猪肉解冻别傻傻用水泡,教你这样做,5分钟解冻,跟新鲜的没区别
菜名:猪肉解冻的小窍门主要食材:猪肉。调味料:食盐2大勺,温水半碗。操作时长:5分钟左右。操作步骤:第一步,抹上食盐。把猪肉从冰箱里取出来,这时的猪肉很硬,如果时间宽裕可以就这样放着让它慢慢解冻,但是,如果上班族时间紧张,那么,我们就要采取措施了。在猪肉的每一个面上,加上一小勺食盐并不停按摩...
明日大寒要吃这肉,比牛羊肉便宜比猪肉鲜美,简单一炖营养不发胖
最主要的是,大寒节气吃鸡肉,不仅能补气养血,增强免疫,还有大吉大利、展翅高飞、飞黄腾达的美好寓意。鸡汤怎么炖好吃呢?我选择搭配面筋、鸡血、油片一起炖,口感丰富,味道鲜美,但是炖这道汤也要注意先后顺序,才能做到汤鲜味美,入味好吃,操作步骤分享给大家。菜名:鸡笃面筋汤主要食材:散养鸡半只,面筋5块钱...
岳云鹏报菜名,吉娜纠正锅包肉发音,比东北人还正宗丨今晚开放麦
岳云鹏报菜名,吉娜纠正锅包肉发音,比东北人还正宗丨今晚开放麦2024-06-0815:52:30海马资讯辽宁举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败海马资讯208粉丝传播正能量,社会更美好00:22铁岭县交警大队到铁岭市富力学校开展交通安全警示教育系列活动...
东北人爱吃的特色猪肉,是张飞做给刘备和关羽的,终于弄懂了菜名
而这把子肉的做法也挺简单的,就是把一块五花肉和葱姜蒜等作料放到锅里焯水,然后切成长块状,放过锅里煎至两面金黄,放入糖、老抽、生抽上色,接着放到砂锅里放入葱姜蒜和水一起炖,最后做出来的猪肉可以用入口即化来形容,汤汁淋在米饭上都能吃上好几碗,绝对合男猴子们的胃口,不过据说这把子肉是张飞发明的。当...
未来,我们既吃猪肉又看猪跑
如今,中国人的餐桌上都有什么菜?蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠、、、嚯~这叫一全乎!从传统的相声贯口《报菜名》里我们能够看到中国人对肉的独宠有多厉害,各式各样的做法放在全球饮食界
东北经典名菜猪肉白菜炖粉条,简单几步轻松解锁做法,不要太满足
菜名:猪肉白菜炖粉条食材所需:300g酸白菜,1小块生姜,5ml生抽,5ml食用油,250g五花肉,100g粉丝,3瓣大蒜,5g食盐烹饪过程:1、先去超市买来酸白菜,这个倒不难,市场也有卖的(www.e993.com)2024年10月31日。将酸白菜用刀子慢慢切成丝放在盆中,然后在盆中加入清水,这时候需要浸泡5-6分钟,浸泡成功之后需要控干水分放在...
秋天,少吃猪肉多吃它,低脂高蛋白,随手一炒,鲜嫩营养,真好吃
菜名:辣炒海螺肉准备的食材:海螺,辣椒,小米辣,葱,姜,蒜,香菜,调味料具体制作步骤:1:找一个硬家伙,先把海螺壳敲碎,小心取下海螺肉,放到清水里清洗干净,去掉残留的杂质,以免切的时候扎到手。2:洗净的海螺肉小心取出海螺鳃和里面的肝脏,海螺鳃是海螺的呼吸系统,过滤海水,非常的脏,所以不要。海螺的...
我勒个豆,又被菜名骗了
有些菜名一目了然,也有些菜名南辕北辙,很考验判断力,不少人都有过因为菜名“名不副实”而点菜“翻车”的经历。比如,北京炒肝儿不是爆炒猪肝,炸灌肠更是连肉都没有;武汉的三鲜豆皮并不是豆腐皮炒三鲜;蚂蚁上树里不可能吃出蚂蚁,鱼香肉丝里当然也没有鱼,猫耳朵就更不是猫了……...
秋天最该吃的肉不是猪肉而是它,9元1斤,营养滋补还不上火
菜名:仔姜鸭食材清单:鸭子,泡椒,泡姜,仔姜,老姜,小米辣,二荆条。烹饪步骤:1、先把仔姜切成小块,要尽量切的小块一点,把料酒,老姜之类的,腌制个10分钟左右。我用了整只鸭子来做这个菜,家人要是少一些的话,可以用半只就够了。
尼罗河来信|金字塔下“报菜名”:古埃及饮食文化
除了蒸羊羔、烧花鸭,报菜名里也少不了熊掌、鹿尾儿这些个野味珍馐。其实古埃及人也讲究吃野味。最常见的要属羚羊了。羚羊虽然是埃及祭祀活动中常见的牺牲,不过埃及人从来没有成功驯化羚羊,如果能圈起来喂一喂就已经很不错了,因此算是一定意义上的野味了。埃及艺术中另一个主题就是捕猎河马,被认为具有征服混乱的意...