秋天,宁可少吃鸭肉,也要多吃这8道菜,营养美味,好吃不上火!

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秋天建议中老年:少吃羊肉和猪肉多吃这3种肉,滋补不上火精神足

一起来看看吧。一、鸭肉,秋天的鸭肉最为肥美,它是秋季餐桌上最不能少的美味,鸭子的肉质细腻,富含丰富的营养,入肺胃肾经,能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质等多种营养,具有滋补、养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等功效,滋补好吃不上火,特别适合在秋季食用。推荐菜谱鸭脯肉炒萝卜片原料:鸭脯...

@高明街坊,夏末秋初,吃鸭肉降秋燥

高明区人民医院营养科主任龚少逸介绍，鸭肉营养丰富，蛋白质含量比畜肉高，而脂肪与碳水化合物含量比畜肉低，是优质的肉类食材。根据气候变化，秋季养生需要滋阴、清虚热，所以鸭肉现在吃正合适，特别是对于容易上火的人、爱熬夜的人，食用鸭肉，在滋补身体的同时又不会上火。但食疗也要对症，需要注意的是，鸭子偏凉...

天冷了,为什么“上火”的人反而多了?

从中医角度讲,冬季上火,多是由于饮食不当所致。按照“火”的虚实类型,可以搭配药食同源的食物进行降火:类型药食同源食物实火菊花、苦丁茶、马齿苋、穿心莲、芹菜、番茄、竹笋、荸荠、菱角等;饮食可选择白萝卜、冬瓜、油菜、菠菜、苋菜、槐花等虚火枸杞子、百合、银耳、莲藕、鸭肉、桑椹子、鳖甲、燕窝等在冬...

立冬将至给家人炖这汤,清补不上火,越吃皮肤越紧致,不怕北风吹

妈妈是江南人,特别喜欢吃鸭子,我是打小就受到这个影响。夏季,妈妈就说用鸭子炖汤不仅补充营养,又不会上火;而到了秋冬季,妈妈又会说牛羊肉吃多了会上火的,还是炖一只老鸭汤喝吧。开春了,妈妈说:春江水暖鸭先知,所以春暖花开鸭更香。哈哈,就是说鸭子一年四季都适合吃。

吃点鸭肉降秋燥

从现代营养学上说,鸭肉营养丰富,蛋白质含量比畜肉高,而脂肪与碳水化合物含量比畜肉低,是优质的肉类食材(www.e993.com)2024年11月7日。根据气候变化,此时养生需要滋阴、清虚热,鸭肉现在吃正合适,特别是对于容易上火的人、爱熬夜的人,食用鸭肉,在滋补身体的同时又不会上火。鸭肉的吃法很多,可熏烤、可炖煮、可卤可炒。比如啤酒鸭、煲鸭汤...

夏末秋初 吃鸭肉降秋燥

夏末秋初吃鸭肉降秋燥夏末秋初,“秋老虎”时时发威,空气变得温燥,有人已经出现了上火症状。公共营养师王鑫提示,平时可适当食用鸭肉,有滋阴降秋燥的作用。在常见的肉类食物中,鸭肉是最适合用于初秋滋补的。中医认为,鸭肉性味甘、微咸、平,归肺、脾、肾经,具有补气滋阴、利水消肿的功效,可解未尽的暑气,还能防...

它是“夏末秋初第一补”,降秋燥、滋补不上火,血糖血脂都受益

夏末秋初,天气虽然逐渐变得凉爽,但三伏天还没有过,“秋老虎”还在,气温还是比较高的,温燥易上火。此时的养生重点为滋阴、健脾胃、清虚热、去火,吃鸭肉正合适。1.滋阴:鸭肉“久服,益气不饥,轻身耐老”,意思是说鸭肉属于水禽,具有滋阴的功效,有助于降秋燥,所以现在吃正合适。并且鸭肉在《神农本草经》里属于...

身体虚弱容易上火要吃什么

核心提示:身体虚弱且容易上火可以食用燕窝、银耳、莲藕、菠菜、鸭肉等食物。需要提醒的是,这些食物并不能替代医疗治疗,如症状持续或加重,应及时就医。身体虚弱且容易上火可以食用燕窝、银耳、莲藕、菠菜、鸭肉等食物。需要提醒的是,这些食物并不能替代医疗治疗,如症状持续或加重,应及时就医。