整齐度比较一致，都能实现大规格、高品质产出，各自拥有市场竞争力。其实，上海素有中华绒螯蟹故乡之称。自20世纪以来，上海河蟹产业坚持种源和...

大闸蟹的毛主要长在腿、钳和腹部上

#为什么大闸蟹的钳子上有绒毛#大闸蟹的毛主要长在腿、钳和腹部上。大闸蟹钳子上的毛主要作用是为了保护自己免受外界伤害。大闸蟹钳子上的长毛可以测量水流,感知水中动物的活动引起的水纹波动,然后以此来分析敌人和食物。通过毛随水蠕动,大闸蟹可以灵敏感知水流和外界的

太极乡做活“水文章”大闸蟹迎丰收

10月20日,记者在太极乡李子村的大闸蟹养殖基地看到,饲养员撑着小船在蟹塘里撒料(如图);塘边上,一只只肥硕的大闸蟹从水里爬出,在岸边“散步”。在基地旁边的农舍里,基地负责人杨茂林忙着打包大闸蟹,准备销往外地。“大闸蟹是前一天晚上捡回来的,今年的大闸蟹丰收了,一只只个头大,膏黄肥美,口感不错。”杨茂林介绍...

山西这里的大闸蟹为何恋上黄河水?

“想要出好蟹,必须有一汪好水(www.e993.com)2024年11月17日。”李楠告诉记者,“大闸蟹品质首先取决于养殖环境,咱们薛公滩水质优良、水草丰茂、饵料丰富、气温适宜,黄河大闸蟹的生长条件得天独厚。”目前,正是黄河大闸蟹成熟上市的最好时节,这两天进入笼网的螃蟹也越来越多,据初步统计,今年每亩的产量有望突破300斤,总产量在15万斤以上,这些大闸蟹...

合肥本地大闸蟹已批量上市

晚上抓的大闸蟹,暂时放在蟹笼里。以“青壳背厚、白肚金爪”著称的黄陂湖大闸蟹是不少合肥人追捧的秋日美味。11月2日,记者走访庐江县一些大闸蟹养殖场,现场养殖户们忙着捞蟹、绑绳。有养殖户表示,眼下大闸蟹已批量上市,一天能卖3000斤左右。记者采访获悉,受夏季连续高温的影响,今年黄陂湖大闸蟹批量上市的时间较去...

阳澄湖大闸蟹 一个失败的大品牌

许多人以为在“船屋”吃到的大闸蟹肯定是正宗的阳澄湖大闸蟹,可据当地养殖户毛海生介绍,部分“船屋”卖的也是“塘蟹”。一些养殖户和“船屋”老板把“塘蟹”放在阳澄湖里养一段时间后,便冒充阳澄湖大闸蟹来卖。“因为水塘水质不如湖水,塘蟹品质与阳澄湖大闸蟹有很大差距,价格更是相差很大。”毛海生说,阳澄湖大闸蟹...

大闸蟹疯狂入侵欧洲水系 德国试化“蟹灾”

在荷兰的一个海洋研究所里,至今保存着1937年一个生物学博士写的一篇关于大闸蟹论文。上世纪80年代,荷兰东北部沼泽地水生植物大量死亡,也是大闸蟹破坏所致。在美洲,大闸蟹的入侵速度也毫不逊色。第一只大闸蟹1965年在底特律河被发现。1997年,美国旧金山地区大水形成大片沼泽,大闸蟹大量繁殖,堵塞了旧金山河口闸门。

大闸蟹价格大跳水!宁波人爱的这口美味正大量上市

戴友鑫表示，店里的精品大闸蟹的主要产地为江苏兴化，日销量约200斤到300斤。“普货的黄有时候吃起来有点苦口，但是精品蟹膏多肉肥，肉质鲜甜Q弹，不会有苦味。这是因为养殖技术发展，精品蟹喂养得更精细，主要吃玉米、冰鲜鱼等，保证品质。”大闸蟹挑选有秘诀。“市民朋友挑的时候可以先看蟹嘴，黄黄的，说明蟹黄...