那些百年餐饮老字号!,
2018年2月22日 - 网易
桥头火锅年龄:109岁“爬不完的坡坡坎坎,麻的要够麻,辣的要够辣,我才会买单,舀一瓢红油来泡饭……”这是一首生动描写重庆火锅的歌《嗨,火锅》。重庆火锅已有一千多年的历史,其火锅店之多,堪称全国之冠。而重庆本地人尤爱老火锅,如桥头火锅、临江门老火锅等就是老火锅的代表。重庆桥头火锅创始于清宣统...
详情
桥头火锅年龄:109岁“爬不完的坡坡坎坎,麻的要够麻,辣的要够辣,我才会买单,舀一瓢红油来泡饭……”这是一首生动描写重庆火锅的歌《嗨,火锅》。重庆火锅已有一千多年的历史,其火锅店之多,堪称全国之冠。而重庆本地人尤爱老火锅,如桥头火锅、临江门老火锅等就是老火锅的代表。重庆桥头火锅创始于清宣统...